天蘊創意料理

Tian Yun Chuang Yi Liao Li
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等級7
最近在捷運環狀線板新站對面,新開幕了一家相當特別的餐廳,美式餐廳風格的裝潢,竟有百種左右的高CP跨領域平價餐點,類別包含了早午餐、燉飯、主廚精選、鍋物、義大利麵、創意料理...等項目。阿發看到時心想,一家小店怎能弄出這麼多選擇,有這個能力嗎?而起了好奇心探訪...原來這家「天蘊創意料理」,合夥的幾位廚師分別曾任職於夏慕尼、鼎泰豐、客滿樓...等知名餐廳、餐館,各有所長各司其職,才能推出百種高CP跨領域的平價餐點,滿足親朋好友聚餐時,不同口味的需求~▲店外觀試營運已一小段時間的「天蘊創意料理」,於2/4號正式開幕,並推出來店消費贈送小泡芙一份,活動截止日請見店家公告。▲店家的對面是捷運環狀線板新站出口搭捷運前往相當方便▲大門外觀很熱鬧繽紛的感覺,門口旁還設置了一面網美牆。▲菜單,早午餐▲菜單,燉飯&主廚精選▲菜單,套餐&兒童餐&炒飯菜單實在很多張,品項加起來也上百種,價位也很平價,阿發就不一一放上。▲洗手間,嬰兒尿布台雖這裡不是大型或親子餐廳,但依舊貼心地設置了嬰兒尿布台,帶嬰兒來用餐也不怕沒地方換。▲假網美照老婆說她覺得這個角落很好看,要拍一張...▲創意餐點陸續上桌看起來相當豐富豐盛
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最近在捷運環狀線板新站對面,新開幕了一家相當特別的餐廳,美式餐廳風格的裝潢,竟有百種左右的高CP跨領域平價餐點,類別包含了早午餐、燉飯、主廚精選、鍋物、義大利麵、創意料理...等項目。阿發看到時心想,一家小店怎能弄出這麼多選擇,有這個能力嗎?而起了好奇心探訪...
原來這家「天蘊創意料理」,合夥的幾位廚師分別曾任職於夏慕尼、鼎泰豐、客滿樓...等知名餐廳、餐館,各有所長各司其職,才能推出百種高CP跨領域的平價餐點,滿足親朋好友聚餐時,不同口味的需求~
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▲店外觀
試營運已一小段時間的「天蘊創意料理」,
於2/4號正式開幕,
並推出來店消費贈送小泡芙一份,
活動截止日請見店家公告。
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▲店家的對面是捷運環狀線板新站出口
搭捷運前往相當方便
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▲大門外觀
很熱鬧繽紛的感覺,
門口旁還設置了一面網美牆。
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▲菜單,早午餐
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▲菜單,燉飯&主廚精選
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▲菜單,套餐&兒童餐&炒飯
菜單實在很多張,
品項加起來也上百種,
價位也很平價,
阿發就不一一放上。
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▲洗手間,嬰兒尿布台
雖這裡不是大型或親子餐廳,
但依舊貼心地設置了嬰兒尿布台,
帶嬰兒來用餐也不怕沒地方換。
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▲假網美照
老婆說她覺得這個角落很好看,
要拍一張...
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▲創意餐點陸續上桌
看起來相當豐富豐盛,
價位也不貴。
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▲準備開動
開心的母子倆~
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▲主廚精選,黑露露義大利麵+C套餐(餐包+例湯+50元甜點+80元飲品)
套餐所提供的甜點和飲品,
可補差價換品項。
我們的飲品點了〝火龍戴白帽〞,
甜點換成〝彩虹乳酪蛋糕〞,
相信大家一看就知,
這是我老婆想喝、想吃的...
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▲套餐的餐包(冰火菠蘿油)
一般店家的套餐,
是附奶油餐包之類的,
沒想到這裡有點不一樣,
附的是冰火菠蘿油。
原來有位合夥廚師,
之前曾任職於客滿樓港式茶餐廳,
在這想給客人,
跟一般套餐餐包不一樣的感受,
於是改成這冰火菠蘿油。
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▲火龍戴白帽
老婆看到飲品的菜單裡,
有這名稱很特別的〝火龍戴白帽〞,
問了店家後才知是火龍果汁+奶蓋,
她說沒喝過,
立馬說要點這...
口感清甜微微酸的新鮮火龍果汁,
加上滑順微微鹹的奶蓋,
搭起來意外的好喝~
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▲主廚精選,黑露露義大利麵(限量)
看到是主廚推薦又是限量,
很難不令人產生好奇心。
黑露露義大利麵,
就是墨魚義大利麵,
這外觀和色澤,
看起來比一般的墨魚義大利麵,
豐富好吃~
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▲黑露露義大利麵,特寫
新鮮的食材,
加上相較豐富的配料,
讓整份帶點大海的鮮美味,
但有點辣度,
我吃得很過癮,
老婆和兒子覺得太辣~
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▲彩虹乳酪蛋糕
沒想到這的附餐有彩虹乳酪蛋糕(須補差價),
好看也好吃。
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▲泰式牛肉炒飯+C套餐(餐包+例湯+50元甜點+80元飲品)
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▲泰式牛肉炒飯,竟是金字塔造型
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▲嘖、嘖、嘖~
這對母子倆...
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▲泰式牛肉炒飯
粒粒分明的炒飯,
口感微辣中,
帶著一股炒過的米蛋鹹香滋味,
有合我和兒子的口味~
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▲套餐的甜點,店家自製烤布蕾
我才一轉眼,
兒子2~3口就把它吞完,
還露出得意滿足的笑容,
我和你媽沒吃到半口耶...
老婆說,
這甜點用的小湯匙很好看~
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▲開心溫馨的用餐氣氛
我們當天用餐時,
看到有兩組家庭聚餐的客人,
他們所散發出來的氣氛,
都是用餐很愉快開心的模樣,
還請店家幫忙拍照留影~
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▲早午餐,炙燒挪威煙燻鮭魚
餐盤中,
除了有主菜炙燒挪威煙燻鮭魚外,
還有歐姆蛋、法式吐司、柚子醬、主廚配菜、薯條,
加上一杯熱美式。
整體感覺很營養澎拜,
咖啡很香(據說是和Bo+ Caffe合作),
咖啡杯也有特色很好看。
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▲炙燒挪威煙燻鮭魚餐盤,俯視
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▲法式吐司
充滿蛋香、奶油香的法式吐司,
口感相當軟嫩好吃。
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▲歐姆蛋
很大又厚實,
且蛋香十足又嫩口的歐姆蛋,
裡面還包有玉米粒。
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▲花朵般的炙燒挪威煙燻鮭魚
真是好看!
另外在一旁數顆紫色圓圓的是地瓜球,
我們還是第一次看到,
這在早午餐餐盤中出現,
有點特別,
口感也不賴~
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▲炙燒挪威煙燻鮭魚,特寫
吃上一口,
口腔中散發出煙燻鮭魚炙燒後的獨特風味,
肉質口感則是豐腴滑嫩好吃~



只能說,
「天蘊創意料理」非大型餐廳,
卻能推出十多種類別(包含早午餐),
上百種品項的餐點(有選擇障礙者勿訪),
口感具有一定的水準,
帶點明亮鮮明繽紛的美式餐廳風格氣氛,
價位也很平價。
能滿足喜歡每餐吃不一樣的朋友們,
即便天天來報到,
也能吃上好一陣子;
或是一家人的口味喜好都不太一樣,
甚至一群人聚會,
每個人也應都可以找到,
自己較喜愛的品項。
店家還推出用餐集點的兌換活動,
提供的禮品,
也非常受到小朋友與女性客人的喜愛~
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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