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2014-06-25
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雖然淺水灣有一排海濱咖啡廳 但如果到了這裡不想吃排餐或喝咖啡的話, 可以來嘗試看看道地的越南美食! 一進門絕對會被那棵大樹吸引注,雖然他是假的 對用餐的氣氛卻大大加分了,有自然的南洋風情 因為通常生意都很好,所以餐具茶水是自助拿取 店內空間很寬敞,另一側的座位是走中國風,還有二樓露天室外座 從裝潢就能看出老闆的用心 是真正的越南人與越南擺設喔 這裡是半開放式廚房, 生春捲,烤沙嗲,黃煎餅是在這裡完成製作的 黃煎餅,以下就是本尊啦 很少看到餐廳有賣這個,到這邊還點月亮蝦餅似乎就太普通了 這盤分量很大喔,金黃香脆的皮吃起來很像蛋皮, 裡面包的是豆芽菜+肉片+蝦子, 吃法是將其切成小分後再用旁邊的大片生菜夾住沾醬 越南炸春捲 裡面包的是肉末,皮酥酥的 嚼起來很香,一樣是用生菜包起來沾醬 牛肉丸河粉 牛肉丸吃起來是很飽滿的那種,比較硬質不像貢丸 而且吃越南河粉重點就是湯頭了, 洋蔥的香甜被河粉吸收,不油膩又清爽! 生牛肉加牛肉丸河粉 因為有兩樣所以肉丸比較少而改成肉片 所謂生牛肉不是真的是生的啦XD 一樣是煮過的肉片 湯河粉的沾醬+九層塔 味道像是越式蝦醬,鹹鹹辣辣 生菜春捲透明
雖然淺水灣有一排海濱咖啡廳但如果到了這裡不想吃排餐或喝咖啡的話,
可以來嘗試看看道地的越南美食!
一進門絕對會被那棵大樹吸引注,雖然他是假的對用餐的氣氛卻大大加分了,有自然的南洋風情
因為通常生意都很好,所以餐具茶水是自助拿取
店內空間很寬敞,另一側的座位是走中國風,還有二樓露天室外座從裝潢就能看出老闆的用心
是真正的越南人與越南擺設喔
這裡是半開放式廚房, 生春捲,烤沙嗲,黃煎餅是在這裡完成製作的
黃煎餅,以下就是本尊啦很少看到餐廳有賣這個,到這邊還點月亮蝦餅似乎就太普通了
這盤分量很大喔,金黃香脆的皮吃起來很像蛋皮,
裡面包的是豆芽菜+肉片+蝦子,
吃法是將其切成小分後再用旁邊的大片生菜夾住沾醬
越南炸春捲 裡面包的是肉末,皮酥酥的 嚼起來很香,一樣是用生菜包起來沾醬
牛肉丸河粉牛肉丸吃起來是很飽滿的那種,比較硬質不像貢丸
而且吃越南河粉重點就是湯頭了,
洋蔥的香甜被河粉吸收,不油膩又清爽!
生牛肉加牛肉丸河粉 因為有兩樣所以肉丸比較少而改成肉片 所謂生牛肉不是真的是生的啦XD 一樣是煮過的肉片
湯河粉的沾醬+九層塔 味道像是越式蝦醬,鹹鹹辣辣
生菜春捲透明的春捲皮是Q的,不同於台式春捲皮
每一個都包有一隻蝦與肉片,飽足感up
烤肉涼拌米粉越南的米粉吃起來很像比較細的米苔目,
拌生菜木瓜絲烤肉與碎花生,淋上魚露醬 酸酸甜甜也很涼爽好入口
咖哩麵包這是我覺得必點的!!
咖哩是偏甜味的,因為裡面有---地瓜!!
超特別的,洋蔥蘿蔔地瓜的鮮甜配上香軟法國麵包
會讓你想再續一條麵包
牛肉炒青椒蓋飯分量不少...青椒XD
但重點是醬汁啦,
用的是很特別的海鮮醬,
有點像魚露吧,但又沒那麼鹹
而且三色椒很鮮甜,
配一配還挺下飯呢!
蝦醬炒青菜(空心+高麗)
椒麻雞 麻麻辣辣的醬汁淋上外酥內嫩的雞腿肉 一樣是吃白飯必配!
紅毛丹 很喜歡這種水果,吃起來很像荔枝的感覺 但沒有荔枝這麼甜
吃飽喝足,這裡還有很貼心的商品部,
從越南回來的食材配料就擺在這讓想回家自己嘗試的人選擇,
舉凡湯包,椰漿,春捲皮,越南泡麵....這裡都有呢
越南泡麵
河豚~~~不賣...下面的是椰子片
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