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2017-10-13
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繼上次跑來板橋愛買南雅店的貍小籠後,這次又來到旁邊的這家泰味館,大家可能不知道這二家都是從桃園開始起家的,而且在桃園都是超人氣的餐廳,今天就跟著J來看看泰味館的菜色吧!泰式料理在台灣很受大眾消費者的喜愛,記得前陣子我們一家為了想吃泰式料理跑了三家店都落空,最後跑去吃燒肉工坊,從那次後對泰式料理仍是念念不忘,今天終於來一飽口福了。上次來是開車,這次坐捷運直接坐到亞東醫院站下車,走路不到十分鐘非常方便!泰味館就位於板橋愛買南雅店三樓,用餐當天客人好多,如果沒有事先預約肯定要排隊的。餐廳門口擺了幾隻可愛的小象,栩栩如生,逗趣的模樣令人會心一笑,打造南洋風格的泰味館是三五朋友聚餐的好去處。店內的裝飾還有使用的盤子等都是老板特地去泰國購買,像是使用的餐盤我覺得就滿有設計感的。J之前吃過的泰式料理像是瓦城、微風廣場裡的泰喜歡、大葉高島屋裡的晶湯匙等多半是設點在百貨公司裡頭的店家,而泰味館雖然設立在賣場裡,但今天J吃到的這一桌菜絲毫不輸百貨公司裡的菜色,重點是他便宜又好吃喔!每次去吃泰式料理多半是餐廳配好的套餐,套餐的價格當然比單點要便宜但選擇也有限,而在泰味館裡有套餐也有單點的選擇,單點下來也非常
泰式料理在台灣很受大眾消費者的喜愛,記得前陣子我們一家為了想吃泰式料理跑了三家店都落空,最後跑去吃燒肉工坊,從那次後對泰式料理仍是念念不忘,今天終於來一飽口福了。上次來是開車,這次坐捷運直接坐到亞東醫院站下車,走路不到十分鐘非常方便!
泰味館就位於板橋愛買南雅店三樓,用餐當天客人好多,如果沒有事先預約肯定要排隊的。
最近在推的套餐是華麗五人行十道菜2488元(另加10%服務費)平均一人550元左右;也有二人五道菜988元(另加10%服務費);四人行八道菜1888元(另加10%服務費)
他們的香檸排骨我特別推,香檸排骨是用檸檬汁跟柳橙汁下去調味,吃起來酸酸甜甜的,使用的部位是去骨的里肌肉,吃起來口感紮實香嫩連小朋友也喜歡~
燙燙的咬下一口鮮Q彈香,沾上主廚特製的沾醬,酸酸甜甜非常下飯耶!這道我個人很喜歡,配上店內獨家進口的泰式啤酒更優~
裡頭有青椒、洋蔥、豆腐、蝦子、透抽...非常豐富,由其是蝦子好大隻喔!趁熱吃
一般的沙嗲都是用烤的及串的,而泰味館是用先用蒸的再下去酥炸,鎖住肉汁吃起來不柴不乾,而皮炸過後酥酥的,外面這層是沙嗲醬,師傅用咖哩跟花生醬調製,吃起來鹹鹹甜甜的非常好吃,旁邊是酸甜醬料,也可以直接淋上雞腿一雞二吃。貼心附上刀叉讓你優雅享用。這道大推~
這道我每次都會點,因為我很喜歡透抽放涼後的脆彈口感加上蝦醬、香茅、魚露、檸檬等各式酸甜口感,異國香料的辛辣,搭配台灣在地的蕃茄、蛤蜊、切絲的洋蔥等...當作夏天的涼拌菜也很開胃。
我其實沒有很喜歡喝啤酒,但他們家進口的啤酒喝起來相當順口,喝完也不致於太脹(有的啤酒會脹氣),泰式料理其實搭啤酒最好,更有渡假的氛圍。《未滿十八歲禁止飲酒,酒後不開車》
泰味館上菜的速度好快喔!我都來不及拍,不過座位滿的時候他們也常被催菜,整體來說服務跟貍小籠一樣都是訓練有素。
這道菜在一般的川菜館也看得到,比較偏台灣菜,加上九層塔後去酥炸的茄子香氣四溢,不過是全油下去炸在口感上也較油膩點。
忘了吃到第幾道菜我已經招架不住了,每一道都好下飯!
這道菜也是我家出門必點,小子特別愛吃,為了他愛吃我有一次還特地在家裡做這道菜,不過可別以為很簡單,我光是找材料就花去不少時間,跑了三個地方買食材,檸檬葉不好買,椰漿跟魚露要在大賣場才有。不過為了節省時間還是外面吃比較快啦!這道菜也被小子吃個精光~
這個也是每次來泰國料理店必點之一,明明很甜卻還是很喜歡,那一股濃郁的茶葉與特殊的奶香為餐點做了一個完美的結束。
如果想喝清爽一點的飲品還有椰子汁可以選擇喔~裡面可是加了椰肉,很好喝!
最後這道甜點一定要的啊!這道甜點是馬來西亞、泰國及新加坡最具代表性的食物之一,裡面有椰奶、亞達枳、西米露、波羅蜜等南洋熱帶果乾,加了碎冰吃起來瞬間都清涼了起來。
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