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等級4
來涓豆腐用餐不下五次的✿小哭✿堪稱✿小哭✿の愛店之一超喜歡吃他們家的豆腐煲以及海苔包石鍋飯不點一人份獨自享用,總覺得吃不過癮隔了好一陣子再回到這,竟發覺涓豆腐推出了新菜色因韓劇-來自星星的你一炮而紅の韓式炸雞不必大老遠跑去韓國,近在咫尺の涓豆腐就享用的到囉!!!可單點~ 也可搭配組合套餐礙於點了其他菜色,怕一次點太多吃不完這回就不輕易嘗試COMBO雙享韓式炸雞 NT460原味炸雞+醬味/辣味(任選一款)+韓國啤酒一瓶而是改點韓式炸雞(醬味/辣味)+韓國啤酒一瓶 NT320 桌上擺有餐具、面紙及牙籤不一會時間~服務生就送上熱呼呼的麥茶(喝完可以請服務生另行添加)點完餐後~ 服務生首先送上無限續の小菜固定班底always有海苔、泡菜、辣豆芽另外兩樣就看店家當天準備什麼囉~從外觀看過去~ 有點像是油菜(!?)口感吃起來卻帶有淡淡の麻油香氣 (當然還有搭配其他佐醬)雖伴隨著辣椒絲,但不辣口辣豆芽小菜之中除了海苔外,這是✿小哭✿最喜歡的一道豆芽菜不僅脆口還帶點微微的辣度很適合包在海苔包飯裡頭配著吃韓式泡菜為什麼泡菜沒入選呢!?主要是它的辣度對✿小哭✿而言有點過頭了...辣筍絲其辣度介於辣豆芽&韓
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涓豆腐用餐不下五次的✿小哭✿

堪稱✿小哭✿の愛店之一

超喜歡吃他們家的豆腐煲以及海苔包石鍋飯

不點一人份獨自享用,總覺得吃不過癮

隔了好一陣子再回到這,竟發覺涓豆腐推出了新菜色

韓劇-來自星星的你一炮而紅の韓式炸雞

不必大老遠跑去韓國,近在咫尺の涓豆腐就享用的到囉!!!
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可單點~ 也可搭配組合套餐

礙於點了其他菜色,怕一次點太多吃不完

這回就不輕易嘗試COMBO雙享韓式炸雞 NT460

原味炸雞+醬味/辣味(任選一款)+韓國啤酒一瓶

而是改點韓式炸雞(醬味/辣味)+韓國啤酒一瓶 NT320
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桌上擺有餐具、面紙及牙籤
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不一會時間~

服務生就送上熱呼呼的麥茶

(喝完可以請服務生另行添加)
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點完餐後~ 服務生首先送上無限續の小菜

固定班底always有海苔、泡菜、辣豆芽

另外兩樣就看店家當天準備什麼囉~
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從外觀看過去~ 有點像是油菜(!?)

口感吃起來卻帶有淡淡の麻油香氣 (當然還有搭配其他佐醬)

雖伴隨著辣椒絲,但不辣口
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辣豆芽

小菜之中除了海苔外,這是✿小哭✿最喜歡的一道

豆芽菜不僅脆口還帶點微微的辣度

很適合包在海苔包飯裡頭配著吃
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韓式泡菜

為什麼泡菜沒入選呢!?

主要是它的辣度對✿小哭✿而言有點過頭了...
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辣筍絲

其辣度介於辣豆芽&韓式泡菜之間

但綜合以上幾種小菜~ 還是辣豆芽勝出!!!
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韓式BBQ牛肩排 NT350

帶點微甜微鹹のBBQ醬汁

讓牛肩排徹底入味

灑上白芝麻增添口感

搭配底下的洋蔥絲一起食用,熱熱吃好夠味

且牛肉並不會老柴,嫩到讓人直呼不可思議!!!

(冷掉肉稍微會變硬些)
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接著是海陸綜合嫩豆腐煲(豬肉) NT330

服務生建議先試試看原味的湯頭
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再趁熱將雞蛋打入

攪一攪讓蛋液融入其中

可以增加豆腐煲的滑嫩口感

每每吃涓豆腐的豆腐煲✿小哭✿都會不自主的多扒幾口

不僅湯頭清淡鮮甜~ 搭上自製嫩豆腐(真的有夠嫩)還有裡頭的佐料一起吃

堪稱幸福好滋味
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加上附贈的石鍋飯

(只要點豆腐煲不限口味,都會附贈一份!!!)

1. 可配菜單吃

2. 也可用海苔包飯吃

3. 挖空後剩下鍋邊鍋巴,倒入麥茶就成了茶泡飯
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✿小哭✿最愛的吃法還是海苔包飯

簡單用海苔包一口飯再配上一口菜

像極了韓國道地吃法

海苔本身帶點鹽巴~ 再搭上小菜の微辣口感

好吃到~ 讓人可以不顧形象一口塞進嘴裡!!!

最後~ 今日重頭戲登場!!!

韓國啤酒配上韓式炸雞!!!
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韓國來的海特啤酒 (Hite Beer)

第一眼瞄到他✿小哭✿差點暈倒

本以為點炸雞搭配的應該會是一人份啤酒 (約330ml)

想不到竟是大瓶的玻璃瓶裝 (一瓶640ml)

酒精濃度4.5%

會如此錯愕是因為狗狗本身不愛喝酒,加上待會還要騎車

so這整瓶米魯都是✿小哭✿低...(感覺應該單點炸雞就好... 不然就是要等人多的時候可以一起share米魯)

既然事情都發生了~ 那就將計就計啦!!!

海特啤酒意外來的好喝耶!!!

口感清爽不苦澀,搭配炸雞嘟嘟好
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韓式炸雞(醬味)

還有辣味可供選擇~

但最近狗狗腸胃不是說很穩定

還是少點會酸會辣的東西來的好一些
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韓式炸雞就是要像這樣

先炸過再拌進特調醬汁

灑上花生粉或是花生角

油亮油亮的賣像超好!!! 感覺炸雞本身會發光
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附贈醃蘿蔔當做配菜

可惜✿小哭✿本身不大吃生蘿蔔

不然敢吃的人應該會很喜翻
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裡頭有雞翅&小棒腿
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大口咬下

酥炸外皮吸附滿滿醬汁

醬味甜甜鹹鹹的 (味道偏重)

肉質軟嫩juicy

搭配花生角一起食用~ 好好吃喔!!!

但如果能帶點辣度感覺更加分!!!

狗狗身體好些~ 下次要來試試辣味の韓式炸雞
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最後送上甜點手工豆花佐黑糖醬汁&柚子醬

拌一拌讓黑糖及柚子醬融合在一起

口感滑順~ 不用兩三下,這碗甜點就見底了

今天最大的收穫便是品嘗到夢寐已久的韓式炸雞

不過~ 涓豆腐還是較適合人多一起享用

如此才能點各式各樣的佳餚一同分食以上分享~ 希望大家喜歡囉!!!

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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