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所有分店 (2)
電話號碼
0423205008
開飯介紹
台中在地16年老店,純正經典上海味,煨、燉、㸆、燜,近二十年的老功夫,為您呈現「濃油赤醬、重糖艷色」,值得品嘗一輩子的典雅滬蔡好味道。 繼續閱讀
特色
慶祝紀念日
營業時間
今日營業
11:30 - 14:30
17:00 - 21:00
星期一至日
11:30 - 14:30
17:00 - 21:00
付款方式
現金
其他資料
白天營業
晚上營業
朋友聚會
專屬停車場 詳細介紹
電話訂位
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招牌菜
小籠包 砂鍋一品雞 香酥芋泥捲
食記 (2)
之前在新光三越的知名江浙菜餐廳-滬園上海湯包 現在在向上路上是知名江浙菜餐廳 全台也有多間分店非常適合家庭聚餐,或者多人聚餐 也有私人包廂可以選擇~各種人數的桌子都有今天四人吃這樣 再加上打卡送的東西 超級飽其實我個人很喜歡吃江浙菜 今天吃起來覺得很滿意~冰梅番茄很適合夏天的開胃涼菜番茄硬度剛好 不過過軟 帶Q的口感番茄的酸甜配上梅子的酸鹹 爽口好吃絲瓜湯包細緻的手工摺痕 每顆都是飽滿 滿滿的湯汁在裡面皮薄餡多 吃起來絲瓜的柔軟 鮮甜又清爽 直接吃原味就好好吃蔥油餅酥香的餅裡滿滿的青蔥 餅皮的Q勁跟青蔥的甘甜 多層次口感跟風味 口齒留香揚州炒飯粒粒分明 不油膩 調味剛好蔥烤鯽魚魚肉充分吸入了醬汁 炸過的鯽魚 魚骨咬起來有酥脆酥鬆的口感醬汁帶酸甜 吃起來有糖醋醬的感覺 老少咸宜 醬汁拿來配飯也很適合避風塘軟殼蟹香酥的軟殼蟹跟配料的蒜酥鹹香,配合得剛剛好吃起來一點也不油膩滬園豆腐煲這道我很推薦豆腐的細嫩入口即化,跟湯汁的鮮美形成了一股迷人的味道 拌飯超好吃鹹蛋茄子夜開花我很喜歡鹹蛋跟茄子 兩者一起炒好絕配!鹹香的鹹蛋 柔軟的茄子 整盤很適合配飯 到最後就剩我一個一直在消滅這盤XD砂鍋醃篤鮮上海名菜之一 用小火悶煮鮮筍 金華火腿 百頁 湯的色澤呈鮮乳白色 蔬菜的翠綠更增添顏色 喝起來溫醇鮮美 濃厚有深度的味道百頁軟Q 鮮筍清脆 肉嫩 湯濃 很推薦豆沙鍋餅推薦必點 店內的招牌 聽說老顧客們的最愛香脆有嚼勁的餅皮帶芝麻香 跟細緻綿密微甜的豆沙 甜而不膩 外酥內軟真的好好吃!!!香酥芋泥捲內餡濃濃的芋香搭配香酥帶Q的外皮 很適合當飯後甜點最後送上的西米露 椰奶香氣十足不會過奶過膩 適中的甜度為這餐畫下句點 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
滬園上海湯包館之前是在新光三越前些日子搬到向上路了之前曾去吃過一次..跟在新光三越吃的口感有點差異最近爸爸臨時說要請吃飯..請妹妹訂餐廳..就找到這間.還訂到包廂用餐空間有開放式與包廂幸運的話像我們一樣就能訂到包廂坐定位後就是開始點餐囉~(13人用餐)menu除了有單點精選也有桌宴(5-6人。9-10人)我們點的是單點:上海湯包(6入)$100香酥芋泥捲(4入)$80紹興醉雞$250清炒鱔糊$330香蒜鮮魚片$310滬園東坡肉$410九香茄子煲$200蛤蠣絲瓜煨麵$310麻婆豆腐$180四季肥腸$240蛤蠣絲瓜煨麵味道清甜...很適合小朋友麻婆豆腐是嫩豆腐..有點辣不敢吃辣的要慎選..不過對於57魔法ling來說是剛剛好而已啦香蒜鮮魚片魚片酥炸過.配菜是時蔬加花生單吃也ㄕㄨㄚˋ嘴四季肥腸肥腸炸得很脆很好咬..因搭四季豆所以叫四季肥腸這道也好吃滬園東坡肉東坡肉很軟嫩..雖是有肥的.但滷的透吃起來不膩可搭割包一起吃....九香茄子煲這道下飯..又要多爬兩口飯了上海湯包皮薄餡香.咬下後有湯汁重點是餅皮的麵粉味是香的了之前來吃一次的面皮味道有點生清炒鱔糊口味比較重一點..但配白飯好吃紹興醉雞淡淡的酒香..肉質軟嫩..湯汁拌飯也很香香酥芋泥捲挖~~這道沒吃到豆沙鍋餅外表是芝麻香..咬下後是紅豆香留一個小胃當飯後甜點不錯 繼續閱讀
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