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餐廳名稱:龍門客棧消費時間:2015年/5月地址:新北市新店區中正路493-6號電話:(02)2219-2110營業時間:11:30-14:00、17:30-22:30 有無包廂:有推薦菜色:東洋龍蝦極品盤、海鮮咖哩煲、焗海鮮、鳳梨蝦球、珠貝白玉四寶盅 龍門客棧原本開在小碧潭,大概3~4年前的家族聚餐有去吃過一次,印象中海鮮十分新鮮,口味跟菜色都很合我的胃口嘿嘿闊別多年後,沒想到它搬了家到了遠東工業城附近,在這邊上班族圍繞的地段看起來生意是十分的好啊!! 今年母親節家族聚餐決定是這一家真是讓人期待!! 海鮮!!! 今天吃完的感想:超好吃,非常值得,每一道菜我都好愛!!!最近真的是太有口福到讓我覺得有罪惡感,每一樣美食進到我的肚子裡的同時會充滿無限感激阿~~~ 希望大家也都能吃飽飽睡好好,把自己照顧好,才有能力去照顧更多的人J龍門客棧走有點老派的復古風建築,燈光跟壁飾都有精心佈置一番,主要都是5~6人或10人的圓桌,如果是人數少的客人可能要再多揪一些人一起來喔~話不多說,立馬介紹今天的菜色,是選用龍門客棧的精選宴席~有興趣的人可以直接跟龍門客棧接洽。 生鮮盤,不愧是海鮮有名的店家,除了
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餐廳名稱:龍門客棧

消費時間:2015年/5月

地址:新北市新店區中正路493-6號

電話:(02)2219-2110

營業時間:11:30-14:00、17:30-22:30

有無包廂:有

推薦菜色:東洋龍蝦極品盤、海鮮咖哩煲、焗海鮮、鳳梨蝦球、珠貝白玉四寶盅
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龍門客棧原本開在小碧潭,大概3~4年前的家族聚餐有去吃過一次,

印象中海鮮十分新鮮,口味跟菜色都很合我的胃口嘿嘿

闊別多年後,沒想到它搬了家到了遠東工業城附近,

在這邊上班族圍繞的地段看起來生意是十分的好啊!!

今年母親節家族聚餐決定是這一家真是讓人期待!! 海鮮!!!

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今天吃完的感想:超好吃,非常值得,每一道菜我都好愛!!!

最近真的是太有口福到讓我覺得有罪惡感,每一樣美食進到我的肚子裡的同時會充滿無限感激阿~~~

希望大家也都能吃飽飽睡好好,把自己照顧好,才有能力去照顧更多的人J

龍門客棧走有點老派的復古風建築,燈光跟壁飾都有精心佈置一番,

主要都是5~6人或10人的圓桌,如果是人數少的客人可能要再多揪一些人一起來喔~

話不多說,立馬介紹今天的菜色,是選用龍門客棧的精選宴席

有興趣的人可以直接跟龍門客棧接洽。

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生鮮盤,不愧是海鮮有名的店家,除了新鮮的生魚片之外,還有龍蝦跟透抽唷!

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佛跳牆中規中矩,不過豬腳的部分滷得很軟爛好吃,我連吃了好幾個XD

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一上來就讓人眼睛一亮的超級大蝦子,每個都已經有精心露背,

尺吋超大,不過腸泥的部分可以去乾淨會更好
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本日的重頭戲,海鮮咖哩煲,第一次看到這樣的菜色,根據我不專業的舌頭跟味覺,

主要食材應該是用蟹肉,泥狀蟹肉配上蝦仁等海鮮,咖哩的味道十分濃郁

配上白麵包整個超級開胃!真的是有特色又非常好吃!!!我弟連吃了兩個XDDD

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合菜不免俗的清蒸魚還有全雞,值得一提的是雞肉,因

為上來的第一眼我覺得有點不是那麼好看,不過夾了一塊試試,

那個皮真的是超級脆!(我原來也不知道它叫脆皮雞XD)

是脆,而不是老跟硬,雞肉嚼起來很香,厲害厲害。

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一上來也是讓人看到眼睛有點刺眼,我帶著先入為主的觀念想說焗烤的應該很膩,

沒想到我又錯了,那個薯泥好好吃… 除了焗烤醬之外,

裡面有用料豐富的蝦仁、大干貝、馬鈴薯塊,

加上馬鈴薯塊讓這道菜多了層次,趁熱吃好美味。

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額外加點的蝦球,這個蝦球真的是創新了XD 除了鳳梨之外,

加上了新鮮生菜、蘋果、鳳梨、紅椒再淋上美乃滋,鳳梨蝦球已經來到另外一個境界了,

水果生菜蝦球!重點是味道好合,蝦球超大,只比我的拳頭小一點點而已。

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吃到這裡其實已經飽到胸口了,蹄筋海參也算是中式合菜餐廳的招牌菜,

真的是食材新鮮,火侯到位就很好吃,龍門客棧的也不例外,

蹄筋的部分處理得很好,每一口都讓人很享受。(雖然已經飽到爆炸了)
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螃蟹油飯是使用軟殼蟹,本人只吃我親愛的阿嬤煮的油飯,

所以只有拿了一塊軟殼蟹嚐嚐,各位客倌,軟殼蟹不油不膩,卻又酥脆可口,

讓我想要在多吃幾個的時候就已經沒了XD (搥胸) 只恨自己太挑食,不識好物在眼前。

尾聲的湯品很清爽,一上來就聞到白蘿蔔的甜香,配上貝類跟草菇等等一起煮,

就算快吃不下了,還是很捨不得的喝了兩碗湯XDDD

一碗清爽的湯不僅解膩又可以回甘,作為結尾真的是最棒的了!

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到這裡我就PASS了,我的人生都奉獻給前面那9道了,完全的心滿意足。

我想,如果有人要問我2015年推薦的餐廳(其實也是沒有人會來問我這件事XD)

我一定會推薦龍門客棧(如果有10人以上啦XD),只能說,好吃、好吃、好好吃

新店真的是好吃的東西多著唷!幸福!!

今天的菜色這樣算下來一個人大概要800元。供各位參考~!

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
CP值
用餐日期
2015-05-09
用餐方式
內用
人均消費
$800 (午餐)
慶祝紀念
特殊節日
推薦菜
  • 東洋龍蝦極品盤
  • 海鮮咖哩煲
  • 鳳梨蝦球
  • 珠貝白玉四寶盅