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2017-07-31
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之前，曾介紹過幾個地區的平價碳烤吐司三明治，而我和老婆也還蠻喜歡，一早就能吃到這樣帶〝溫度〞的早餐。可惜自己家住在新莊，卻沒有印象有那家早餐店有賣的。沒想到近半年，在中華路通往五股工業區方向的路上，有個新加入的行動餐車，不但專賣碳烤吐司三明治，除平價外，其口感與食材更是令人驚豔，甚至比目前大部份已介紹過，還要更加美味豐富！▲塭仔底溼地公園餐車位於新莊副都心的〝還在開發〞區域內，塭仔底溼地公園旁。才一大早(7:20)，公園內就有不少年長者在此做運動。▲某週六7：30排隊的人潮早鳥吐司行動餐車位於富貴路與中華路三段交叉口，而方圓幾百公尺內，都還是空地或幾處零星的建案。也就是說，這除了上、下班通往五股工業區的人潮外，假日一大早應該沒有什麼人煙的地方，餐車前卻還是排滿了人…而公園旁的坐椅上，還有坐有好幾位，剛買到早鳥吐司後就享用起來的人們▲餐車外觀▲early bird toast早鳥吐司的木質店招logo▲注意事項由於是現做且貨真價實的碳烤吐司與三明治，所以是需要等待的，如果趕時間、趕著去上班，建議請先自行斟酌。另，每人限購3份▲料理檯以餐車來說，還算蠻乾淨的。也看得到是貨真價實的碳烤▲菜單
之前，曾介紹過幾個地區的平價碳烤吐司三明治，而我和老婆也還蠻喜歡，一早就能吃到這樣帶〝溫度〞的早餐。可惜自己家住在新莊，卻沒有印象有那家早餐店有賣的。沒想到近半年，在中華路通往五股工業區方向的路上，有個新加入的行動餐車，不但專賣碳烤吐司三明治，除平價外，其口感與食材更是令人驚豔，甚至比目前大部份已介紹過，還要更加美味豐富！
▲塭仔底溼地公園
餐車位於新莊副都心的〝還在開發〞區域內，塭仔底溼地公園旁。才一大早(7:20)，公園內就有不少年長者在此做運動。
▲某週六7：30排隊的人潮
早鳥吐司行動餐車位於富貴路與中華路三段交叉口，而方圓幾百公尺內，都還是空地或幾處零星的建案。也就是說，這除了上、下班通往五股工業區的人潮外，假日一大早應該沒有什麼人煙的地方，餐車前卻還是排滿了人…
而公園旁的坐椅上，還有坐有好幾位，剛買到早鳥吐司後就享用起來的人們
▲餐車外觀
▲early bird toast早鳥吐司的木質店招logo
▲注意事項
由於是現做且貨真價實的碳烤吐司與三明治，所以是需要等待的，如果趕時間、趕著去上班，建議請先自行斟酌。
另，每人限購3份
▲料理檯
以餐車來說，還算蠻乾淨的。也看得到是貨真價實的碳烤
▲菜單
只有吐司和三明治項目、蔥花蛋及兩樣飲品的選擇
▲招牌早鳥三明治
外觀真是豐盛到，讓我和老婆驚豔的招牌早鳥三明治。我們早餐還沒有吃過，平價但外觀卻如此豐盛的碳烤三明治
▲招牌早鳥三明治特寫
三明治的用料有煎蛋、起司、肉排、蕃茄片、生菜、薯泥，是不是很豐盛啊?!
另，肉排鮮嫩無肉騷味、煎蛋軟嫩厚實、生菜清脆甘甜、薯泥口感細緻，吃得出相當新鮮。
加上吐司片經過碳烤後，於每片內層先抹上一層香濃的顆粒花生醬，再將上述新鮮豐盛的食材夾於其中，整個口感真是魅力無法擋…
看著老婆就這樣一邊吃、一邊喊著好好吃喔！
▲肉蛋起司三明治
相較之前介紹過的中和某肉蛋吐司，價格一樣，但這份量更足且多了片起司
▲肉蛋起司三明治剖面
由於一開始，我們已先被招牌早鳥三明治的豐盛外觀，及美味口感所感動，所以看到這，反而就沒那麼驚豔了。
但相較不少其它平價早餐所販售的，這也是頗優
▲招牌早鳥三明治+肉蛋起司三明治+鮮奶茶
由於招牌早鳥三明治和肉蛋起司三明治，是各切成兩份，所以我和老婆可以兩種各分一份，對我們來說這樣的早餐吃法還真是豐富，也是大大的滿足
▲蕃茄秋葵雞三明治
外觀沒有很顯眼，但一打開…
▲蕃茄秋葵雞三明治-豐富營養的餡料
這蕃茄秋葵雞三明治，我在平價早餐店中，還真未見過這樣的食材搭配，更不用說是餐車所販售的
色彩十分鮮明繽紛，看得出食材新鮮；口感很不賴，食材搭法也較兼顧健康與營養，
這也是讓我意料外且十分驚豔的品項
▲香濃花生烤吐司
沒想到是三層吐司片喔
▲香濃花生烤吐司
除了吐司片有三層外，塗抹上的香濃顆粒花生醬，份量也不少，口感優於不少早餐店的花生吐司，更不用說這還是碳烤的
▲吻仔魚蛋三明治
相當具有濃厚台味的三明治，又是一道早餐店少見的品項；
帶點鹹味及熱度的吻仔魚蛋，讓我這個台味十足的客人，吃得很合味，也吃得滿口留香
【後 記】
本來我還認為在新莊，若早餐能吃到貨真價實的碳烤三明治，及不差的肉蛋吐司，就要感動
但early bird toast早鳥吐司的餐點，不只如此，相較同價位的早餐，食材新鮮豐富還給很大器，口感也是極佳。
另，我已住在新莊數十年的刻板印象，相較於台北市和板橋，在新莊大概很難能吃得到，令我十分驚豔的平價早餐
真沒料想到，這想法被『早鳥』所推翻了
『早鳥』除了是位在新莊外，還是輛行動餐車；更是今年以來，最令我驚豔的平價早餐…
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