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只有ABV能超越ABV~今天蛋寶來到板橋逛新北歡樂耶誕城,當然也要吃間好餐廳才過癮,首選就是【ABV閣樓餐酒館】距板橋府中站3分鐘的距離,這裡有美食、高樓層夜景可欣賞,也可觀看運動轉播,不限時用餐,再加上300多款的精釀啤酒,朋友、同事聚餐、慶生、約會都很合適。  ABV = Alcohol By Volume (酒精濃度)是專業的啤酒通路與餐廳,致力於推廣精釀啤酒搭餐文化,目標是成為精釀啤酒餐廳界的領導品牌。 ▼半圓型的獨立空間,靠窗座位可以270度看戶外景觀,號稱是情人雅座,約會超浪漫~這裡也可當成16人左右的小包廂,可在裡面辦party嗨翻天!! ▼店內擁有300款以上世界各國精釀啤酒,每週還會更換新品,至今已引進超過3000種以上的精釀啤酒,每次來ABV都能喝到不同的風味,絕不會重覆!這裡還有專業的精釀啤酒師可協助推薦酒搭餐,也可依照自己喜歡的口味特色做挑選。 ▼店內的兩側有戶外吧台區,白天可以看市景;下午可以看浪漫的夕陽,晚上還能俯瞰府中高樓夜景,遠眺七星山,無論何時來,都有美好的景色可以欣賞! ▼等待朋友時就自已先開來喝!邊喝邊在閣樓獨自享受板橋的夜景之美。(喝酒勿開車,未
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只有ABV能超越ABV~

今天蛋寶來到板橋新北歡樂耶誕城

當然也要吃間好餐廳才過癮,

首選就是【ABV閣樓餐酒館】

板橋府中站3分鐘的距離,

這裡有美食高樓層夜景可欣賞,也可觀看運動轉播,

不限時用餐,再加上300多款的精釀啤酒

朋友、同事聚餐、慶生、約會都很合適。

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ABV Alcohol By Volume (酒精濃度)

是專業的啤酒通路與餐廳

致力於推廣精釀啤酒搭餐文化

目標是成為精釀啤酒餐廳界的領導品牌



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▼半圓型的獨立空間,靠窗座位可以270度看戶外景觀

號稱是情人雅座,約會超浪漫~

這裡也可當成16人左右的小包廂

可在裡面辦party嗨翻天!!

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▼店內擁有300款以上世界各國精釀啤酒

每週還會更換新品,至今已引進超過3000種以上的精釀啤酒,

每次來ABV都能喝到不同的風味,絕不會重覆!

這裡還有專業的精釀啤酒師可協助推薦酒搭餐,

也可依照自己喜歡的口味特色做挑選。

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▼店內的兩側有戶外吧台區

白天可以看市景;下午可以看浪漫的夕陽

晚上還能俯瞰府中高樓夜景,遠眺七星山

無論何時來,都有美好的景色可以欣賞!

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▼等待朋友時就自已先開來喝!

邊喝邊在閣樓獨自享受板橋的夜景之美。

(喝酒勿開車,未成年請勿飲酒)

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ABV閣樓餐酒館菜單

ABV菜單又進化了!

每道菜名下方都有搭配啤酒建議,非常實用!

也可以刷QR code享受線上侍酒師服務!

多人聚餐可以選擇套餐價,

在每一區挑選自已喜歡的餐點即可嚐遍每一經典項目。

 (ABV 閣樓餐酒館菜單連結)

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▼還有多人套餐可選擇,

人均$500起,吃得更超值!!

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ABV閣樓餐酒館

本季推出「義大利西西里風味新菜色

當然每一款都要點來試試囉!

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【餐前麵包】

已經淋上橄欖油的溫熱鬆脆的麵包,

單吃或搭配餐點都很合適。

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【堅果甜菜根沙拉佐藍紋乳酪醬】

五顏六色的新鮮生菜、堅果,

搭配ABV特調的藍紋乳酪醬

吃之前建議要先拌勻,味道會更好。

生菜沙拉吃起來青脆爽口,還帶有濃郁的起司味,

是道有著成熟韻味的沙拉!

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【西西里風味鱸魚】

說到義大利的西西里

海鮮絕對是當地的一大特色

以番茄、橄欖、檸檬燉煮的鱸魚,

魚肉細緻鮮美,沾上醬汁酸香的氣息,

滋味很不錯,又挺開胃的,吃多也不嫌膩!

(喝酒勿開車,未成年請勿飲酒)

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▼吃美食的同時,當然也要品味好酒啊~

(喝酒勿開車,未成年請勿飲酒)

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【艾根堡接骨木檸檬啤酒】

這是款只有2.4%的酒精濃度的清爽啤酒,

有微甜中帶有淡雅的檸檬香氣,

很適合只想要微醺的喝酒小嫩嫩。

【史帝戈葡萄柚】

入口有迷人的葡萄柚香氣,

清爽香甜的低酒精濃度(2%),喝起來完全無負擔!

(喝酒勿開車,未成年請勿飲酒)

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【馬其頓肉腸】

這道是希臘北馬其頓地區的傳統美食,

ABV主廚選用煙燻豬肉腸來復刻其美味。

煙燻豬肉腸吃起來緊實Q彈,帶有滿滿的香料風味,

搭配下層的酸香醬汁,更能感受到希臘風情。

(喝酒勿開車,未成年請勿飲酒)

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【討海人沙丁魚水管】

沙丁魚、花枝…等海鮮料,搭配大水管麵,

組合出這道西西里典型的漁夫料理,

Q彈有咬勁的大水管麵吸附了沙丁魚的鮮味,

醇厚鮮美又微辣的滋味,讓蛋寶非常喜歡!!

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【葡式燴大蝦】

Q彈的草蝦,以蒜、辣椒、百里香入味,

再佐上濃郁的蝦汁燴煮,

拿一隻大蝦來品嚐,蝦味道十足很鮮美~

是道下酒的好料理!

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【西西里杏仁醬雞腿直麵】

這道義大利麵的精髓,就在於最上層的杏仁醬,

再淋上巴薩米可紅酒醋膏,味道更醇厚。

吃的時候,建議要先將麵條拌勻,

讓直麵沾附滿滿的堅果風味醬汁,

並搭配入味的蒜香雞腿排,風味十足又很有飽足感。

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【卡薩塔蛋糕】

這是源自於義大利西西里的傳統甜點

浸有利口酒的海綿蛋糕上,

擠上了ABV特製的馬茲卡彭奶霜,

並放上西西里盛產的柑橘類水果,

喜歡甜品的朋友,絕對不能錯過它~

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▼一口吃下,有濃厚的利口酒香甜味,

搭配稍為扎實的蛋糕體,非常好吃!

雖然,蛋寶已經吃的超飽的,

但這道甜點一出場,還是能吃光光~

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【印度式米布丁】

這是印度當地的傳統點心,

將米粒放入牛奶中小火慢煮至濃稠,

並加入肉桂、荳蒄、香草、糖調味,

即完成這道米布丁!

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▼挖起一匙品嚐

米粒有著濃郁的奶香和肉桂…等香料氣息,

像甜米糕的口感,又不會過份甜膩、黏口,

是道會讓人一口接著一口吃完它的甜點!

只能說這道甜點看似簡單樸素,

卻有著微妙豐富的層次,讓人驚喜!

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蛋寶543

ABV絕對是蛋寶最常吃的一間餐酒館

五間分店各有不同的特色,料理的口味也各有千秋!

不過,蛋寶最喜歡的還是位於板橋ABV閣樓餐酒館 

除了有好吃的餐點好喝的精釀啤酒

還可以坐在12樓戶外區看夜景

約會、慶生、聚餐都很合適,也是求婚必勝餐廳呢!

而且,板橋ABV距離新北耶誕城很近,

步行約10~12分鐘的距離就到了,

很適合吃完晚餐後,散步去逛逛、拍美照,

感受聖誕節的熱鬧氛圍呢!

推薦給大家~~
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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