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2015-10-06
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今天要介紹的又是淡水的美食拉 皮老闆立志要在今年六月畢業前把所有淡水的美食都一網打盡 要離開也要分享資訊給下面的學弟妹 還有熱愛美食的你們 彩 日式拉麵 在英專路前面的巷子裡 算是真的很巷弄的隱藏版美食 如果當初不是學長姊介紹 我也不會知道原來這裡還有這一間這麼強大好吃的拉麵!!!!! 他也是我口袋推薦給親朋好友來淡水的必吃美食 從英專路名統對面的運動用品店旁邊的小巷子進來就可以看到了 今天皮老闆大概是七點多到現場的 想不到!!!! 我就是倒數第四碗拉麵 也太誇張了拉!!!!! 不是五點開始賣嗎 現在才七點多耶!!!!!! 後面進來的朋友 只聽見店家一個個道歉說 : 不好意思 今天賣完了 呵呵 還有客人抱怨說來了四次都沒吃到 叫老闆下次讓他預約@@ 如果中午想吃的朋友也只有一小時半的時間有賣喔 想吃就要動作快了!!!! 他們裡面的主廚師傅真的就是日本人喔 一個老老先生 店內座位 他們在對面也有一間座位區也大概容納十幾個人吧 可見店內高朋滿座 座無虛席阿 美桌上都有這些酌料 民眾可以自行加辣 醬油叉燒拉麵$140 話說從我大一的時候吃好像是$90吧 現在已經來到了$1
今天要介紹的又是淡水的美食拉 皮老闆立志要在今年六月畢業前把所有淡水的美食都一網打盡 要離開也要分享資訊給下面的學弟妹 還有熱愛美食的你們
彩 日式拉麵 在英專路前面的巷子裡 算是真的很巷弄的隱藏版美食 如果當初不是學長姊介紹 我也不會知道原來這裡還有這一間這麼強大好吃的拉麵!!!!! 他也是我口袋推薦給親朋好友來淡水的必吃美食
從英專路名統對面的運動用品店旁邊的小巷子進來就可以看到了 今天皮老闆大概是七點多到現場的 想不到!!!! 我就是倒數第四碗拉麵 也太誇張了拉!!!!! 不是五點開始賣嗎 現在才七點多耶!!!!!!
後面進來的朋友 只聽見店家一個個道歉說 : 不好意思 今天賣完了 呵呵 還有客人抱怨說來了四次都沒吃到 叫老闆下次讓他預約@@ 如果中午想吃的朋友也只有一小時半的時間有賣喔 想吃就要動作快了!!!! 他們裡面的主廚師傅真的就是日本人喔 一個老老先生
店內座位 他們在對面也有一間座位區也大概容納十幾個人吧
可見店內高朋滿座 座無虛席阿
美桌上都有這些酌料 民眾可以自行加辣
醬油叉燒拉麵$140
話說從我大一的時候吃好像是$90吧 現在已經來到了$100起跳的價位 物價真的漲阿漲 就是我的身高沒漲(哈哈哈哈哈 誤...
特別要介紹的是他們的叉燒 這是我唯一吃到會入口即化的一家 真的不誇張 超 級 軟 嫩 的 我是個不喜歡吃叉燒的人 但我第一次吃到就被征服了 因為真的很入味很好吃重點是超級嫩一咬下就化開了!!!!!
第二要推的就是他們的糖心蛋 裡面的蛋真的很強 就是半熟的很像溫泉蛋的口感 我每次都覺得老闆超大方的 他真的就是一顆蛋頗辦給你兩個 我在外面吃都給我半個 真的糾甘心ㄟ阿
第三推的就是他們的麵 我猜應該是手工麵所以才會每天限量 麵條的粗細剛好 煮完也不會太爛 很有咬勁Q彈 重點是麵量也很多 男生朋友均表示:會飽
豚骨拉麵$100
最後要推薦的是他們的湯頭 我自己最喜歡豚骨 醬油 跟鹽味(也就是原味) 我都覺得還好 相較之下就比較清淡沒那麼重口味 味噌的話是有點辣辣(小小小辣而已別怕) 所以個人滿喜愛豚骨跟味噌這兩種 高湯都很濃郁好喝 完全不會太鹹太重口味 可能是有配合台灣人的口味吧 我覺得這個日本師傅敖的湯真的很棒 讓人會愛上他們家的湯頭的味道
總結 這家 彩 日式拉麵 CP值真的很高 重點是一碗不貴 然後分量很多又很美味 物美價廉不解釋 難怪很受淡江學生的歡迎 每次去必定大排長龍的 真的超級搶手!!!!!!! 下次去淡水老街遊玩的朋友 不妨去對面的英專路找這家巷弄美食吧 真的不會後悔 推薦給你們囉
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