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2023-01-25
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過年的腳步近了，我也開始和朋友規劃十天假期要去哪裡吃喝玩樂，瑪姬上次來野柳地質公園時就注意到了【錦園漁夫料理】這間專賣活海鮮餐廳，有自家漁船捕獲的海鮮珍饈平價供應，相對在價格和食材的新鮮度就是沒話說，這天瑪姬和家人利用好天氣來野柳走走辦年貨，就順道先來錦園漁夫料理踩點用餐，把心得分享給大家，好讓過年還不知道何去何從的朋友，說不定就把行程排起來。【錦園漁夫料理】就位在野柳海洋世界正對面，過年走春來這裡可安排野柳金山萬里的一日遊，聽說過年會很冷，安排個泡湯之旅也是不錯的選擇！錦園有貼心提供來店用餐客人免費停車的服務，不過車位有限，若當天沒車位了，也可以就停在門口超大的收費停車場，停一次50元哦！每次來到這種海鮮餐廳，看到門口的水族箱陣仗就會目不轉睜的好奇探索，看到龍蝦、螃蟹、鮑魚、蛤蜊，還有悠游在水中的魚兒，每一種都很想來一盤！因為這些活海鮮都由自家漁船捕撈，少了市場一層又層的成本，直接把價格回饋給客人，因此想吃新鮮又平價的海鮮來這裡就對了！瑪姬個人對龍蝦真的情有獨鍾！口袋夠深來一盤是必須的！你想得到的海鮮食材在這裡都有，可以在這裡直接料理內用，也可以買活海鮮自己回家烹煮。萬里蟹最肥美的季
過年的腳步近了，我也開始和朋友規劃十天假期要去哪裡吃喝玩樂，瑪姬上次來野柳地質公園時就注意到了【錦園漁夫料理】這間專賣活海鮮餐廳，有自家漁船捕獲的海鮮珍饈平價供應，相對在價格和食材的新鮮度就是沒話說，這天瑪姬和家人利用好天氣來野柳走走辦年貨，就順道先來錦園漁夫料理踩點用餐，把心得分享給大家，好讓過年還不知道何去何從的朋友，說不定就把行程排起來。【錦園漁夫料理】就位在野柳海洋世界正對面，過年走春來這裡可安排野柳金山萬里的一日遊，聽說過年會很冷，安排個泡湯之旅也是不錯的選擇！
錦園有貼心提供來店用餐客人免費停車的服務，不過車位有限，若當天沒車位了，也可以就停在門口超大的收費停車場，停一次50元哦！
每次來到這種海鮮餐廳，看到門口的水族箱陣仗就會目不轉睜的好奇探索，看到龍蝦、螃蟹、鮑魚、蛤蜊，還有悠游在水中的魚兒，每一種都很想來一盤！
因為這些活海鮮都由自家漁船捕撈，少了市場一層又層的成本，直接把價格回饋給客人，因此想吃新鮮又平價的海鮮來這裡就對了！
瑪姬個人對龍蝦真的情有獨鍾！口袋夠深來一盤是必須的！
你想得到的海鮮食材在這裡都有，可以在這裡直接料理內用，也可以買活海鮮自己回家烹煮。
萬里蟹最肥美的季節，很多人都會來萬里吃螃蟹，看是要三點蟹還是花蟹，一定是最新鮮的好貨。
錦園一樓的用餐區，整潔明亮，雖然沒有高貴的裝潢，但用餐環境是乾淨舒適的。
一樓的座位多半是4-8人的配置，桌數也不少哦！這樣來這裡就不會怕座位不多吃不到啦！
二樓的座位就多半是大圓桌，桌與桌之間也不擁擠空間更大，整個環境來說是蠻不錯的，雖然平常用餐客人絡繹不絕，但我也發現店裡地板不會黏黏的，這對很多人來說還蠻重視的，我也是其中之一啊！
二樓用餐區往窗外一看就是野柳海洋世界，左手邊就是野柳地質公園，這裡風景優美再加上美食，的確是假日休閒的好去處，像瑪姬很喜歡海邊，來這裡看海、喝咖啡、吃海鮮，可以把一日行程排得很充實！
每一次來餐廳最燒腦的就是要點什麼好料來品嚐，最簡單的方法就是參考店裡的人氣必點清單，先處理掉有選擇障礙的部份，其它配菜再看自己的心情決定。
菜單分門別類，有生魚片、熱炒、清蒸或煮湯，比較特別的還有泰式風味的獨家料理。
點好菜色後也去拿了一些飲料，有酸梅湯、可樂、果汁，也有酒精性飲品皆可自取，最後再結帳即可；店裡也有提供免費無限暢飲的熱茶喲！
小魚乾只要來店用餐就會招待一份小菜，每天提供的小菜不同，今天是小魚乾，炒得焦香酥脆，愈嚼愈香，害得我胃口大開，好想快點吃到其它好料啦！
活蝦380活蝦有兩種料理方式，可選擇單純燙好上桌，或是做成椒鹽口味，我們選了最能吃出蝦肉鮮甜的烹調方式，用燙的直球對決，活跳跳的蝦在高溫下留住自然鮮甜味，沾一下芥末醬油就夠美味了！
每隻蝦尺寸都很大，去殼輕輕鬆鬆就知道是好蝦！
因為夠新鮮蝦肉紮實飽滿又鮮美，裡面的蝦膏也不客氣的爆出來呢，吃的我吮指回味！
海瓜子150到海鮮餐廳怎麼能錯過這道美食，蔥薑蒜大量放下去，再加上適度的調味，大火快炒就能迅速上桌，我和家人都喜歡吃海瓜子，大家筷子很有默契的齊下，盤中的海瓜子很快被我們消滅XDDD
牛蒡甜不辣(招待)這是店家自己打魚漿再加上牛蒡絲去做成的炸物，剛炸好的熱呼呼，外層香酥內層軟嫩，用新鮮魚漿打出來做的甜不辣就是新鮮好吃！
黑胡椒風螺380這道是季節限定美食，剛好讓我踫上了，瑪姬喜歡螺肉美食，這道黑胡椒風螺帶有滿滿的黑胡椒香氣，風螺要炒的入味鹽巴放得一定不能少，像這盤的黑胡椒放的很多吃起來才夠味！
吃風螺用牙籤輔助很快就能吃到，螺肉QQ的口感好適合來杯啤酒哦！
花斑魚二吃980第一吃用魚頭加上嫩豆腐和蛤蜊煮湯，裡面的料放的多，魚頭的鮮味加上蛤蜊的甜味堆疊上去，只有一個鮮味足矣形容了，讓愛喝的家人們很快的讓碗底朝天了。
第二吃魚身用清蒸的方式去烹調，加入特調醬汁去蒸熟，起鍋前放上大量蔥絲再淋上熱油就可以吃到魚肉的鮮美滋味！
新鮮的魚肉軟嫩細緻也沒有魚腥味，用清蒸的方式最能保留魚肉的鮮味，單純的做法很適合好的食材。
咖哩蟹黃麵包380看到超多麵包排排站好，讓麵包控的我忍不住想快點伸手去拿，呵呵！
黃澄澄的咖哩蟹黃滑順可口，有著濃厚的咖哩風味，加上麵包超柔軟的口感和濃濃奶香味，這個一上桌大家也沒在客氣，每個人都塗上厚厚的一層咖哩蟹黃醬，大口大口的咬下超滿足！大家都很懂吃ＣＣ
避風塘萬里蟹(秤重)今天挑的是三點蟹，萬里蟹的料理有很多可選擇哦！可用清蒸、熱炒、蒜泥板條或是避風塘口味，這四種選擇都很美味，還真讓人有選擇障礙啊！
瑪姬最愛就是蟹螯這個部位啦！這裡的肉最多，可以大口咬下超滿足，三點蟹的肉質細緻又鮮甜，這時候來吃是蟹肉很飽滿的時節，我們選的這隻蟹肉肉就好多啊！
咖哩炒軟時380登登！我們心中的第一名壓軸登場，這軟時蠻大隻的，看的出來肉不少，加上洋蔥絲、蒜末和咖哩去炒，濃厚的咖哩和蒜香入口就讓舌頭躁動起來，味覺上得到很大的反饋，所以榮登今天的冠軍！
台灣四面環海，海鮮料理也是大家愛吃的美食，台灣的海鮮平價又美味，難怪大家都無法抗拒海鮮美食，看完食記你應該也很想趕快去一躺野柳美食之旅吧！不妨說走就走哦！
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