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2014-08-05
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最近出現一間*灰熊厲害*的牛排店，它呢就叫做【角頭】傳說他們的牛排可是大哥級的美味喲！ 當真有這麼厲害？！趕緊來去瞧一瞧吧！大哥級的人物就不是ㄧ樣，居然把點開在【新莊廟街】這裡吃的可是不少喔！想要吸引客人上門，真的是要有一點本事才行 沿著廟街直直走，非常醒目又特別的招牌出現啦！ 我們到這邊已經是晚上10點多。這時間用餐的人不多，大家都怕胖吧 店面雖然不大，但是用餐環境很舒適，乾淨又整齊明明只有兩個人，還硬是佔了人家的八人桌桌邊的牆上擺了各式各樣的調味沾醬，居然還有玫瑰鹽耶！店家真是大方 調味罐超級酷的！輕輕一按，調味料就自動灑出來。最近還頗流行的MENU也是擺放在一旁，我喜歡這樣子的方式，隨時可以任客人加點一般店家都會把菜單收走，想拍照或加點也比較麻煩可愛的老闆【角頭】先生出現啦！露齒的微笑很討人喜歡這裡的價位是$80元起跳。走平價牛排路線 想要吃肉又想吃蝦？！沒問題，另外加1隻明蝦只要$130元 吃牛排配啤酒？？！不太好啦！配個可樂、雪碧、芬達就好了 還有傳說中會爆漿的奶油餐包喲！ 除了剛剛看到的幾種基本調味醬汁之外，還有店家特製的醬料喔！然後，重點！跟我一樣牛排不敢吃太生的人，
最近出現一間*灰熊厲害*的牛排店，它呢就叫做【角頭】
傳說他們的牛排可是大哥級的美味喲！ 當真有這麼厲害？！趕緊來去瞧一瞧吧！
大哥級的人物就不是ㄧ樣，居然把點開在【新莊廟街】這裡吃的可是不少喔！想要吸引客人上門，真的是要有一點本事才行
沿著廟街直直走，非常醒目又特別的招牌出現啦！
我們到這邊已經是晚上10點多。這時間用餐的人不多，大家都怕胖吧
店面雖然不大，但是用餐環境很舒適，乾淨又整齊
明明只有兩個人，還硬是佔了人家的八人桌
桌邊的牆上擺了各式各樣的調味沾醬，居然還有玫瑰鹽耶！店家真是大方 調味罐超級酷的！輕輕一按，調味料就自動灑出來。最近還頗流行的
MENU也是擺放在一旁，我喜歡這樣子的方式，隨時可以任客人加點一般店家都會把菜單收走，想拍照或加點也比較麻煩
可愛的老闆【角頭】先生出現啦！露齒的微笑很討人喜歡
這裡的價位是$80元起跳。走平價牛排路線
想要吃肉又想吃蝦？！沒問題，另外加1隻明蝦只要$130元
吃牛排配啤酒？？！不太好啦！配個可樂、雪碧、芬達就好了
還有傳說中會爆漿的奶油餐包喲！
除了剛剛看到的幾種基本調味醬汁之外，還有店家特製的醬料喔！
然後，重點！跟我一樣牛排不敢吃太生的人，記得要主動告知店員想要的熟度。
不要跟我一樣，笨笨的，等到牛排送上來才驚覺自己沒有點個九分熟
餐具很貼心的用紙袋包好，避免沾染灰塵之類的
只能說。。。這位【角頭】大哥還挺有自信的
飲料有無糖綠，檸檬茶兩種，自行取用
玉米濃湯也是自取喲！
雖然很熱，還是要來一碗濃湯，總是要鑑定一下囉(((明明就自己愛喝XDD
玉米濃湯頗濃的，料不多，不錯喝！我是覺得有點太鹹(((啊妳不素吃重鹹！
爆漿餐包上場
輕輕一剝開，有沒有！！！果然爆漿啦～～～我沒猜錯的話，這個一定是【巴特里】爆漿餐包(((常常團購來吃的人)))
超讚！超好吃真想跟老闆說，牛排不要了，給我餐包就好
達～啦～五醬上場
店家真的太過大方了啦！沾醬方面可以適量給，不然沒用完，豈不是有點浪費了
沒有久等，今天的主角【角頭】牛排登場
其實我吃牛排不在意厚度怎樣的，只要好吃就是好牛排
其實七分熟還帶著微微的血水，切開後～裡面的肉質粉嫩粉嫩的
好吃！嫩嫩嫩～有夠嫩的啦！
表皮微焦，一入口，深深感受到大哥級的美味啊！(((有沒有那麼誇張？)))
肉質果真的是豐腴鮮美，會讓人一口接一口，停不下來耶！
頗受大家推薦的【菲力牛排】
血淋淋的牛排讓我瞬間倒退好幾步
真想叫店員幫我煎熟一點！好可怕的血水喔～～怎麼這麼多人喜歡吃血啊
看的出來真的挺厚的。就是不知道滋味如何
粉嫩的色澤想必一定很讚牛肉一入口....挖賽！這菲力牛排有達到我們的標準(((每個人口味標準不一喔！)))
鮮嫩的腰內肉，口感非常的軟嫩，多汁又有咬勁
切一小塊，試試這五醬之一的【蘑菇醬】
吃牛排的基本配料，跟一般外面吃到的其實有點小差異，我覺得更有獨家特製的風味
牛排的基本配料【黑胡椒醬】
微辣，沾著牛排一起吃很夠味，也是比外面吃過的黑胡椒醬還優。
最特別的是這個【炭香醬】
店員知道我聽不懂，直接說這是BBQ醬，一下就聽懂了
牛排沾這個醬，整個口感大大提升，炭香口味在牛排店出現，非常的特別
更特別的當然是這個【起司醬】無誤了
這特別的起司沾醬就吸引了不少嘗鮮的客人，噱頭效果十足
不曉得接受度高不高，但是我個人不是很喜歡，吃起來總覺得有點不太搭
五醬裡面我最喜歡的是【大蒜醬】
哈哈哈～很怪吼！應該是用來配水餃最合吧！想不到拿來搭牛排也挺不錯的，非常的夠味
可是沾了這些醬汁後，就失去了牛排的原味，吃不出原本該有的味道了
所以呢！還是沾著些微的海鹽or玫瑰鹽最棒了
呈現出牛肉的原汁原味，也把牛肉的好食度提高不少
這個【角頭牛排】推薦給喜歡沾東沾西，愛亂沾，愛嘗鮮的人
本身的牛肉單吃無味，喜愛沾醬的人應該就沒差了
這【菲力牛排】單吃就很有味道，喜歡吃原味，不愛加任何調味料的人可以選這個
(((只是那肥肥的地方我都咬不太動，好像老人家喔我)))
他們家的鐵板麵也要推一下，是我覺得最好吃的鐵板麵(((以粗麵條來比的話)))不用再加什麼蘑菇啊番茄醬的就很好吃囉！麵條Q彈又入味，軟硬度非常的剛好
差點忘了他們家的【嚴選明蝦】，這是店裡最貴的
顏色看起來很新鮮，還幫我們剝好蝦殼了
輕輕的把蝦頭一挑。就分開了！
明蝦不但新鮮，肉質也相當的結實，店家確實有嚴選過的感覺
一份$320元，以大小來看，其實還挺划算的
今天的【角頭】餐點我們非常的滿意。也吃得很有飽足感價位跟品質有成正比，服務上也是滿分
【角頭】已經有四家分店囉！我們打算下次進攻「公館店」(((離我比較近一點啦！)))
如果吃膩了廟街裡面的小吃，就進來嚐嚐看他們的牛排吧
角頭炙燒牛排(新莊廟街店)
電話：02-2208-5555
店址：新北市新莊路427號
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