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2013-09-30
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板橋火車站2樓環球購物中心就像微風台北車站一樣以餐飲為主，餐廳林立每每經過風格簡約、優雅的小茶栽堂總是忍不住回頭再看一眼，心想著下回下午茶就約在這吧!想歸想，但此次能順利成行還要謝謝心有靈犀的老友，兩人才能一償宿願呢下班後的平日晚上，購物中心裡並不像地下室的火車站來得那麼熙來人往晚餐時間，路過的人們大多都走向聚餐的餐廳，像小茶這樣的午茶店更顯清幽。怕兩人聊得太開心打擾到其他用餐客人，我們選了最邊角的座位，好好享受悠閒愜意的聊天時間。果不其然，光是研究menu就話題越帶越開，店家詢問點餐3次才完成點餐XD小茶栽堂用的茶是100%台灣自然栽培茶，所有販售的茶類，也有現場販賣茶包、禮盒。餐點走的則是法式風格，色彩繽紛的馬卡龍、成人感的可麗露，都是來到小茶必點項目!除了茶外，餐點看起來皆很迷你，我們決定依照店家提供的經典套餐選擇喜歡的品項。老友和我意外發現我們都不愛甜蜜蜜的馬卡龍，於是便點了兩份有霜淇淋的B套餐。店員親切的為我們送上本日精選小茶捲，這原本應該是不挑款，但因為今日店內供應四款，我們又剛好點了兩份餐，於是店員貼心的幫我們各種口味都拿一片，四種口味都吃得到。巧克力烏龍捲、黃梔綠茶捲、
每每經過風格簡約、優雅的小茶栽堂總是忍不住回頭再看一眼，心想著下回下午茶就約在這吧!
想歸想，但此次能順利成行還要謝謝心有靈犀的老友，兩人才能一償宿願呢
下班後的平日晚上，購物中心裡並不像地下室的火車站來得那麼熙來人往
晚餐時間，路過的人們大多都走向聚餐的餐廳，像小茶這樣的午茶店更顯清幽。
怕兩人聊得太開心打擾到其他用餐客人，我們選了最邊角的座位，好好享受悠閒愜意的聊天時間。
果不其然，光是研究menu就話題越帶越開，店家詢問點餐3次才完成點餐XD小茶栽堂用的茶是100%台灣自然栽培茶，所有販售的茶類，也有現場販賣茶包、禮盒。餐點走的則是法式風格，色彩繽紛的馬卡龍、成人感的可麗露，都是來到小茶必點項目!
除了茶外，餐點看起來皆很迷你，我們決定依照店家提供的經典套餐選擇喜歡的品項。老友和我意外發現我們都不愛甜蜜蜜的馬卡龍，於是便點了兩份有霜淇淋的B套餐。
店員親切的為我們送上本日精選小茶捲，這原本應該是不挑款，但因為今日店內供應四款，我們又剛好點了兩份餐，於是店員貼心的幫我們各種口味都拿一片，四種口味都吃得到。
巧克力烏龍捲、黃梔綠茶捲、黑糖布丁捲、紫米莓果捲
佐茶的小茶捲，其中紫米莓果口味最受青睞，茶蛋糕體細緻、酸甜餡料香，單吃有點甜，在配茶享用後，甜度正剛好!
老友點的黑茶，黑茶是紅茶搭配黑烏龍茶的一種創意新喝法，炭培的黑烏龍茶色較深、茶味較濃重，搭配蜜香紅茶的清香，讓黑茶雖然味濃但卻可以解膩。在這次造訪小茶前，便曾經來此買黑茶包禮盒餽贈外國同事，無論包裝還是茶本身都頗受好評^^
茶具用的是曾得過德國iF產品設計獎的茶壺旅行組，仔細看左、右兩個茶杯一大一小，其實小茶杯的大小剛好可以裝入大茶杯，大茶杯又可收納於茶壺之中，如此一來旅行只要帶著一只茶壺便也準備好了兩個杯子，是不是頗具巧思呢!?同樣是用茶壺旅行組來盛茶，經過店員解說才知道，原來這旅行組不只是可以將茶杯收納到茶壺中，一壺茶所裝的茶量剛好就是兩個茶杯的量。
泡好的一壺茶剛好倒進在兩個茶杯中，讓一泡茶不會有剩下，變得過於苦澀。
我選的馥香烏龍茶，又稱為貴妃茶。茶色較淡，屬於輕烘焙茶，茶味清香、甘口。正餐還是要點鹹的! 這是我很奇怪的堅持>< 在三明治、鹹派中，我選擇了平常比較少看到的鹹派。
田園培根口味算是三款鹹派中最健康的，除了培根、燻雞肉外，還有洋蔥、磨菇、花椰菜。培根和乳酪的香濃氣味讓拍照的我們更飢腸轆轆，鹹香的口味讓我回想起了當年在澳洲吃到的meat pie.
老友點的法國先生三明治，完全是被它可愛的名字及menu上美麗的圖片所吸引! 四片切薄片的水煮蛋，底下墊著火腿片，看起來就鮮豔可口^^
看起來有點半融化的霜淇淋，其實是優格霜淇淋。標榜採用義大利進口優格粉、鮮乳和台灣自然有機栽培茶所製成，不添加人工香精及色素。
霜淇淋吃在嘴裡可以明顯感覺到茶葉的顆粒，茶味的清香讓霜淇淋顯得更清爽不膩口。黑烏龍巧克力優格雙淇淋巧克力味濃厚，反倒是烏龍氣味不那麼明顯；黃梔綠茶優格霜淇淋茶香氣濃，口感香醇，非常特別!
身旁不知道換過多少輪的客人了，我們仍舊慢慢聊天直到快10點購物中心打烊時間。 茶壺中的茶葉很划算的回沖了三次之多，不用招手，只要將茶壺蓋斜放，一陣子注意到的店員便會來將茶沏滿，服務很周到呢~
本日消費兩人共1089元，以份量來說這價格相當昂貴!但若是加入了服務和用餐環境這兩項目比較的話，環境簡約舒適、服務周到，老友和我一致覺得價格十分合理。
結帳後得到好多的優惠券、招待券，現在小茶栽堂在募集VIP。消費滿400元得一點，集滿12點便可享當次購物9折優惠及VIP卡一張! 集不到也沒關係，每集到兩點就可以換小禮物喔^^
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