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2019-10-18
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武鶴和牛火鍋(新莊店)電話02)2998-3380地址:新北市新莊區中平路41號營業時間:11:00-23:00FB:https://www.facebook.com/wuhe41/對於火鍋有無限熱愛的我,一年四季都是火鍋的季節,雖然早早就聽聞武鶴的和牛很值得一吃,但直到推出了個人鍋才終於有機會走進來一探究竟。從門面的簡潔乾淨,到室內的清新雅緻,整體動線不過於擠迫,非常能夠活動自如,用餐起來感覺格外輕鬆舒適。醬料區十分中規中矩,大致上該有的都沒少。飲料、冰淇淋和北海道牛奶冰,都可以自行取用,無限暢飲。 當天我們選擇了雙人和牛海陸套餐$1550包含了澳和雪花、澳和霜降還有日和雪花,(總共15oz)另外海鮮部分,則有帶殼生蠔、特大蛤蜊、翠玉白蝦、無毒草蝦、生凍小卷、片刀鯛魚和現切鱸魚完全就是吃好吃滿的選擇啊~詳細菜單資訊請參考粉絲團-->請點套餐中的菜盤是以蔬菜和菇類的組合,超級健康又天然,對於原本就沒那麼愛火鍋料的我,完全合我心意啊~湯頭部分選擇了招牌麻辣(+$30)和限定花雕雞(+$30)招牌麻辣整體口感相當溫和,有著麻辣香氣,但絲毫不過於刺激,連湯頭也可輕鬆喝下肚。平時吃小
電話02)2998-3380
地址:新北市新莊區中平路41號
營業時間:11:00-23:00
FB:https://www.facebook.com/wuhe41/ 對於火鍋有無限熱愛的我,
一年四季都是火鍋的季節,
雖然早早就聽聞武鶴的和牛很值得一吃,
但直到推出了個人鍋才終於有機會走進來一探究竟。 從門面的簡潔乾淨,
到室內的清新雅緻,
整體動線不過於擠迫,
非常能夠活動自如,
用餐起來感覺格外輕鬆舒適。 醬料區十分中規中矩,
大致上該有的都沒少。 飲料、冰淇淋和北海道牛奶冰,
都可以自行取用,無限暢飲。
當天我們選擇了雙人和牛海陸套餐$1550
包含了澳和雪花、澳和霜降還有日和雪花,
(總共15oz)
另外海鮮部分,
則有帶殼生蠔、特大蛤蜊、翠玉白蝦、無毒草蝦、
生凍小卷、片刀鯛魚和現切鱸魚
完全就是吃好吃滿的選擇啊~
詳細菜單資訊請參考粉絲團-->請點 套餐中的菜盤是以蔬菜和菇類的組合,
超級健康又天然,
對於原本就沒那麼愛火鍋料的我,
完全合我心意啊~ 湯頭部分選擇了招牌麻辣(+$30)和限定花雕雞(+$30) 招牌麻辣
整體口感相當溫和,
有著麻辣香氣,但絲毫不過於刺激,
連湯頭也可輕鬆喝下肚。
平時吃小辣的朋友也可輕鬆駕馭。 限定花雕雞
隨著熱氣,
花雕酒香立刻瀰漫在空氣中,
加上紅棗、龍眼和枸杞的加持,
口感相當溫順,
非常驚喜的是,連加入湯中煮的蔬菜,
甜度也更上好幾層樓,整體大大加分。 肉肉組合包含
澳洲和牛雪花、澳洲和牛霜降
還有日本和牛雪花。
整整15oz的肉片.
令人眼花撩亂的油花,
一上桌就讓人心曠神怡啊~ 日本和牛雪花
完全征服挑惕的胃口,
勻稱的油花分布,
軟嫩的肉質彷彿吹彈可破,
鮮甜的肉汁和油脂緩緩化開,
融合在口中的甜味,
讓人忍不住想旋轉跳躍的美好啊~
這和牛很可以!!
請務必加入必點項目(認真筆記) 澳洲和牛雪花
穠纖合度的油脂,
真的只需要下鍋輕輕涮個3秒,
優雅的粉紅色澤,
多吃幾片也不覺得膩口。 澳洲和牛霜降
飽口度最高的霜降,
不只大片又相當有厚度,
略帶彈性的肉質,
一入口超級滿足,
嘴裡被爆發的肉汁團團包圍,
肉肉控一定愛不釋口啊~ 很澎湃的海鮮盤裡有
帶殼生蠔、特大蛤蜊、翠玉白蝦、無毒草蝦、
生凍小卷、片刀鯛魚和現切鱸魚
帶殼生蠔真的超浮誇,
超級飽嘴又多汁,
完全沒有一點令人害怕的腥味,
很值得舉手再來一顆啊! 超鮮美的蛤蜊,
每一顆都超飽滿,
煮過的湯頭就是說不出的鮮甜。 這裡也有最夯的剥蝦殼服務,
只能說專業的有練過,
速度怎麼能那麼快,
三兩下就完成,
不用再大眼瞪小眼看誰先動手了,
好貼心喔~
新鮮就已經是最大贏家了,
肉質的彈性和甜度真的讓人無從挑惕,
搭配蝦膏一起來,
好滋味很值得用力鼓掌啊~ 最後來個超級推的蜂蜜冰淇淋,
蜂蜜的香氣非常濃郁,
一入口蜂蜜的甜味蔓延,
綿密的口感讓人一口接一口,
大人小孩都會非常愛。
整體來說,
果然不負眾望,
和牛真的超級討喜,
入口瞬間就深深愛上的滋味,
真的會讓人回味無窮。
武鶴和牛火鍋(新莊店)
電話02)2998-3380
地址:新北市新莊區中平路41號
營業時間:11:00-23:00
FB:https://www.facebook.com/wuhe41/
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