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食記 (12)
 做咖啡位在勤美綠園道的巷弄裡沒有上網專搜美食或是在地人的話除非你是不經意走進來才會發現的餐廳我們是上網搜尋訂位的訂位的時候要先自己搞清楚訂的是哪一家hecho做咖啡一店.二店僅隔一條巷子  位在二樓的hecho做咖啡一店緩緩走上樓梯時會被一旁的大樹吸引住城市中的綠意給人一種清新  沒有過於花俏的布置.些微的綠意就讓一種舒服似乎悄悄上身走進餐廳是木質桌搭著白椅的格調  MENU  爆炸蛤蜊青醬燉飯$300辣味家鄉紅酒燉牛肉麵$275紅酒燉牛肉帕里尼$260英式塔塔炸魚薯條$180焦糖拿鐵$90 紅酒燉牛肉帕里尼 爆炸蛤蜊青醬燉飯燉飯上擺了約7分滿的蛤蜊本來以為會是那種驚艷到哇~的份量這道是james吃的.青醬的燉飯倒是第一次嚐試味道上有入味.可以吃到飯是鮮甜 辣味家鄉紅酒燉牛肉麵這道有特別問過服務人員.辣嗎?服務員答說喜愛吃辣的話這種程度OK有點像吃牛肉麵的味道.但搭的是義大利麵整體口感有點像中西混搭但很投合英式塔塔炸魚薯條下面是薯條上面是炸魚直接沾取塔塔醬吃即可如果喜歡番茄醬店家也有提供炸得比較酥脆.這樣吃起來比較不油但要小心咬食 焦糖拿鐵一口喝下微微是香醇的口感 在hecho做咖啡一店用餐.給人的感覺是舒服無壓力的提供的是早午餐及精選餐.炸物.飲品之類的10:30才有營業.如果今天睡得晚一些可以選擇這裡.想要早午餐或是異國料理都可以或者來這下午茶.叫杯咖啡.點個甜點或小物坐在空中花園上談天或者放空也是愜意滿分的呦~ 望出去的窗口有看到提供無線WIFI及民宿民宿還寫著尚有空房.  繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
之前每到晚上8.9點的飯後甜點時段很喜歡和隊友到啡文學看夜景、吃蛋糕、抱怨生活大小事,但是從市區過去龍井真的有點遠...😖,來回一趟也是累人,所以想在市區找個替代方案,條件要燈光美、氣氛佳、bgm好聽、價位跟啡文學差不多的咖啡店,今天分享這間還蠻符合要求的,兩次餐訪點了不同的甜點都挺合我胃口的。▼做咖啡hecho這間咖啡店☕在勤美附近只短短隔了1條巷子就開了兩間店,前陣子已經有很多部落客、IG客介紹過他們家、現在應該算是很有名了吧?!開在2樓上的1店,從樓下看外觀像是3間透天厝的頂樓合併蓋成,餐廳有室內和戶外座位。▼戶外用餐在上面用餐時選擇戶外座位還有小路景可以看,夜晚變成街區小夜景,聽著西洋流行音樂,其實還蠻有情調的。戶外餐具自助區,第二層放刀、叉的籃子有用布蓋著防蚊蟲跑進去。▼室內用餐覺得室內是走歐式工業風的閣樓設計,夏日白天比較熱,室外有蚊子叮,坐室內用餐比較舒適。室內餐具自助區,上層圓鐵盒放刀、叉,下層有杯水、佐醬。▼櫃檯磚砌樣式的點餐櫃檯,有沒有像歐洲鄉村小屋裡會出現的小廚房?應該再加蓋一座火爐就更像了。喜歡他們家的派和蛋糕,份量有、價位可、不錯吃。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。♡小艾比IG追蹤 : https://www.instagram.com/abby_harry.foodlife/。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。▼法式香蕉提拉派$120跟我一樣提拉米蘇控,那甜點必點它了,長方體的提拉派份量尚可,在咖啡廳賣$120的蛋糕🍰是我覺得合理範圍內再親民點的價位,整個派的焦點在中層的香蕉片🍌,把許多人不能接受提拉米蘇的死甜用香蕉的水果甜綜合後,呈現香蕉香主角、提拉派甜配角的味道。▼奇異果微氣泡$130已經連續點兩次他們家的微氣泡系列,這系列的飲品夠大杯,坐在咖啡店我喜歡點能喝很久的飲品,不然聊天講話很容易一下就渴就了😏,飲品是小顆粒不炸口的舒爽口感微氣泡,能喝到一點點的奇異果籽顆粒,奇異果🥝味道偏淡,亮綠的顏色光照下蠻美的,然後大杯贏一半XD。 ▼熱黑糖牛奶$130最近好像蠻常點黑糖、焦糖牛奶🥛的飲品,有機會專門焦糖牛奶系嗎?🤣,牛奶上一層經過火烤的黑糖霜片,一端上來還有剛烤好時滋滋波波的小泡泡,賣相很好看,再灑上黑糖粉,大口喝,糖焦香、牛奶香和薄脆口感的糖霜,絕配~冬天或晚上冷點這杯蠻暖身的。  ▼肉桂蘋果派$100蘋果派是初訪時拍的,一直放在口袋沒拿出來分享,愛酸甜滋味的朋友我想會喜歡它,派裡大概有2/3的紮實蘋果🍎切片,味道酸的真實,蘋果片一一堆砌成的千層口感,而且這派跟提拉派體型一樣不小塊,只要百元鈔的價位,簡直物美價廉。1甜點、2飲品這樣吃下來差不多$350上下,能換到維持和隊友平時喜歡夜間找咖啡店好好講講話的習慣,真的再好不過了😊。聽說粉紅爆炸蛤蜊麵很厲害,找時間我把他們家的早午餐和義大利麵也蒐集起來,到時候再寫2次分享文。【店家資訊】hecho 做咖啡 地址:台中市西區美村路一段133巷22號 營業時間:1030~2200 電話: (04)23260423 繼續閱讀
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台中草悟道周邊有很多美食餐廳,這家藏身在巷弄中的秘密空中花園~做咖啡卻很少人知道,餐點多元擺盤豐盛漂亮價格不貴,免費WIFI、免費插座、免服務費CP值很高。在露天花品嘗美味餐點,享受悠閒的氣氛、與現煮的虹吸咖啡,覺得好幸福,人生就應該這般美好啊~~網路上查詢做咖啡目前有三家店,一店跟二店都位在草悟道,假日睡到自然醒,最適合吃完早午餐再到草悟道逛逛假日市集。今天我們到做咖啡一店用餐,餐廳位在二樓,招牌跟入口處都不明顯,從照片中的樓梯走上去就是做咖啡了。怕大家找不到,補拍了這張示意圖,做咖啡一店就在草悟道南瓜屋的正後方。二店就在隔壁條巷子,兩家店風格跟餐點略有不同,我們吃完一店有過去二店看看,文末有附上照片。走上做咖啡就被他充滿自然氣息的鄉間氛圍吸引,完全看不出這裡是美村路巷弄中,若不是看到旁邊的高樓建築,彷彿置身在農莊花園的感覺。做咖啡用餐區分戶外及室內,現在天氣涼爽,大家都選擇在戶外用餐。特別一提,這裡不只室內有WIFI、免費插座,連室外也有提供,優閒的午後帶著筆電來這裡寫文很舒服。室內整面玻璃窗有種玻璃屋的感覺,空間不大約7-8桌,還有靠窗一長排單人座位。整個裝潢感覺就是鄉村風,我蠻喜歡這種不浮誇、自然舒適讓人放鬆的氣氛。做咖啡有別於現在常見的義式咖啡機跟手沖,店內咖啡都是虹吸式煮法。這種懷舊的虹吸咖啡是很多人的美好回憶,現在已經很少見到了,能在這裡喝到真是開心。飲料 英式鮮奶茶、鮮桔冰茶、滿滿黑糖拿鐵 (點主餐加價90元可任選飲料)飲料很大一杯份量很足夠,單點一杯130元也很划算。英式鮮奶茶奶香濃郁但不甜膩,相當順口。鮮桔冰沙好大一杯,酸甜滋味非常開胃。我點的滿滿黑糖拿鐵是虹吸咖啡,味道香醇加上濃濃的黑糖香氣,好喝極了。爆炸蛤蜊青醬燉飯 300元 (附飲料)主餐升級有兩種,加價90元任選飲料,也可以加價150元,飲料任選還有蔬果沙拉、麵包、濃湯跟甜點,等於60元就有照片中這一盤還有甜點。新鮮蔬果沙拉搭配自己做的凱薩醬,吃起來清爽,凱薩醬塗抹手工麵包也很對味。玉米濃湯蠻濃郁的,麵包丁與鮮甜玉米粒都有口感,奶香十足很好喝。最道爆炸蛤蜊青醬燉飯的蛤蜊還真是不少,視覺上大加分。蛤蜊大顆飽滿,上面還有撒了魚卵提升海味,愛吃蛤蜊的朋友看到這盤上桌開心的要命。青醬燉飯用的是泰國米,沒有米心但是口感比較Q不會軟爛,青醬味道十分入味好吃。整個份量非常多,這一盤連男生都能吃的飽。漁夫馬賽頓海鮮西多士早餐 260元 (附蔬果沙拉、炒嫩蛋、濃湯、花生西多士)海鮮主食有大蝦、蛤蜊、中卷,茄汁風味吃起來還蠻爽口的。蝦肉緊實Q彈,滋味鮮甜,蛤蜊跟中卷都新鮮可口,如果搭配義大利麵一定很好吃。花生西多士上頭淋了蜂蜜增添香氣,整個滋味不甜膩意外的好吃。軟綿帶Q的口感,顛覆我對西多士甜膩偏硬的印象,這個花生西多士很讚。連炒蛋都有水準,口感非常嫩,軟軟綿綿的很好吃。蜂蜜芥末起司烤香料雞腿帕尼尼 250元 (附蔬果沙拉、帶皮薯塊、濃湯、飲料)帕尼尼的內容很扎實,整隻去骨雞腿加上蘋果、蕃茄、兩種起司一起包入麵包中,整個份量十足CP值最高。有貼心附上手套直接拿著帕尼尼大口咬,豪邁又過癮。裡頭雞腿軟嫩多汁很有口感,加上起司鹹香滋味整個吃起來有多重滋味。帶皮薯塊厚實,口感綿密細緻,與薯條相比,我比較喜歡薯塊的厚實感。飯後甜點芒果奶酪(不固定)奶酪吃起來的口感比較像布丁,加上芒果丁賣相不錯。不過這種口感我個人比較不喜歡,如果再綿密濃厚一些會更好。莓果卡士達起司鬆餅 180元這個起司鬆餅是他們家的招牌,現點現做需要等候15~20分鐘,結果證明等待是值得的。大大兩片起司鬆餅看起來跟吃起來都很像舒芙蕾,但其實是輕乳酪蛋糕,能夠把起司蛋糕做的這麼軟Q真是很厲害!這個起司鬆餅軟綿又有彈性,蓬鬆又帶有ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的口感,單吃原味就非常好吃!搭配旁邊的莓果醬與卡士達醬有不同的滋味,酸甜中帶有起司香,天啊~~無敵好吃正點極了!一份兩大片起司鬆餅只要160-180元,真的很超值推薦必點。 繼續閱讀
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這兒來了好幾次,吃過早餐,下午茶,今次來吃晚餐。我喜歡這兒環境悠閒,坐位之間很寬濶,是適合情侶,朋友,一家大細來的地方 。食物方面也值得推薦 , 咖啡,甜品,燉飯,早午餐等都好吃 。人多的話可到二樓 。 繼續閱讀
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先前寫了篇喝咖啡,這篇帶大家來做咖啡呵呵~不用擔心啦,咖啡還是店員做我們只須要付錢喝咖啡就好XXXDhecho是西班牙文即英文"made"手做念法似台語的"會笑"位在草悟道旁的小巷弄中,嗯~滿足了凱倫喜歡在巷弄內挖寶的要件做咖啡在二樓喔座位不多還有戶外區,不過有好多人都在抽煙啊>"<依舊是JPG直出,最近懶得修圖了~ 樓下是看起很挺有味道的店家,看到這燈就忍不住按快門 MENU每人低消90,不收服務費 英式鮮奶茶 100 美式冰咖啡90普普通通 除了餐飲,做咖啡還有住宿不過做咖啡在二樓,行李也得手提上二樓嗎? 這樣的圖文方式是凱倫想了很久的呈現這一篇來寫看看 部落客還真難為寫好的,被網友誤認為寫手,而最近咱政府要把你當"代言人"寫不好的,被店家裝路人留言寫些五四三的修理,更甚者就直接告人!!!所以很多字眼都要小心斟酌(不是自由言論國家嗎?)不過這樣也好,自己也只是愛拍照而已 以後去拜訪店家也不用那麼累從店門口就開始拍,拍到洗手間去((笑~回來還要寫文想詞句,寫半天又無法信手捻來,妙筆生花…現在部落客除了要會拍照、妙筆生花更要會打太極 好吃的不能寫太好不好吃的也不可以寫太爛呵呵~~~這就是人生啊!!! 繼續閱讀
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