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2017-03-26
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每年夏天，冰品戰場開始廝殺！就在上個月板橋出現超旺的新店家「震湶」，亮眼的水果冰吸引許多年輕人前來品嚐、打卡！加上親民的價位，瞬間攀升的人氣直接成為板橋當地知名排隊美食！有別一般冰店，這裡所有水果都是新鮮現切，絕非冷凍，加煉乳不加價，內用還不限時間！美式Loft風格裝潢，中式冰品飄著濃濃西方味兒，將中西混血的創意活潑展現店內不大，座位約有20個，位與位的安排加上排隊等候外帶的人潮稍有擁擠感，不適合久座菜單簡單，總共16種，當中有8種冰品選項，總共分成三大類 :招牌新鮮水果綿綿冰、自製果醬綿綿冰、結合西式甜點甜點的綿綿冰，此外，還有 超人氣的 四款現烤金磚吐司 和 四種甜茶飲品 可以選擇不單外表吸睛，這款鎮店口味可是內外兼具！視覺、味覺都驚豔！每一顆都是真材實料，直接擺上挖成球的新鮮西瓜，現在的西瓜好甜呀～ 沒有另外加糖就非常可口，再淋上少量煉乳提味更有魅力啦！不小心被我發現隔壁桌居然直接跟服務員拿了支吸管直接飲用（超級可愛）溶化後的綿綿冰就像在喝整杯現打西瓜果汁一樣，冰沁可口又消暑！過癮又好吃！看這金光閃閃的新鮮芒果塊瞬間讓我們眼睛發亮！！如此夢幻的畫面，還沒開動已經涼快起來 XD（哇
每年夏天，冰品戰場開始廝殺！就在上個月板橋出現超旺的新店家「震湶」，亮眼的水果冰吸引許多年輕人前來品嚐、打卡！
加上親民的價位，瞬間攀升的人氣直接成為板橋當地知名排隊美食！
有別一般冰店，這裡所有水果都是新鮮現切，絕非冷凍，加煉乳不加價，內用還不限時間！
美式Loft風格裝潢，中式冰品飄著濃濃西方味兒，將中西混血的創意活潑展現店內不大，座位約有20個，位與位的安排加上排隊等候外帶的人潮稍有擁擠感，不適合久座
菜單簡單，總共16種，當中有8種冰品選項，總共分成三大類 :招牌新鮮水果綿綿冰、自製果醬綿綿冰、結合西式甜點甜點的綿綿冰，
此外，還有 超人氣的 四款現烤金磚吐司 和 四種甜茶飲品 可以選擇
不單外表吸睛，這款鎮店口味可是內外兼具！視覺、味覺都驚豔！每一顆都是真材實料，直接擺上挖成球的新鮮西瓜，現在的西瓜好甜呀～ 沒有另外加糖就非常可口，再淋上少量煉乳提味更有魅力啦！
不小心被我發現隔壁桌居然直接跟服務員拿了支吸管直接飲用（超級可愛）溶化後的綿綿冰就像在喝整杯現打西瓜果汁一樣，冰沁可口又消暑！過癮又好吃！
看這金光閃閃的新鮮芒果塊瞬間讓我們眼睛發亮！！如此夢幻的畫面，還沒開動已經涼快起來 XD
（哇） ～～～ 好大盆呀！
上面擺放的抹茶紅豆千層派記得上桌時可以先享用或是放到一旁分開，才不會派皮潮濕軟爛
加入日式元素變奏，將平常宇治金石中的霜淇淋更換成綿綿冰來呈現！
抹茶綠帶淡淡土色，一入口就吃得出最自然的抹茶甘苦抹茶綿綿冰本身是沒有甜度的喔，用來搭配一旁蜜紅豆剛好襯托出紅豆香氣
亮麗的外型就像剛開採的的礦坑堆疊，淋上巧克力醬再放上蛋糕，轉個身看到咖啡綿綿冰上驚人的新鮮草莓瀑布，一上桌馬上引起小小騷動，忍不住狂按快門!!!!!
咖啡綿綿冰口味淡雅，有著淡淡巧克力香甜，我自己喜歡再加上煉乳後的感覺！一旁搭配的甜點 布朗尼，口感紮實綿密，苦甜巧克力香，
可以與綿綿冰搭配享用，冰沁入口更過癮呀
聽造訪震湶幾次的朋友提到，這款算是低調人氣款雖不是主打招牌，但每次吃過的人都會讚嘆不已！
旁邊除了會搭配一球香草冰淇淋之外，可選草莓、起司紅醬或是跟我們一樣的 蘋果果醬，全部果醬都是店家自製
加上旁邊搭配的手工蘋果果醬，味道酸甜清新，搭配起來更有層次，相當迷人
看似最平凡的外表，卻是大家公認反差最大、最驚豔、最耐吃的甜點份量適中，價位可愛，若是幾位朋友一起到訪推薦可以點一份金磚吐司大家一起分享！
連飲品都超過500cc喝起來好過癮呀
第一名的"小丸子涼西瓜"有特色又美味，冰沁消暑且可愛指數百分百!
接下來是 人氣很旺的 丹麥蜜糖吐司 “金磚" 配上獨家自製酸甜蘋果醬，爽口酸甜暖入心!
畢竟是冰店，希希就沒有將金磚吐司放到第一名爭寵 ! 後三款的排序完全是依照我自己口味上的喜好而定囉!
菜單內容有趣，各種新鮮水果可以說是夏日最天然消暑的甜品！
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