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2017-09-18
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這次是來台中找飛天璇玩，中午吃完飯跟她吃完飯之後，她說有一間甜點店要不要去，我心裡想説都在你車上了...阿我是能說不去喔XD，也不管我們中午已經飽到天靈蓋的情況下，反正甜點就是裝在另一個胃的概念上我們就衝了!這家店的位置真的是太妙了，完全是小巷中的小巷啊，別說我這樣的外地人了，我想台中人應該一下也找不到的吧，聽說原來這裡是他自己的工作室，現在改成對外開放的下午茶店了店有分內外的用餐空間，現在的氣溫，做在外面吃很舒服ㄟ，而且這個是小巷子，也沒有車在跑來跑去的，也是很安靜啊店內用餐環境，有一大張12人大桌啊!!感覺可以包場，開會什麼的，在窗戶那邊弄個布幕，再加投影機，這邊很適合辦小型活動ㄟ菜單 老闆他所使用的茶品都超好ㄟ!!有機茶之外，我覺得最重要的，很多都是台灣茶啊!台灣茶真的好但是一般外面都是國外的茶，或許有國外月亮比較圓的想法啊，但是台灣茶超厲害的好嗎! 他們店內的產品不多，但是都是自己手工，聽老闆娘說他的做工及食材用料，感覺就是一整個龜毛啊!酸鹹檸檬重乳酪蛋糕(90元)不得不說，他們的乳酪蛋糕好吃!味道濃郁之外，入喉之後你可以用舌頭輕易的把它推開，讓整個舌面感受到乳酪的濃香與檸檬的
這次是來台中找飛天璇玩，中午吃完飯跟她吃完飯之後，她說有一間甜點店要不要去，我心裡想説都在你車上了...阿我是能說不去喔XD，也不管我們中午已經飽到天靈蓋的情況下，反正甜點就是裝在另一個胃的概念上我們就衝了!
這家店的位置真的是太妙了，完全是小巷中的小巷啊，別說我這樣的外地人了，我想台中人應該一下也找不到的吧，聽說原來這裡是他自己的工作室，現在改成對外開放的下午茶店了
店有分內外的用餐空間，現在的氣溫，做在外面吃很舒服ㄟ，而且這個是小巷子，也沒有車在跑來跑去的，也是很安靜啊
店內用餐環境，有一大張12人大桌啊!!感覺可以包場，開會什麼的，在窗戶那邊弄個布幕，再加投影機，這邊很適合辦小型活動ㄟ
菜單 老闆他所使用的茶品都超好ㄟ!!有機茶之外，我覺得最重要的，很多都是台灣茶啊!台灣茶真的好但是一般外面都是國外的茶，或許有國外月亮比較圓的想法啊，但是台灣茶超厲害的好嗎!
他們店內的產品不多，但是都是自己手工，聽老闆娘說他的做工及食材用料，感覺就是一整個龜毛啊!
酸鹹檸檬重乳酪蛋糕(90元)不得不說，他們的乳酪蛋糕好吃!味道濃郁之外，入喉之後你可以用舌頭輕易的把它推開，讓整個舌面感受到乳酪的濃香與檸檬的香氣，那一絲若有若無的鹹味，細吃的時候，讓他的甜更了一股層次風味，這個必點!
心莓(90元)是我的一顆心~獻給一個人(鳳飛飛表示....) 呃~只是看到這個突然想到這首歌啦(根本亂入)XD 也是因為這個做得真的很漂亮ㄟ，以白色輕乳酪蛋糕，表面帶著是粉紫色與巧克力，那個粉紫色可不是什麼色素啊，因為他裡面的餡料是以黑莓、藍莓，它們所帶出來的自己顏色，看起來真的好美，乳酪蛋糕的口感輕盈，化口後的乳酪香很是舒服，莓果的不同層次酸味，再加上一點點巧克力的滋味，這個還真是不錯吃，這個我也喜歡!!
巧克力心莓(90元)其實口味跟心莓是一模一樣的，但是外層讓他覆蓋了滿滿的巧克力，這個要小口小口吃，我不小心太大口，會稍微有點膩，不過...甜點誰叫你大口的啊XD，就是要慢慢吃配咖啡，享受下午茶時間咩
冰滴咖啡(140元)帶著冰滴咖啡特有的厚度且微酸，搭配甜點還蠻不錯的
白俄羅斯 沒拍到價錢==我真的沒記起來><太抱歉了，不過這個還蠻好吃的說，外層有近似棉花糖但又比棉花糖扎實的口感，而且甜度不會太甜ㄟ，還以為會很甜的說，而且裡面還加了核桃，不但增加了口感，也添加了堅果的香氣，
大禹領茶(150元)不得不說這個太好喝了啦!!!!!! 大禹嶺因為高度突破2000公尺，不管是氣溫和濕度都讓茶比一般低海拔的茶味道更好，以他的來說好了，茶湯一入口，首先會感受到的是茶的厚度就不一樣，而且一點苦澀都沒有，香氣飽滿，喉韻滑順回甘，真是好喝!!!完全打到我的味蕾，為什麼大家都不用台灣茶配甜點，這樣好茶一壺150元，另外他們也有南投小農種的茶，也是好喝啊，不過風味跟這個完全不是同一個tone調，也是值得推薦啊!
椰棗核桃 我也沒拍到品名和價格== 不過之前有買過進口的來吃過，跟我我之前吃過的來相比，他的口感比較軟更好吃，而且核逃的脆度更好，在台灣做的鮮度的確比較好啦
......我覺得大家會想殺我，因為我也忘記這是什麼==但是我不得不說，這個真好吃!，那個好像是某種穀物做成的，吃起來甜香脆口，還加了杏仁核桃提味，這個味道我非常喜歡，必點!不過必須要在它還是冷凍情況下吃，接受常溫之後會略為韌口，朋友一起去加點這個，一上來大家先吃它!這樣就對了!
香水檸檬氣泡飲(150元)香水檸檬拿來做飲料真的好搭喔，他的酸度不會這麼酸，但是他的香氣很飽滿，喝起來滋味甜酸香，好喝!
這次吃下來，真的可以發現，老闆用的不管是食材也好，飲品也好，都是用的非常得好，我真的認為，台灣茶來配這些甜點，絕對是好朋友，尤其他們選用的大禹嶺、南投小農的茶，這些茶我們不會常喝到，因為貴，所以我們接觸就少，但是在這邊我們不用一次買這麼多，這個地方就能享受用心的好甜點及台灣好茶，真的好啊~
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