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2022-12-19
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鍋底超實在、海鮮超澎湃的「拾鑶私藏鍋物」在台中大里和太平都有分店，他們家的火鍋平價之外，湯頭更有11種選擇，內用還有明治冰淇淋和飲料吃到飽，讓大家吃火鍋吃得飽又不傷荷包，超滿足的啦?鄰近旱溪夜市的「拾鑶私藏鍋物太平店」就座落於熱鬧的中山路四段上，開車來這吃平價火鍋可停在旱溪東路二段的路邊停車格，這天我們11:30來訪還滿好停車的！騎機車的話有門口處可以停放。拾鑶私藏鍋物太平店環境「拾鑶私藏鍋物太平店」的環境寬敞舒適，座位分成左右兩側，走道的距離間隔滿開的，就算是顛峰時刻來用餐也不會覺得過於壅擠。左邊的座位可坐四個人，右邊可容納六個人，因此不少住在附近的居民會在假日的時候一家人來這享用火鍋，可以說是非常適合親子家庭及團體聚餐的火鍋店～拾鑶私藏鍋物太平店菜單免收服務費。用餐時間100分鐘。120公分以上共鍋費$130元(共鍋可折抵單點消費上限2人一鍋)無刷卡服務，無停車場。提供兒童座椅。「拾鑶私藏鍋物」的點餐方式1.選擇湯底(含菜盤)，2.選擇附餐，3.選擇單人套餐或是多人套餐，湯底有11種口味，幾乎都是吃得到配料的鍋底，除了柴魚昆布湯底，其他皆是加價購，套餐主食有肉品和海鮮，除了雞、豬、
鍋底超實在、海鮮超澎湃的「拾鑶私藏鍋物」在台中大里和太平都有分店，他們家的火鍋平價之外，湯頭更有11種選擇，內用還有明治冰淇淋和飲料吃到飽，讓大家吃火鍋吃得飽又不傷荷包，超滿足的啦?
鄰近旱溪夜市的「拾鑶私藏鍋物太平店」就座落於熱鬧的中山路四段上，開車來這吃平價火鍋可停在旱溪東路二段的路邊停車格，這天我們11:30來訪還滿好停車的！騎機車的話有門口處可以停放。
拾鑶私藏鍋物太平店環境
「拾鑶私藏鍋物太平店」的環境寬敞舒適，座位分成左右兩側，走道的距離間隔滿開的，就算是顛峰時刻來用餐也不會覺得過於壅擠。
左邊的座位可坐四個人，右邊可容納六個人，因此不少住在附近的居民會在假日的時候一家人來這享用火鍋，可以說是非常適合親子家庭及團體聚餐的火鍋店～
拾鑶私藏鍋物太平店菜單
免收服務費。
用餐時間100分鐘。
120公分以上共鍋費$130元(共鍋可折抵單點消費上限2人一鍋)
無刷卡服務，無停車場。
提供兒童座椅。
「拾鑶私藏鍋物」的點餐方式1.選擇湯底(含菜盤)，2.選擇附餐，3.選擇單人套餐或是多人套餐，湯底有11種口味，幾乎都是吃得到配料的鍋底，除了柴魚昆布湯底，其他皆是加價購，套餐主食有肉品和海鮮，除了雞、豬、鴨、羊，還有多種牛肉的套餐！素食飲食習慣的人還有素食鍋可以選，如果是兩個人以上用餐就可以點更划算的雙人套餐及多人套餐，而平日午晚餐價格超實惠，梅花豬肉鍋和霜降牛肉鍋每鍋只要$188元！
喜歡吃肉可以參考單人雙拼肉魂，吃得到兩種肉品價格也不貴。
龍蝦鍋 $699
含：龍蝦、干貝、扇貝、白蝦、鮭魚、鱸魚、鯛魚、蛤蜊、生蠔
龍蝦鍋有八種海鮮，裡頭有一整隻的季節性龍蝦，身體部位的肉質非常扎實，龍蝦頭則是清甜軟嫩，我自己覺得沾著醬油搭配蒜、辣椒、洋蔥的吃法還不錯，而且肉量也不少！
白蝦和扇貝級干貝都很鮮甜，干貝又嫩又多汁，讓安迪一入口就稱讚不已～魚類則有鮭魚、鱸魚和鯛魚，鮭魚厚度頗厚，只有鱸魚比較有鮮明的魚味，鯛魚和鮭魚則是不太敢吃魚的人也能接受，而生蠔也很新鮮且有著滿滿的湯汁呢。
板腱牛 +$99
肉品是我們點海鮮單人鍋加價購的，這樣一份只要$99元真的很便宜！想吃肉又想吃海鮮可以像我們一樣點海鮮加點肉品～使用澳洲的板腱牛有著超美的鮮紅色澤，肉品涮至粉色時的口感鮮嫩無比還有著濃郁的牛肉香氣，搭配剝皮辣椒鍋使肉品更為鮮甜呢。
剝皮辣椒湯底 $60
以昆布為湯底的剝皮辣椒口味甘甜微辣，還有著剝皮辣椒的獨特香氣，剝皮辣椒單吃也能感受到鮮明但不嗆辣的辣感，涮著各種食材更能添加鮮甜度呢，而裡頭還有多塊又大塊的軟嫩雞腿肉，非常的實在！
菜盤
以原型食物為主的菜盤份量不少且都滿新鮮的，而且還有兩顆蛤蜊唷！
魚卵飯 $39
吃火鍋搭配的米飯也太浮誇了！上頭鋪上滿滿的魚卵，讓米飯吃起來更有層次感，每吃一口都能感受到魚卵波波的口感，而魚卵沒有太多的鹹度，單吃口味也很適中，算中規中矩。
老油條 $45
炸到酥酥脆脆的老油條不只可以搭配麻辣鍋，拿來涮剝皮辣椒鍋也很合拍唷！浸泡一下的油條酥酥軟軟的吸附滿滿的湯汁，讓吃火鍋更不單調～吃油條最怕吃到不會脆又有油耗味的，這個不會?
蝦兵蟹將 $499
含：三點蟹、阿根廷紅蝦、白蝦、蛤蜊
比手掌還要大的阿根廷紅蝦有著濃郁的鮮蝦香氣，肉質比印象中的紅蝦再扎實一些，沒有以往吃到的紅蝦那麼軟，我們滿喜歡的?
而白蝦則是較為清甜有彈性，殼也很好剝除，份量更是提供的不少，愛吃蝦的必點！
愛吃螃蟹的我看到有一整隻三點蟹就新歡怒放?三點蟹吃得到蟹黃之外，肉質還很肥美鮮美～
梅花豬 +$99
選用台灣的梅花豬沒有絲毫的豬騷味，口感較為扎實但一點也不柴，非常適合不愛吃太多肥肉的人，自己一個人吃完一盤也不會覺得膩，這肉不管是單吃還是沾著店家特製的蔥油醬超讚，尤其是我蔥油醬還有加蒜頭，好吃到安迪直接整碟端著沾?
養生肉骨茶湯底 $60
肉骨茶湯底裡頭加了店家找中藥房調配的中藥包及枸杞和黑棗，使湯頭有著濃郁但不膩口的中藥清香，一般來說肉骨茶搭配的排骨，拾鑶選用的是雞腿肉，讓不會啃骨頭的人也可以吃得很盡興！
拾鑶私藏鍋物的價位不高且份量不少，平日還吃得到每鍋$188元起的超平價小火鍋，而且吃到飽的冰淇淋也是大家所以愛的口味外，更少見的提供甜筒！現在要找到有提供甜筒的自助吧吃到飽真的比較少見了，難怪不少當地人這麼喜歡這家火鍋店?
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