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2015-10-23
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以家傳製餅技術加上日式點心精緻手法的新勝發餅鋪從1956年開店至今已快60年了，除了保有傳統的口味外，也不斷嘗試研發新產品 最具代表作的就是這款獨一無二的豆蓉肉塊酥了由杜發老師傅構想製作而成，成為新勝發獨特的招牌產品 全程以傳統手工製作，為迎合現代人的口味，不斷求新求變永無止境堅持使用易於人體消化的果糖，可促進胃蠕動的寡糖和來自紐西蘭的酥油 讓顧客品嘗到最古色古香的美味，只要看到顧客品嘗後滿足的笑容，心中就充滿了喜悅 這次收到的商品為鴛鴦大餅、一葉町堅果酥及蜜棗禮盒這三款 首先上場的就是這款幸福甜蜜蜜的鴛鴦大餅有著充滿喜氣的鮮紅色禮盒，上面還有燙上一個大大金箔的囍字 打開禮盒，裡頭附上新勝發的DM及刀子，裡層的鴛鴦大餅也用了一層塑膠包裝紙密封著 新勝發餅鋪之宗旨 將「傳統糕餅」不斷研發改良求新求變傳統下去 透過衛生、品質保證和精美包裝，提升「傳統糕餅」之水準 堅持產品選用上等的原料製成 堅持產品絕不含『防腐劑、色素、香料』 堅持最合理的價格，讓顧客買的開心 堅持最精緻的包裝，讓收禮者滿意 有效期限標示於外包裝上，因無添加任何防腐劑，保存期限較短，開封後請盡速食用完畢 將包裝打
以家傳製餅技術加上日式點心精緻手法的新勝發餅鋪從1956年開店至今已快60年了，除了保有傳統的口味外，也不斷嘗試研發新產品 最具代表作的就是這款獨一無二的豆蓉肉塊酥了由杜發老師傅構想製作而成，成為新勝發獨特的招牌產品 全程以傳統手工製作，為迎合現代人的口味，不斷求新求變永無止境堅持使用易於人體消化的果糖，可促進胃蠕動的寡糖和來自紐西蘭的酥油 讓顧客品嘗到最古色古香的美味，只要看到顧客品嘗後滿足的笑容，心中就充滿了喜悅 這次收到的商品為鴛鴦大餅、一葉町堅果酥及蜜棗禮盒這三款 首先上場的就是這款幸福甜蜜蜜的鴛鴦大餅有著充滿喜氣的鮮紅色禮盒，上面還有燙上一個大大金箔的囍字
打開禮盒，裡頭附上新勝發的DM及刀子，裡層的鴛鴦大餅也用了一層塑膠包裝紙密封著 新勝發餅鋪之宗旨 將「傳統糕餅」不斷研發改良求新求變傳統下去 透過衛生、品質保證和精美包裝，提升「傳統糕餅」之水準 堅持產品選用上等的原料製成 堅持產品絕不含『防腐劑、色素、香料』 堅持最合理的價格，讓顧客買的開心 堅持最精緻的包裝，讓收禮者滿意
有效期限標示於外包裝上，因無添加任何防腐劑，保存期限較短，開封後請盡速食用完畢
將包裝打開，裡面的鴛鴦餅底層用金箔盒子固定著，保護著鴛鴦餅不輕易受到碰撞或損害
將鴛鴦餅從盒內取出，香氣四溢，令人垂涎三尺上面印製了鴛鴦兩個大字，祝福著新人永裕愛河，幸福美滿的象徵 鴛鴦餅 外層的酥皮採用手工製作，層層疊疊足足有32層呢選用優質飽滿的紅豆經細火慢熬製成的內餡，搭配鹹蛋黃後再加入獨家的美味肉絲將這豐富的內餡包入香Q的麻糬中，最後在放入這香酥的手工餅皮內絕佳爽口的清新口感中，帶著奢華細緻的創新滋味
切開頗面一瞧，一層一層的豐富內餡，是不是非常可口呀 入口先嚐到紅豆甜而不膩的香氣，交織的鹹蛋黃及肉鬆的鹹香味甜、鹹、香、酥、Q的口感一次滿足顧客挑嘴的味蕾，不管大人或小孩都非常喜愛呢
呷完甜蜜蜜的喜餅後，接著要來介紹這帶著神秘感的黑色禮盒，一葉町堅果酥
禮盒內共有6入堅果酥，包含水果類的鳳梨堅果酥、蔓越莓堅果酥、芒果堅果酥以及堅果類的核桃堅果酥、夏威夷豆堅果酥、杏仁堅果酥 每個堅果酥都採單一包裝，水果類是白色包裝，堅果類是黑色包裝包裝上面除了清楚標示有效期限外，還有著可愛OXOX的圖案店家非常貼心，內裡頭還用了塑膠盒做固定，保護著堅果酥
新勝發的堅果酥的形狀別於一般的圓形，而是作成了像方舟的形狀有著一帆風順和滿載而歸的象徵
鳳梨堅果酥 成份:鳳梨乾、麵粉、奶油、鮮奶油、麥芽、蛋、糖、蜂蜜、杏仁粉 腰果、核桃、杏仁條、葵瓜子、南瓜子 人稱吃了會旺旺來的鳳梨，風乾後作成的鳳梨乾，鎖住鳳梨原有的酸甜滋味，帶著些許嚼勁融入硬脆爽口的堅果中，吃進去還能感受到農民們的辛苦收成，那般無比的幸福感 蔓越莓堅果酥 成份:蔓越莓乾、麵粉、奶油、鮮奶油、麥芽、蛋、糖、蜂蜜、杏仁粉 腰果、核桃、杏仁條、葵瓜子、南瓜子 有著北美的紅寶石之稱的蔓越莓，含豐富的維他命及花青素，也是女孩們的保養聖品呢酸甜的果香，搭配可口酥脆的美味堅果，酸中帶甜的好滋味，深受糖糖的喜愛 芒果堅果酥 成份:芒果乾、麵粉、奶油、鮮奶油、麥芽、蛋、糖、蜂蜜、杏仁粉 腰果、核桃、杏仁條、葵瓜子、南瓜子 芒果是夏季盛產的水果，也是代表台灣的水果之一，芒果乾配上堅果會擦出什麼樣的火花呢堅果香氣帶著芒果乾酸酸甜甜的美味，不僅添加了豐富的層次感，也多了清爽的滋味 核桃堅果酥 成份:核桃、麵粉、奶油、鮮奶油、麥芽、蛋、糖、蜂蜜、杏仁粉 核桃又被譽為萬歲子與長壽果，具有益於神經系統生長與發育的營養要素在腦部吸收過程可彼此互補，達到有效補充腦部營養的目的，還有補氣養血的功效層次分明，脆口而不甜膩，越嚼越香的迷人滋味，讓人越吃越涮嘴，停不下來 夏威夷豆堅果酥 成份:夏威夷豆、麵粉、奶油、鮮奶油、麥芽、蛋、糖、蜂蜜、杏仁粉 來自澳洲的夏威夷豆，有著堅果之王的稱號，也是糖糖堅果中最愛的一款迷人酥脆的口感，不僅含豐富的營養價值，還可預防新血管疾病，吃出美味也吃出健康 杏仁堅果酥 成份:杏仁、麵粉、奶油、鮮奶油、麥芽、蛋、糖、蜂蜜、杏仁粉、腰果、核桃、葵瓜子、南瓜子 這款堅果酥是堅果類裡含最多種類的堅果，一共有杏仁、腰果、核桃、葵瓜子及南瓜子5種滿載而歸的堅果划進糖糖的口中，嘴裡充滿著滿滿的堅果香，加上奶香酥脆的外皮香脆酥甜的美味，滿足了糖糖這堅果迷的味蕾
最後的壓軸就是這金光閃閃的棗樂蕃禮盒，上面還印製了代表水果王國的台灣 打開禮盒，裡面還用了塑膠盒做二次包裝，盒子的背後還有附上成份、賞味期限及營養標示
裡面的蜜棗都採單一包裝，跟糖果一樣有兩個小揪揪，真是可愛極了給小朋友當零嘴既健康又不怕糖份過多會蛀牙 蜜棗禮盒-棗樂番 快看看這蜜棗有多大一顆，讓糖糖都快無法一手掌握了 嚴選甜度高、肉質細的燕巢水果蜜棗，加入蜂蜜與鹽所醃至而成的咬下去果肉非常軟嫩細緻，除了甜滋滋的蜂蜜外，還保留了蜜棗原有的香甜加了鹽下去綜合他們的甜度，帶著鹹香酸甜的獨特風味，長輩們都非常甲意呢 Menu
最後附上新勝發的DM給各位參考，更多商品起請洽新勝發官網參觀選購 除了甜蜜蜜的鴛鴦餅，健康可口的堅果酥及幸福滋味的蜜棗禮盒外還有更多經典的傳統糕餅及營養豐富的水果乾，送禮自用都非常適合呢 《店家資訊》 店家:新勝發餅鋪(淡水旗艦店) 電話:02-26233009 地址:新北市淡水區中正路52號
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