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電話號碼
0424638006
營業時間
今日營業
11:00 - 14:30
17:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 14:30
17:00 - 21:00
付款方式
現金
座位數目
80
其他資料
外送服務
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食記 (2)
定名為"一起找到好工作"的飯局。其實就是下了課,朋友們一起吃吃飯聊聊天,也算是即將面臨社會的畢業生會談吧!雖然位於巷內,但每次經過這家店總是很多客人,今天終於正式坐在店裡用餐。店裡採半自助式,劃記好菜單後到櫃台結帳買單。旁邊有小菜冰箱、調味料區、飲料免費供應......(小菜:小份$30 大份$50)(調味料區)(飲料免費供應)店內明亮,整齊清幽,看一旁大叔看電視看得悠閒入神就知道了。XD總共點了:鮮蝦雲吞麵、川味牛肉麵、川味牛湯麵、蔥油餅、燙青菜【鮮蝦雲吞麵】湯頭不錯,清爽不油,似乎有加柴魚,搭配些許海苔,喝起來有拉麵湯的味道!麵條太爛了,不喜歡,不過分量倒是給滿多的。餛飩有4顆,每顆裡面有一整隻蝦子,顧名思義是鮮蝦餛飩嘛!也是和麵一樣有點煮過爛。整體來說除了湯頭滿不錯外,其他HS覺得普普。【川味牛肉麵】友人描述,牛肉麵也是麵過於軟爛,豆芽菜很多,肉和湯頭則是中規中矩。 【川味牛湯麵】也就是沒有牛肉的牛肉麵。【燙青菜】【蔥油餅】在台中看到的蔥油餅似乎都長這種圈狀?(高雄大多是一片圓形的)表面煎得脆脆,裡面則是因為麵皮堆疊呈現軟軟的口感,蔥的香氣配上外脆內軟的麵皮還算不錯。第一次來訪時點了"綠豆沙鍋餅"(當時沒拍照),那麼我描述一下:煮麵道的鍋餅比較薄,但是面積很大,表面塗過蛋黃顯得金光閃閃再撒上白芝麻,配上綠豆沙頗香的,不過不知道怎麼有嚐出油味。油味大概是比較明顯的缺點,不然這道綠豆沙鍋餅算是不錯的。不過HS還是比較愛張家麵館的鍋餅,便宜又軟Q。似乎沒有想像中來的驚艷呀!麵條真的orz...下次嚐嚐乾麵類好了,當初就是被網友的乾麵食記吸引的呢。另外,店家提供集點卡:每次消費滿$100集一點,集滿5點送50元現金券。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
來到"煮麵道山東麵食館"地址:台中市西屯區西屯路三段宏安巷6號電話:04-2463-8006;04-2461-4836營業時間:11:00~14:30;17:00~21:00 門口就有停車位, 這對沙露露來說是省時的好所在省得要吃飯還得為了停車傷腦筋煮麵道賣的種類有很多, 門口就有大大的扛棒寫著 入門後就看到櫃檯跟外帶區, 簡單乾淨的環境 室內的座位還不少, 分為3個區塊 櫃檯的對面有個水族箱 &這造景的水池, 不知道是不是因風水財位才設置的? 店家備有可愛的小朋友坐椅, 顏色鮮豔吸引人的目光小菜: 小份$30,大份$50 沙露露到的比較晚(約7點多), 小菜選擇不多了醬料區 在醬料罐上都有貼著該醬料的名牌一看就清楚是什麼的就不會貼了沙露露拿了盤50元的小菜, 有海帶, 豆乾, 滷蛋 & 不知道什麼名稱的絲 小菜上的醬可隨客人的喜好, 自己添加沙露露把醬油膏加太多了, 有點鹹 鮮蝦雲吞炒手10顆(80元) 炒手通常用紅(辣)油料理, 我們請店家特別用不辣的每顆雲吞裡都有尾不大的蝦但上面的榨菜還是會辣, 可是很夠味好吃雲吞的皮薄, 底下的醬油鹹甜, 冷了點還是很好吃(皮不會變硬)水餃10顆(50元) 基本量從10顆起跳 沙露露要特別介紹一下這個醬, 是從醬料區自取的前一次來吃時, 裡面的阿桑很好心怕我不會弄, 特別幫我特調一盤其實也不是什麼特調, 只是加點薑絲+她們調好的醬油這醬油很香, 裡面有辣椒&蔥跟醬油和在一起, 拿來配水餃沾著吃, 加分牛肉餡餅(35元) 現點現作, 要等20分 -->點的當下, 覺得好吃的話20分不算什麼, 就點來吃看看等沙露露跟老公快把水餃,雲吞&小菜吃完時, 餡餅熱騰騰上桌了這餡餅有點半油煎的方式處理, 所以上桌時老公說看來有點油對半切開, 裡面的湯汁湧出 (全部是內餡的原汁)這跟小籠湯包的原理好像哦!! 能把湯汁留在皮內, 高招!!熱熱的吃, 這餡餅滋味真不錯, 牛肉餡香皮薄, 調味剛剛好推薦你也來品嘗看看~~Menu 名片 繼續閱讀
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