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等級6
就在年前的時候,媽媽桑突然兇性大發一時興起揪團買起蛋糕來,哪哪麻在電腦前猶豫摩蹭非常久,終於敵不過草莓的威力,跟著訂下企了!是說這草莓啊!每到草莓季就出現百家爭鳴的狀態,一時眼花撩亂根本不知道哪家才好,據說這回開團的郃嘉草莓蛋糕只有草莓季才有做,時間大約是12月~3月,而且每次都呈現爆滿狀態,能跟上實屬萬幸啊!都要感謝萬能的媽媽桑(抱大腿)先開可愛的草莓杯杯,啥是草莓杯杯?原來就是草莓戚風杯啦!戚風杯有啥奇怪,隨便來間麵包店都有在賣,啊不就是裡面一堆卡士達醬上面再放個草莓!不過他們家的草莓好像特別大顆耶!是不是?灑上糖粉的外觀看起來真的挺誘人的,Yelena好幾次都想伸手偷拿。戚風杯有原味和巧克力兩種,不用爭也不用搶,一次吃到兩種口味。把上頭的草莓拿開後,拿湯匙一挖,咦?裡面還有一顆ㄟ!哇!一個戚風杯有兩顆大草莓,老闆也太大方了吧!原味戚風香草味挺濃厚,味道比較奶,巧克力戚風則帶點苦味,比較沒那麼甜,蛋糕體很紮實,稍微偏乾些,喜歡紮實口感的看倌兒們應該會比較喜歡戚風蛋糕。接下來才是咱的重頭戲~北海道雙層草莓蛋糕看看這上下雙層爆多的草莓,您現在想的一定和哪哪麻想的一樣吧!哼~還不就是外面
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就在年前的時候,媽媽桑突然兇性大發一時興起揪團買起蛋糕來,
哪哪麻在電腦前猶豫摩蹭非常久,終於敵不過草莓的威力,跟著訂下企了!
是說這草莓啊!每到草莓季就出現百家爭鳴的狀態,一時眼花撩亂根本不知道哪家才好,
據說這回開團的郃嘉草莓蛋糕只有草莓季才有做,時間大約是12月~3月,
而且每次都呈現爆滿狀態,能跟上實屬萬幸啊!都要感謝萬能的媽媽桑(抱大腿)
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先開可愛的草莓杯杯,啥是草莓杯杯?
原來就是草莓戚風杯啦!戚風杯有啥奇怪,隨便來間麵包店都有在賣,
啊不就是裡面一堆卡士達醬上面再放個草莓!
不過他們家的草莓好像特別大顆耶!
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是不是?灑上糖粉的外觀看起來真的挺誘人的,Yelena好幾次都想伸手偷拿。
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戚風杯有原味和巧克力兩種,不用爭也不用搶,一次吃到兩種口味。
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把上頭的草莓拿開後,拿湯匙一挖,
咦?裡面還有一顆ㄟ!哇!一個戚風杯有兩顆大草莓,老闆也太大方了吧!
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原味戚風香草味挺濃厚,味道比較奶,巧克力戚風則帶點苦味,比較沒那麼甜,
蛋糕體很紮實,稍微偏乾些,喜歡紮實口感的看倌兒們應該會比較喜歡戚風蛋糕。
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接下來才是咱的重頭戲~北海道雙層草莓蛋糕
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看看這上下雙層爆多的草莓,您現在想的一定和哪哪麻想的一樣吧!
哼~還不就是外面一圈草莓來騙人而已,老闆你少來了!

不過這外觀真是太誘人了!想不被騙都難,是吧?
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好~要切囉!要切囉!一刀切下的軟綿手感真好,
咦?還有切到什麼東西?
小心翼翼拿起一看,可不是只有外面一圈的草莓耶!
連裡面也是滿滿的草莓,舖在上面的兩排草莓底下還有兩排草莓,
每一顆也都是飽滿大顆,老闆你有沒有搞錯啊?
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原來如此,難怪會造成搶團熱潮,也太真材實料了,
而且蛋糕本身綿綿細細的,還很柔軟,比戚風杯還要細緻,卡士達醬也很清爽,
或許是草莓數量多的關係,連蛋糕體都帶著草莓的香味,
可說是這次草莓季吃到數一數二的草莓蛋糕。

咱來看看蛋糕側邊,整顆草莓不是唬爛的喔!
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戚風杯和雙層草莓蛋糕各有風味,
哪哪麻是覺得戚風杯帶出門當早餐或點心很方便,可以一次帶一個,
雙層草莓蛋糕則可以當作回家的點心,
跟了這郃嘉團後,不管是當早餐或是下課後的點心,都充滿草莓和蛋糕香。

郃嘉烘焙坊
地址:基隆市七堵區百福社區福五街98號
電話:02-2452-3400、0937140322
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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