燒肉眾精緻炭火燒肉 新莊中正店

嫁來新莊這幾年要吃平價消費又超高cp質食材的連鎖燒肉店，個人非常激推超夯的燒肉眾－精緻炭火烤肉，這家店算是全台燒肉吃到飽的領頭羊。

一來不怕客人吃，二來又一直升級餐點的內容物，依照季節限定不斷陸續推出獨家高檔食材。

目前燒肉眾在全台灣總共有18家分店，每間店都各具特色及魅力。

各分店網址: https://yuanchuang666.wixsite.com/sioumazang/contact-reservations

之前新莊店開在新莊公園路，今年二月轉移陣地換到新莊中正路280號，所以千萬不要跑錯地方了。

位於中正路的燒肉眾-精緻炭火燒肉-新莊中正店，在這附近有方便又寬敞的停車場，也很適合開車的人。

離捷運站及公車站牌更是極近路線，走個幾分鐘就可以抵達。對於吃燒肉要來一杯的人非常適合的好場所。喝酒不開車，開車不喝酒

進到店內能明顯感受到舒適寬敞的用餐環境，冷氣強力放送著，算是熾熱的夏天來到這也無負擔的品嚐美味燒肉。

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有四人桌及也有多人的日本和式桌，蠻適合親朋好友公司聚會及慶生的好所在。

每桌的強力抽風設備也讓我們吃完燒肉也能無肉味上身。基本上滿四人以上就能多開一爐炭火、以此類推！

為提供不同消費者需求，燒肉眾有四種用餐方案，$499 超值饗宴、$599 頂級饗宴、$699 豪華饗宴，以及優惠升級的$899 海陸極品奢華饗宴。

讓客人可以依照喜好，或預算來選擇用餐方案。

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使用木炭來炭火燒肉一直是我喜愛的烤肉方式，木炭的炙燒讓海鮮及肉品也多了火味更添美味。

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店內的自助區提供各種不同的口味氣泡飲料、果汁及冰淇淋。

酒精飲料需要另外付費。喝酒不開車，開車不喝酒

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雖是平價收費，但美食卻使用高檔食材，並依季節推出限量海陸加價優惠，食材來源也很清楚。

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這次直接吃優惠升級的$899，海陸頂級極品奢華饗宴套餐。

這次我不只來吃龍蝦打算直接專攻皇家頂級奧汀牛、韓式厚切沙朗牛排。

皇家頂級奧汀牛肉

嚴選來自澳大利亞牧埸只養700天的穀飼奧汀牛，全台獨家吃到飽的餐廳有提供，真心覺得老闆會賺錢嗎？。

優質水資源及環境所飼養的牛肉，分佈均勻大理石油花，一眼就讓人為之瘋狂。

雪花油質的滋潤讓肉片在嘴裡化開，每吃一口就無比幸福，個人覺得單吃肉片就很有奶油香氣，不沾醬就很可口。

搭配著獨家特製墨西哥餅皮並加入牛舌的蔥花末.........整個完全進入五星級的美味饗宴。

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店家也貼心在桌面準備了各種沾醬，雖然我喜歡吃原味所以幾乎沒用到，但對於喜愛重口味的人也可以自由享用。

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這次直接吃優惠升級的$899，海陸頂級極品奢華饗宴套餐，所以可以選擇龍蝦的饗宴。

南美的野生龍蝦及波士頓龍蝦二擇一。

因為出產國及季節限定關係，目前店家提供波士頓冷凍熟龍蝦，但也不失風味。

知道喜愛拍照的我，服務員還貼心先讓我拍照之後，再將龍蝦頭及蝦子拿去熬湯煮成味噌湯，微涼的天氣喝上熱湯格外的舒服及暖胃。

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龍蝦如果生食烤到熟食的時間會需要非常多時間，但店家考量用餐時間，所以直接採用冷凍熟食，所以加熱之後就可以美味享用

帶滿滿龍蝦膏的龍蝦肉質特別飽滿又Q彈，包入生菜整個吃進的嘴裡也讓心更加幸福，幸福爆表。

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清甜的味噌搭上鮮甜的鮮蝦及龍蝦頭的海味，讓青仔整個很對胃，雖然不是很大碗但裡面滿滿都是濃縮的精華，媽媽自己喝光光。

美國碳烤蔥燒牛舌

假日限定，切上薄片的牛舌，搭上蔥花入口有口感及爽脆度，食材的新鮮香氣四溢，富有嚼勁讓人口齒留香。

美國安格拉斯雪花牛

採用高單位營養飼料所組成的藍絲帶等級的美國牛肉，溼式熟成方式的牛肉片，吃起來格外的香甜，濃郁的肉汁在嘴裡久久不能化開

搭配生菜及泡菜也能有不同品嘗的風味。

韓式厚切沙朗牛排

一般牛排館或是單點式的餐廳都會使用的高級牛排，也是俗稱翼板牛排或是安格斯牛排，這對於愛吃有嚼勁的牛肉的我也很喜歡。

簡單碳烤之後灑點玫瑰鹽吃起來軟嫩適中，有厚度的牛排微碳烤帶些5分熟的外熟內軟的肉質。

不需太多時間燒烤就能讓韓式厚切沙朗牛肉就帶有外表焦香裡面多汁的美味享受。

而且你看看一片端上桌的重量也很有厚度及份量，單單點個二份就抵過個人的消費單價。

再次又是很想問.......老闆你真的有賺錢嗎????這種好店真的要大家好好的愛護，大家說好不好。舉凡聚會時大家請記得都來這大口吃肉及大口喝酒喔

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蜜汁照燒小豬肋排

帶骨的豬肋排，吃起來格外的霸氣，直接用手拿起來整隻啃骨肉格外豪邁，蜜汁的鹹甜度很恰好，肉質也軟嫩有入味，吃完還讓人吮指再三回味。

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西班牙伊比利豬五花

依比利豬可堪稱目前世上最好吃豬肉，國寶級的豬肉食材，豬五花油脂雖豐富但吃起來卻不膩口。

夯尬恰恰恰的，風味不流失，簡單不過度的調味讓豬肉口感又帶些鹹豬肉的順口。

松阪豬肉片

這個一隻豬限量的部位，沒過多油脂卻帶些有脆度感的肉質，久煮也不老材的肉質，是我最喜歡料理的部位

拿來炭烤整個讓我這不太會烤肉的人也是得心應手

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醬醃豬肋條

這個豬里肌肉的部位，也充滿豐富美味的豬肉好品質

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川香麻辣蝦及蒜香啤酒蝦

店家最近推出新的川香麻辣醬汁醃製的肉串及水煮魚系列，這款醬汁微辣有麻的舒服的尾韻，對於愛吃辣的我格外的討喜。

總覺得拿來煮麻辣鍋或是煮碗乾麵佐這秘密武器的川香麻辣醬吃起來肯定能格外爽快。

醬汁醃製的讓我很想推薦店家考慮可以賣川香麻辣醬汁，讓我回家想吃時就能滿足一下下。

啤酒蝦煮過後沒了酒味確保留住蝦的甘甜味，搭上新鮮的蝦子，是一款簡單但又不平凡的下酒菜，蝦肉吃起來有格外淡淡層次分的啤酒香氣及蒜香芬芳。

川香麻辣雞腿及豬肉

雞腿塊也是鮮嫩好入味，不使用軟爛的雞肉，紮實口感也提升了雞腿肉口味，再次說明店家的食材選用品質很優質。

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川香麻辣黑牛嫩肩

層次鮮明的牛肉紋路及彈牙口感，帶些川辣味，搭些生菜及泡菜很好入口。

蒜香味噌魚及川香麻辣水煮魚

川香麻辣的辣度讓人吃起來溫和不嗆辣，超唰嘴的美味，拿來煮蝦及水煮魚吃起來很溫潤帶椒麻香。

這二款魚肉一樣使用深海魚，對於不吃辣的人也有推出味噌水煮魚，蒜香的濃烈也能帶出魚的口感層次

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孜然雞皮串，孜然七里香串，川香麻辣豬里肌肉串

一直以來以為羊肉才是孜然的好朋友，沒想到利用濃烈的孜然香料口味，醃製出口感獨特的雞皮串及七里香，沒想到意外的合拍，多吃幾串也讓人覺得不佔胃。

吃這個時候總覺得要來杯生啤才對味，可惜當天有電燈泡青仔，真想下次員工聚會就直接來報到，某公司的老闆你有看到咩.....快來快來這聚餐，揮手))))))

阿根廷天使紅蝦

幫忙燒烤時知道青仔喜愛吃蝦，TOP服務員小蔡還特地的幫蝦子打扮一番，果真馬上增加食慾多吃了好幾尾蝦。

天使紅蝦上桌前廚房就先幫忙去背去腸泥格外超貼心，Q嫩彈牙的蝦肉格外飽滿好吃，每吃一尾就讓人吃的特別的吮指回味

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草蝦小時候

帶殼的小草蝦，具有豐富的蛋白質，煮熟後的蝦紅素特別的明顯，保留住鮮甜海味讓人滿足。

來這才知道蝦背也要立正站好肉質才能更Q彈好吃。

季節時蔬菜盤

這次我沒有吃很多蔬菜，專攻吃肉及海鮮))))

但其實店家也有提供各種可以碳烤的蔬菜，喜歡搭配生菜或蔬菜的人也可以吃得很滿足。

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甜點:烤年糕，起酥皮，奶酥吐司，香蕉，棉花糖
整盤都是青仔所喜歡的，而且小蔡服務員還特地幫青仔烤的恰恰好。

接連續了二盤，讓青仔吃飽吃滿，又續了一球二種口味的冰淇淋

讓青仔整個滿胃的是走出餐廳外，識貨的青仔還馬上跟我預約下周還要來吃><

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