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等級4
又到了吃鍋的時節了!不過因為我們夫妻倆很愛吃鍋物,所以三不五時都是吃鍋的好時節這一次我們來到了板橋國光路上的一品堂 IPPIN 精緻涮涮鍋最近的捷運站是板橋車站!我們從江子翠騎車過來還算滿近的店門口前就有一排機車停車位!往前一點距離還有停車場黑夜中明亮的招牌燈更顯亮眼一品堂 IPPIN 精緻涮涮鍋店內空間頗具挑高感走的偏向時尚咖啡廳的裝潢風格我們很喜歡!座位區分為四人/雙人/吧臺區菜單提供給各位參考一品堂 IPPIN 精緻涮涮鍋消費須知鍋物均付原湯-柴魚雞湯菜盤特調飲料(續杯30元)手作甜點養生雞蛋日式和風醬料/自製手炒沙茶附餐選一:紅藜白飯/烏龍麵/王子麵/寬冬粉/雙色拉麵(限量)手工精緻菜盤一人一份菜盤的份量給的滿多的!至少提供7~8種新鮮蔬菜!讓客人一次可以補充纖維質日式和風醬料/自製手炒沙茶我個人超級無敵喜歡一品堂 IPPIN 精緻涮涮鍋自家調製醬料日式和風醬料因為添加了新鮮檸檬汁,多增添了果酸!讓醬料吃起來相當爽口雖然店員推薦說和風醬適合沾海鮮!而沙茶醬適合沾肉品但是我個人覺得日式和風醬料百搭!無論沾蔬菜,肉品,海鮮都好合適!好好吃~自製手炒沙茶油份比起一般市售的沙茶醬油份少
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又到了吃鍋的時節了!不過因為我們夫妻倆很愛吃鍋物,所以三不五時都是吃鍋的好時節

這一次我們來到了板橋國光路上的一品堂 IPPIN 精緻涮涮鍋

最近的捷運站是板橋車站!我們從江子翠騎車過來還算滿近的
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店門口前就有一排機車停車位!往前一點距離還有停車場

黑夜中明亮的招牌燈更顯亮眼
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一品堂 IPPIN 精緻涮涮鍋店內空間頗具挑高感

走的偏向時尚咖啡廳的裝潢風格

我們很喜歡!

座位區分為四人/雙人/吧臺區
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菜單提供給各位參考

一品堂 IPPIN 精緻涮涮鍋消費須知
鍋物均付
原湯-柴魚雞湯
菜盤
特調飲料(續杯30元)
手作甜點
養生雞蛋
日式和風醬料/自製手炒沙茶
附餐選一:紅藜白飯/烏龍麵/王子麵/寬冬粉/雙色拉麵(限量)
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手工精緻菜盤一人一份

菜盤的份量給的滿多的!至少提供7~8種新鮮蔬菜!讓客人一次可以補充纖維質
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日式和風醬料/自製手炒沙茶

我個人超級無敵喜歡一品堂 IPPIN 精緻涮涮鍋自家調製醬料

日式和風醬料因為添加了新鮮檸檬汁,多增添了果酸!讓醬料吃起來相當爽口

雖然店員推薦說和風醬適合沾海鮮!而沙茶醬適合沾肉品

但是我個人覺得日式和風醬料百搭!無論沾蔬菜,肉品,海鮮都好合適!好好吃~

自製手炒沙茶油份比起一般市售的沙茶醬油份少了些!比較健康
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附餐:紅藜白飯//雙色拉麵(限量)

紅藜白飯一點一點紅色的就是紅藜!大家放心吃起來跟一般白米飯味道一樣

連我家挑食的那口子都吃得很開心!白米飯富含水份,軟Q

雙色拉麵(限量):一樣的美味
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飲料:紫蘇烏梅汁/私藏鮮奶茶

一品堂 IPPIN 精緻涮涮鍋提供的套餐飲料一點都不平凡

也不是用一般的紅茶或是冬瓜茶草草帶過

我們喝到的這二款都不輸給外面的手搖飲料店!
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酥脆.手工炸豆皮

限量推出!自家作的手工炸豆皮!比起一般市售豆皮層次感更豐富

建議只要入鍋輕涮幾下就可以享用~

手工炸豆皮吸收的湯底又保留本身的酥脆感

相當好吃~果然是推薦必點的好物
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極黑和牛無骨牛小排(大份)

基本跟大份肉品的重量大約差1.5倍

每一款肉品基本重量略有不同時建議可以詢問一下親切的服務人員

衡量一下自己的胃袋點選想要吃的肉品份量喔
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一定厚度的極黑和牛無骨牛小排,其油花超美的!這一塊肉品拿來當牛排吃一定超讚的XD
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現在寫文章看到這一盤肉還是口水直流阿~

輕涮幾下!些微變色就可以入口享用了

真的不誇張的入口即化

不需要費牙口咬整個肉片就跟口腔的溫度融化在一起

愛吃牛肉的朋友!極黑和牛無骨牛小排真很值得一點
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另外提供天然鹽

讓牛小排可以提供更多種風味
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小羔羊肩肉(紐西蘭)

小羔羊肩肉吃起來比起牛小排更有咬勁些!

羊肉獨有的香味,我跟我家老公也很喜愛
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甜點:紅豆薏仁湯/芒果奶酪

紅豆薏仁湯綿密不死甜!我個人相當喜愛

芒果奶酪濃郁奶香也不錯吃

一品堂 IPPIN 精緻涮涮鍋無論是環境/餐點/服務都讓人滿意!

尤其是以餐點品質從湯底->主餐->飲料->甜點都表現的面面具到!

很值得來此用餐

雖然一品堂 IPPIN 精緻涮涮鍋離我家有點小距離!但有機會我們一定會在回訪的
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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