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開飯介紹
日本傳統手刷抹茶、日式手工焼きお菓子 每三個月從京都、奈良帶回來的新鮮抹茶 對日文交流有興趣的朋友 九月之後歡迎來Toku Toku 和日本人藤井小姐Talk Talk ! 繼續閱讀
特色
喝飲聊天
營業時間
今日營業
13:00 - 20:00
星期一至二
13:00 - 20:00
星期三至四
全日休息
星期五至日
13:00 - 20:00
付款方式
現金
其他資料
座位
白天營業
冷氣空調
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
抹茶 抹茶 氣泡飲 焙茶拿鐵
食記 (3)
抹茶控們準備衝一波啦!糖糖最近在勤美的巷弄中發現了一間老屋抹茶專賣店,老闆娘超正是個日本人,店名叫做TokuToku-matcha & coffee,店裡頭賣著各式各樣的抹茶飲品及甜點,還沒營業就已經一堆人在門口等候,無法預約,想吃只能現場排,糖糖也是跑了三次才吃到TokuToku-matcha & coffee隱身在中興四巷弄裡頭,距離勤美綠園道不遠,因為之前撲空兩次,一次碰到店休,另一次要等兩個小時以上,所以第三次學乖,還沒開始營業就先來,沒想到到店時已經一堆人在外頭排隊等候了,果然魅力不凡阿由老屋重新改造的TokuToku-matcha & coffee,保留了原有的紅磚牆面,搭配日式簡約風格,低調又不失質感TokuToku-matcha & coffee店裡頭空間小小的,一進門就會先看到製作區的吧檯,美麗的日本老闆娘正在製作甜點呢內用的座位區不多,一樓這邊的座位區有吧檯、塌塌米跟窗邊的座位區這邊是二樓的座位區,空間一樣不大,只有一個四人跟三人的座位TokuToku-matcha & coffee菜單這邊是飲品的菜單,如果喜歡喝抹茶的朋友可以試試TokuToku的手刷抹茶,單純抹茶沒有額外添加任何東西,另外也有抹茶氣泡飲、抹茶拿鐵、焙茶拿鐵等甜點在這邊,一樣以抹茶為主,有抹茶紅豆吐司、抹茶司康、抹茶蛋糕捲及招牌人氣原味小倉吐司想喝嘎逼的朋友們,TokuToku這裡也有供應咖啡、咖啡歐蕾等飲品唷抹茶紅豆吐司 140元綠油油的抹茶厚片,現點現烤,搭配自製紅豆泥及奶油,吐司外酥內軟,鹹甜交織,吃起來帶有淡淡的抹茶香,冷掉吐司也不會乾乾的抹茶司康 130元現烤熱騰騰的司康,外皮酥酥的,紮實的口感中帶著抹茶的清香,中間搭配著店家自製的紅豆泥,層次豐富,好吃不甜膩抹茶蛋糕捲 140元綿密的抹茶蛋糕,搭配甜而不膩的鮮奶油,上頭還有兩片新鮮的草莓切片點綴,糖糖很喜歡他們家的抹茶蛋糕捲,口感軟綿,搭配質地輕盈的鮮奶油,抹茶清香中多了迷人奶香,吃起來一樣不會很甜膩,好吃抹茶拿鐵 200元手刷抹茶搭配熱呼呼的牛奶,一入口,濃郁的抹茶香氣立刻在嘴裡蔓延開來,交織著牛奶的香醇,香濃滋味令人著迷,老闆娘有交代一定要趁熱喝才好喝唷抹茶氣泡飲 200元TokuToku-matcha & coffee的抹茶氣泡飲有三種喝法,第一種就是單純的抹茶加氣泡飲,第二種是抹茶氣泡飲加檸檬,第三種是抹茶氣泡飲加梅酒,選梅酒的話要再額外加20元糖糖選了抹茶氣泡飲加檸檬,底下的檸檬是店家自己釀的,搭配氣泡飲及現刷抹茶,上桌時可以先喝一口原味抹茶,接著攪拌均勻再喝,提醒大家要輕輕地攪拌,不然很容易噗出來本來還擔心喝起來會不會怪怪的,沒想到意外的順口好喝,濃濃的抹茶香中帶著檸檬的微酸,喝起來非常清爽呢,這杯糖糖超喜歡 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
 說到台中抹茶,最道地的當屬TokuToku-matcha & coffee,每一杯抹茶飲品都是來自日本的老闆娘現刷調製。這家店位在草悟道附近的巷弄,外觀是一棟兩層樓的紅磚矮平房,超迷你的招牌相當不起眼XD即便如此,巷仔內的客人依然未曾停歇,店內經常處於客滿的狀態,店家甚至很有guts的在門口張貼告示牌:「很貴、等很久、有低消,入內請三思。」門口的長椅除了可以讓候位的客人歇息,也很適合拍攝幾張網美照。屋內結構大致保留完整,除了吧檯座位,另有一小區規劃為榻榻米座席,以及後院的露天座位。當天被安排入座吧檯區,可以近距離欣賞老闆娘優雅的現刷抹茶,真的超級無敵療癒!(小提醒:工作區域嚴禁攝影)Menu品項不多,幾乎都是抹茶相關的飲品與甜點,沒有額外收取服務費。小綿羊點了一份抹茶紅豆吐司 (NT. 150)和薄茶 (NT. 250),似乎是飲品與甜點搭配可以折抵40元。薄茶根據等級有不同的價位,店員建議初來乍到的客人選擇基本款就好。茶色相當漂亮,表面浮著一層細緻的泡沫,茶味微苦而不澀,入口有一股溫潤的感覺,很適合搭配甜食。近來厚吐司正夯,當初就是在IG被這綠油油的畫面給燒到,感覺隔著螢幕都能聞到抹茶的香氣呢(浮誇XD)烘烤後的吐司抹茶香氣更加突出,表面有著些微的焦脆感,中間的部分仍然保有適量的水氣,搭配的是萬年不敗的紅豆泥和發酵奶油,讓人意猶未盡。 【分項評比】美味度:★★★★☆CP值:★★★★用餐氣氛:★★★☆服務態度:★★★☆小結:TokuToku是一家非常有味道的日式喫茶館,提供道地的現刷抹茶和甜點,空氣中彷彿能感受到一股禪意在流動。儘管價格並不便宜,還是很推薦台中的抹茶控來體驗一下這偽出國的氛圍,因為連小綿羊都會想要再回訪呢! 繼續閱讀
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和跟友人愉快的餐聚之後,在餐廳附近的咖啡廳走走。看著這滿片綠綠的抹茶,風徐徐的吹著,空氣中卻有著溫柔且讓人悸動的氛圍,看著小花的側臉;原來,是愛情的問題啊此時,此刻,眼前的這個人,勝過我這半生所見過的一切風景以上抄襲自陳布丁的FB,想抄她粉紅的梗想很久了,還跟小花故意拍了這樣的側臉照XDD,新婚後的布丁跟老公曬恩愛的程度越來越噁心了⬅是越來越甜蜜啦!!真的很開心好姊妹擁有了一個對她這麼好如此疼愛呵護她的好老公,跟布丁的老公一起出去旅行過一次,大家都讚賞她嫁了個很棒的老公口袋名單已久的小茶館,趁著有人帶我們出來玩,肯定要來拜訪一下,好久沒有出來閒晃,這裡周邊開了不少很有氣氛的小店有一秒走進京都的感覺,看到一直很想買但捨不得買的烤土司神器BALMUDA,忍不住的多看了幾眼店家安排給我們的靠窗小和室好喜歡,不能出國來這個窗邊坐坐吹吹風也是一件美事這是一間販售日本傳統手刷抹茶、日式手工焼きお菓子的茶店,座位小小的位置數不多,真的很像日本巷弄裡那樣小店的感覺,非常有在日本的氣氛,我跟小花邊拍照邊嚷嚷著好舒服的一家店啊!好有放假的感覺啊!戶外的座位區隨便一個角落都感覺很有故事超可愛的拼圖menu因為剛吃飽,所以大家只點了飲料,甜點點了兩種分著吃,不然也好想試試看他們的烤土司唷!什麼都想試試的我難怪減不了肥正在做著我們的草莓大福呢!冰抹茶飲純粹清爽的冰抹茶熱抹茶加草莓大福的組合可以任選所有的飲料加甜點才300元,這種組合最划算細心支解草莓大福給大家享用的好男人 ,麻糬Q軟,紅豆飽滿而且不甜膩,非常好吃的草莓大福加了牛奶的抹茶拿鐵,口感更為滑順溫潤,而且比較沒那麼苦,是我今天最喜歡的一個飲品,是無糖的唷!看我跟小花兩人拿著飲料不喝到處拍假掰照,男士們也忍不住的拿出手機拍照了 抹茶氣泡飲與抹茶司康的組合,司康是屬於比較乾爽口感的很有層次感的抹茶氣,抹茶與氣泡的相遇一點也不違和讓人很放鬆且有度假感的茶館,讓過年前與朋友的小餐聚更加完美了 繼續閱讀
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