乾杯 燒肉居酒屋 台中精誠店 (已結業)

因為上次去乾杯沒吃成牛丼，相當不甘心，加上同事們看了我的食記後每個人都蠢蠢欲動，於是大夥又約一約，又來去吃乾杯啦！這次點的這個豆腐沙拉真是超級超推薦，必點，是用芝麻醬下去當沙拉醬的，甜甜的，又很香，跟豆腐超搭，而且還有杏仁片增添口感，脆脆的，粉好吃唷！醬汁搭配得宜，味道剛剛好這個凱薩沙拉就不怎麼樣了，醬汁的比例給的太多，太奶又太鹹，不怎麼好吃燒肉店牛丼真的很讚耶!!他們的白米飯也很優很好吃，好像也是越光米呢！牛丼是每天限量的，所以早一點去才能吃的到唷！甜甜的洋蔥，嫩嫩的牛肉，辣辣的泡菜，好棒啊！我最愛的嫩嫩牛舌，每次都要點個兩盤才過癮，烤個半熟就好好吃了這位先生咪咪醬堅持不露臉，他今天全程都幫我們服務，很貼心(可能覺得我們 自己烤的很難吃吧！浪費了肉)旋轉烤牛舌，江湖流傳已久的神祕絕技~~~~~~~~~這個是咪咪醬強力推薦的牛五花後腹肉，他說比牛五花更美味，所以我們就點來嚐嚐看，看看這油花多漂亮更多汁更甜美，可以吃到帶筋的口感，剛烤好起來真的好誘人，本身已經調味過了，所以不需沾醬就很好吃，真的是好想來碗白飯搭配唷！這個是我非常推薦的雞三角，一定要點烤到外表金黃帶焦即可，吃起來是脆脆的口

台中的乾杯開幕時就一直很想去吃了，以前在台北時最喜歡吃的燒肉店就是乾杯，其實我真的不太喜歡吃那種吃到飽的燒肉店，覺得肉的品質都不怎樣也不好吃，我唯一喜歡吃的燒肉店就是乾杯了，因為它的牛肉跟牛舌真的超級超級好吃的，所以當知道到他要來台中開時就很開心，而且也很喜歡他們裡面很會炒熱氣氛的那種感覺。。。。。。(乾杯這家店的位置換了不少店了說)朋友真的很可愛，他是最早到的，一口氣就先把乾杯的招牌好菜通通的點齊了，害我連看到菜單點菜的機會都沒有，一來就有得吃了，沒點到我也超想吃的燒肉店牛丼，當我們吃完一輪要再追加時，竟然已經賣完了>不管啦！人家就想吃燒肉店的牛丼啦！特別的檸檬汁沾醬，肉沾檸檬醬汁吃比較不會太過於膩口，非常的清爽，會讓 人在不知不覺中又多點兩盤肉這個應該是牛五花吧！比起厚厚的牛排類我更愛這種薄薄肉片的感覺，比較像燒肉，一下子就熟了，而且入口即化，油花在口中就融化的感覺口感真美妙我最愛的鹽蔥牛舌，單面烤五分熟即可，包著蔥花入口真的是柔韌到不行，香氣逼人，簡單鹽蔥調味就非常好吃，讓我我又追加了一盤我實在是很想照肉剛烤好的感覺，但是大夥太餓啦！都馬上進嘴裡了，實在沒時間在那慢慢照，