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2015-04-28
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日本連鎖的拉麵小米就常常吃了, 但日本連鎖開的精品咖啡店也真的是第一次嚐試呢, 咖啡店是位於永和SOGO 及 仁愛公園中間的 DELI mamaya 咖啡．簡餐, mamaya 於2013年11月開業, 是日本連鎖來台開設的第一家精品咖啡分店呢, 他們經營的理念是建造華麗的用餐環境, 讓客人可以好好享受一個美好的用餐時光 店外店內運用了很多黑與白的用色, 的確營造了高貴又神秘的氣氛 店內用餐環境明亮舒適, 桌椅及燈飾都很有質感呢.(由於晚餐時後都是坐滿, 所以待到最後才拍一張沒人的照片, 尊重一下嘛 ) 還有啊, 他們的店長是正港的日本女孩呢, 雖講中文跟小米一樣有口音, 不過說的非常好了. 而且很有緣的是她也是剛去澳門旅遊回來, 比小米晚一天回台灣呢XDDD 店內燈飾還蠻漂亮的, 我很喜歡這一盞呢, 從下往上拍的光影漫射很特別呢 他們2F 的空間更為寬廣, 放置的擺飾也是沿用大量的黑色質感元素, 還有提供不同類型的雜誌給客人用餐之餘可以輕鬆看, 而且空間的運用也很有彈性, 像今天有一個多人聚會, 所以將平常獨立橫放在窗戶4 人桌子全部排在一起, 就可以辦大型家庭/朋友/公司聚
日本連鎖的拉麵小米就常常吃了, 但日本連鎖開的精品咖啡店也真的是第一次嚐試呢, 咖啡店是位於永和SOGO 及 仁愛公園中間的 DELI mamaya 咖啡．簡餐, mamaya 於2013年11月開業, 是日本連鎖來台開設的第一家精品咖啡分店呢, 他們經營的理念是建造華麗的用餐環境, 讓客人可以好好享受一個美好的用餐時光
店外店內運用了很多黑與白的用色, 的確營造了高貴又神秘的氣氛
店內用餐環境明亮舒適, 桌椅及燈飾都很有質感呢.(由於晚餐時後都是坐滿, 所以待到最後才拍一張沒人的照片, 尊重一下嘛 ) 還有啊, 他們的店長是正港的日本女孩呢, 雖講中文跟小米一樣有口音, 不過說的非常好了. 而且很有緣的是她也是剛去澳門旅遊回來, 比小米晚一天回台灣呢XDDD
店內燈飾還蠻漂亮的, 我很喜歡這一盞呢, 從下往上拍的光影漫射很特別呢
他們2F 的空間更為寬廣, 放置的擺飾也是沿用大量的黑色質感元素, 還有提供不同類型的雜誌給客人用餐之餘可以輕鬆看, 而且空間的運用也很有彈性, 像今天有一個多人聚會, 所以將平常獨立橫放在窗戶4 人桌子全部排在一起, 就可以辦大型家庭/朋友/公司聚餐囉
他們還有一些半開放式的包廂, 沙發椅的質感也非常好, 還有抱枕可以打枕頭大戰呢XD 小米覺得私人聚會來這氣氛應該很不錯.
本來以 mamaya的裝潢小米以為食物的單價會很高, 沒想到看過菜單後發現主食約在200上下, 咖啡飲料也是在100上下, 以台北物價來說算中等價位吧. 對了, 最近他們在換新菜單, 如果是一般客人他們暫時是以IPAD來點餐, 酷吧. 我只有在台北101那個千元的擔仔麵套餐才有用過IPAD點餐
生菜沙拉, 使用的是日式胡麻醬, 酸酸甜甜的胡麻香配上新鮮生菜很醒胃. 特別一提是在試吃前小米先上網 survey了一下, 似乎他們有一直改進他們的餐點, 生菜沙拉和剛開幕時別人用餐的內容有進步了
主廚雙份濃湯, 火腿玉米濃湯及培根南瓜濃湯
火腿玉米濃湯, 用料的份量還ok, 有玉米、馬鈴薯及火腿, 有喝到一些奶油香味, 不會太粉的口感.
培根南瓜濃湯, 小米比較推這一道, 因為南瓜味很香濃, 而且都喝到南瓜及洋蔥的甜味. 偶爾會吃到鹹味的培根絲. 還不錯喝呢~
松露薯條(NT$100), 炸得很酥脆, 不會太乾硬.
搭配的有蕃茄醬及松露沙拉醬. 特調的沙拉醬上有高貴的松露耶XD 吃起來沙拉醬較濃, 松露味倒是還好.
明太子海鮮意大利麵(NT$200), 海鮮有淡菜(青口)、蛤蜊、蝦子及完整的小花枝, 再配上蘑菇及彩椒等野菜, 用料上很大方.
蝦子及小花枝很新鮮, 蝦子其實還不小顆, 肉質熟度剛剛好不會乾柴.
麵條的口感是稍軟, 明太子是與奶油醬汁混在一起時奶油味較濃蓋掉了明太子的鮮味. 整體而言還不錯吃, 對喜歡奶油多一點的朋友會很適合.
牛肝菌松露燉飯(NT$230), 小米雖然是肉食主義者 但每到一家coffee shop都會想試他們的奶油燉飯功力XD 燉飯裡面菇菇種類很多, 有蘑菇、鮑魚菇、牛肝菌及松露 搭配彩椒顯得簡單而大方的用色.
飯粒燉得很Q而不會軟爛, 奶油味也很夠, 菇菇與奶油燉飯很搭, 不會互相搶去對方的味道. 小米最愛吃這種燉飯了啦
熱拿鐵(NT$100), 咖啡香還不錯, 用餐完畢後可以在店內休息一下慢慢享受呢.
這是店員介紹的 mamaya 水果茶, 水果份量很多, 水果茶還不錯喝, 而且還有加了蜂蜜, 喝起來會較甜啊. 如果不喜歡喝太甜的朋友可能要跟店員提醒甜度的控制.
水果真的不錯多, 而且都很新鮮呢.
最後還是說一下他們的沙發質感真的很讚, 坐起來真的很舒服呢
後記 ELI mamaya 店面環境讓人有高貴及舒適環境外, 食物表現上還不錯吃. 以這種價位來說小米是可以接受再回來光顧的店, 很適合附近上班族或朋友家族聚會的好地方, 另外店家開業3個月左右, 還有一些進步的空間, 如果有光顧的朋友可以多給他們一些意見囉 店家資訊 ELI mamaya 咖啡．簡餐
電話:02-29201239
地址:新北市永和區永貞路391號
營業時間:AM 11:00~PM 10:00
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