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之前米茶熊就吃了很多次的陶板屋.不過都是在台北國父紀念館那一個分店前陣子來到了板橋想說很久沒吃了就來回味一下了 櫃台邊放了不少種的小禮品 那天米茶熊和朋友來到了位於二樓的座位區這是這一季的新菜單 後面也有各個餐點的照片.讓客人清楚的知道有什麼菜色可以選擇 沙拉:香橙牛肉沙拉哈照片一直轉不好大家只能這樣看了 它的份量還不少呢.米茶熊拿起來還滿沈呢牛肉滷的還滿入味的.口感也不錯在加上清脆的生菜一起吃還滿清爽的大家也可以再淋上旁邊的香柚醬汁.味道上就更豐富了 前菜:香蘋起司燒 裡面有洋蔥.培根.洋菇.魷魚和蘋果丁.味道還滿香的並帶點甜味口感也很綿密.是還滿不錯的前菜 湯品:百合牛肉湯 牛肉煮的還嫩的.湯頭喝起來也很清爽不油膩喝完了湯之前送菜速度還OK沒想到這一道後這個送餐的速度和順序都變的好慢好亂這一道到下一道中間也有服務人員經過.可是都沒人看到我們別桌都上了不少的菜色了.結果我們這連茶水都沒人來加終於等了十多分.有服務人員看到我們來告知會在幫我們注意上菜的速度 和食:紫米雞肉炊飯 送來時感覺還滿小的.不過吃起來份量還OK.雞肉吃起來的口感還不錯紫米口感還滿札實且香的.整體來說還滿不錯的
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之前米茶熊就吃了很多次的陶板屋.不過都是在台北國父紀念館那一個分店

前陣子來到了板橋想說很久沒吃了就來回味一下了
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櫃台邊放了不少種的小禮品
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那天米茶熊和朋友來到了位於二樓的座位區
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這是這一季的新菜單
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後面也有各個餐點的照片.讓客人清楚的知道有什麼菜色可以選擇

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沙拉:香橙牛肉沙拉

哈照片一直轉不好大家只能這樣看了
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它的份量還不少呢.米茶熊拿起來還滿沈呢

牛肉滷的還滿入味的.口感也不錯

在加上清脆的生菜一起吃還滿清爽的

大家也可以再淋上旁邊的香柚醬汁.味道上就更豐富了
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前菜:香蘋起司燒
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裡面有洋蔥.培根.洋菇.魷魚和蘋果丁.味道還滿香的並帶點甜味

口感也很綿密.是還滿不錯的前菜
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湯品:百合牛肉湯
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牛肉煮的還嫩的.湯頭喝起來也很清爽不油膩

喝完了湯之前送菜速度還OK

沒想到這一道後這個送餐的速度和順序都變的好慢好亂

這一道到下一道中間也有服務人員經過.可是都沒人看到我們

別桌都上了不少的菜色了.結果我們這連茶水都沒人來加

終於等了十多分.有服務人員看到我們來告知會在幫我們注意上菜的速度
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和食:紫米雞肉炊飯
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送來時感覺還滿小的.不過吃起來份量還OK.雞肉吃起來的口感還不錯

紫米口感還滿札實且香的.整體來說還滿不錯的
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主餐:洋蔥炙烤牛肉
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是選用板腱牛肉在灑上玫瑰鹽和黑胡椒.並把肉汁都鎖在裡面並帶著粉紅的色澤

咬下去時肉汁就流了出來.肉質吃起來也很嫩.因本身就有調味了

所以就算沒再沾另外附的醬汁就很好吃了

如果覺得味道還不夠重的朋友們店家也有另外的黑胡椒醬和玫瑰鹽
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甜點:冷月紫米
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紫米煮的還滿濃稠且順口的.再加上那一球芋泥.一起吃下好好吃喔
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冰鑽:桑椹醋汁

本來應該早就送上來了.沒想到後來竟然等到飲料送來時才一起送上桌

服務人員還說喝完還可以在續.可惜那麼晚才送上來我們就算想喝也沒法在續了

桑椹醋汁喝起來酸酸甜甜的還滿好喝的如果早點送來.米茶熊真的很想在續呢
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飲料:黃金香柚茶

香柚味還滿濃郁的還滿好喝的.在餐都吃完後來上一杯很的很不錯

米茶熊之前吃了那麼多家王品集團的餐廳

結果這一家卻出菜很慢且服務也比別家的相對來的不好

希望之後能改進出菜的問題.因為那天不只我們這一桌

其他桌也是有出菜速度的問題

陶板屋(板橋文化店)

02-2969-5770

新北市板橋區文化路一段145號

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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