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2016-01-22
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這間是位於新莊新泰路上的富鼎砂鍋粥，明亮的招牌在晚上看起來隔外明顯這裡總共有二層樓，在店裡有像海產店一樣的水族箱，粥裡頭用的海鮮都是現捉現煮的哦！一點兒都沒有不新鮮的疑慮！桌子很大很寬，走道空間也很夠，用起餐來特別舒服~這邊也有圓桌哦，吃粥也能夠團團圓圓的！入座後，服務人員會先送上一壺溫茶，這個就是剛剛看到的養生茶，喝起來可潤喉的很，入喉後還會回甘。首圖放的就是這個！黑松露牛肝蕈粥這可是富鼎剛推出的粥品，首次來訪就能吃到，真是太幸福了啊啊啊！還沒吃粥之前，先來點開胃小菜，這邊不只賣的粥很讚！就連小菜也很好吃哦！開胃菜是冰梅山藥，酸酸甜甜的特別好吃！裡頭的山藥處理的很好，剛咬下是脆的口感，有點像是水梨那樣，裡頭不但多汁還很甜！下方有蘿美生菜，淋上下面的梅汁，非常開胃！！金沙南瓜:金沙就是鹹蛋，除了鹹蛋以外，還外加了蔥蒜調味。南瓜超甜！剛吃以為是地瓜，甜跟綿密度都很棒，配上調味，這盤好快就被掃光了啊！！炒水蓮:一點兒都不油，吃起來好脆，如果吃膩了高麗菜或其他葉菜，水蓮也是一個很不錯的選擇哦！松板豬:松板豬就是吃起來脆脆的口感啊！搭配那蒜苗的香味！不但配粥好吃，我覺得也
這間是位於新莊新泰路上的富鼎砂鍋粥，明亮的招牌在晚上看起來隔外明顯
這裡總共有二層樓，在店裡有像海產店一樣的水族箱，粥裡頭用的海鮮都是現捉現煮的哦！一點兒都沒有不新鮮的疑慮！桌子很大很寬，走道空間也很夠，用起餐來特別舒服~
這邊也有圓桌哦，吃粥也能夠團團圓圓的！
入座後，服務人員會先送上一壺溫茶，這個就是剛剛看到的養生茶，喝起來可潤喉的很，入喉後還會回甘。
首圖放的就是這個！黑松露牛肝蕈粥這可是富鼎剛推出的粥品，首次來訪就能吃到，真是太幸福了啊啊啊！
還沒吃粥之前，先來點開胃小菜，這邊不只賣的粥很讚！就連小菜也很好吃哦！開胃菜是冰梅山藥，酸酸甜甜的特別好吃！
裡頭的山藥處理的很好，剛咬下是脆的口感，有點像是水梨那樣，裡頭不但多汁還很甜！
下方有蘿美生菜，淋上下面的梅汁，非常開胃！！
金沙南瓜:金沙就是鹹蛋，除了鹹蛋以外，還外加了蔥蒜調味。
南瓜超甜！剛吃以為是地瓜，甜跟綿密度都很棒，配上調味，這盤好快就被掃光了啊！！
炒水蓮:一點兒都不油，吃起來好脆，如果吃膩了高麗菜或其他葉菜，水蓮也是一個很不錯的選擇哦！
松板豬:松板豬就是吃起來脆脆的口感啊！搭配那蒜苗的香味！不但配粥好吃，我覺得也很下酒耶！
再來是我自已很喜歡的一道炸雞翅這可是隱藏版的菜單之一，能夠吃到這麼棒的料理，真的是說好吃也無法足以形容這美味啊！
上面撒粉是類似海苔粉那樣，搭配上剛炸好還很燙口的雞翅，那滋味之棒的！現在邊寫我還邊流口水咧~~~
看完了這麼多好吃的配菜類，趕快來看一下重點粥品吧！這個就是首圖放的黑松露牛肝蕈粥，兩個人份的量其實也很不少！保證可以吃到飽飽飽的。
這裡頭除了不計成本放入一大匙的黑松露，裡頭的牛肝蕈也是隨便撈都有的啦~吃起來除了順口外，那松露的味道好極了，感覺就像是把高級的法式料理會用的食材，直接加入粥品中！
這邊的粥可是很費時又費工直接用生米去熬成的，再加上現點現煮，所以都需等待約30分鐘的時間，
才能嚐到這美味的粥品。
這麼堅持不怕麻煩的做法，為的就是要讓客人吃到吸收到滿滿精華湯頭的粥品哦！
裡頭還有知名品牌的貢丸跟墨魚丸，都很Q彈，尤其是那墨魚丸，裡頭的鮮味超明顯！
另一道也是超人氣的蟹膏粥這裡頭可是滿滿的海鮮，除了蟹膏融入粥裡頭外，蝦子也是很新鮮的現撈現煮哦~~
整鍋粥都是滿滿的海鮮味！喜歡吃螃蟹的人可別錯過哦！
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