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越來越接近冬天的氣候,火鍋就是大家最愛吃的食物之一不過通常一個冬天過完,身上的肥肉也長了不少出來了ΣΣ(゚д゚lll)! 因為一般的麻辣火鍋,分量都是好幾人份,熱量都算千起跳的 像我就會推薦個人一鍋的小火鍋,不但分量剛剛好,又可以吃飽飽老先覺麻辣窯燒鍋就是我的首選,一鍋價位大約在$120~195不等其實這個價位,跟三媽臭臭鍋也差不多了不過老先覺的鍋物比較多樣化,食材也比較精緻,CP值真的是蠻高饅頭爸點的是鴛鴦鍋,湯頭一次可以選兩種一邊是麻辣湯底,另一邊是厚實龍骨湯(是老饕最愛的湯底)男生吃這一鍋也可以飽上好幾個小時了,饅頭爸說料好實在麻辣湯底,我個人很喜歡,麻而不辣,越吃越涮嘴( ̄▽ ̄)天使紅蝦拼盤,單點價$150元就能吃到2隻超大隻的天使紅蝦,還有魚片跟淡菜可以享用說真的$150元的價格,就能吃到天使紅蝦拼盤,真的是物超所值٩(๑>◡<๑)۶饅頭爸個人超愛吃肉的,沒有肉他真的是活不下去╮( ̄▽ ̄)╭ 所以點了一個雪花牛肉,單點價格是$120元CP值真的是超高的,而且每一片雪花牛都超大片雪花牛吃起來的口感真的是不錯,帶點油脂吃起來更鮮甜我點的是老先覺的新上市的鍋品-韓式
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越來越接近冬天的氣候,火鍋就是大家最愛吃的食物之一

不過通常一個冬天過完,身上的肥肉也長了不少出來了ΣΣ(゚д゚lll)!

因為一般的麻辣火鍋,分量都是好幾人份,熱量都算千起跳的

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像我就會推薦個人一鍋的小火鍋,不但分量剛剛好,又可以吃飽飽

老先覺麻辣窯燒鍋就是我的首選,一鍋價位大約在$120~195不等

其實這個價位,跟三媽臭臭鍋也差不多了

不過老先覺的鍋物比較多樣化,食材也比較精緻,CP值真的是蠻高
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饅頭爸點的是鴛鴦鍋,湯頭一次可以選兩種

一邊是麻辣湯底,另一邊是厚實龍骨湯(是老饕最愛的湯底)

男生吃這一鍋也可以飽上好幾個小時了,饅頭爸說料好實在
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麻辣湯底,我個人很喜歡,麻而不辣,越吃越涮嘴( ̄▽ ̄)
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天使紅蝦拼盤,單點價$150元

就能吃到2隻超大隻的天使紅蝦,還有魚片跟淡菜可以享用

說真的$150元的價格,就能吃到天使紅蝦拼盤,真的是物超所值٩(๑>◡<๑)۶
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饅頭爸個人超愛吃肉的,沒有肉他真的是活不下去╮( ̄▽ ̄)╭

所以點了一個雪花牛肉,單點價格是$120元

CP值真的是超高的,而且每一片雪花牛都超大片

雪花牛吃起來的口感真的是不錯,帶點油脂吃起來更鮮甜
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我點的是老先覺的新上市的鍋品-韓式部隊鍋

喜歡追韓劇的妹妹,當然是不能錯過歐爸愛的部隊鍋阿 (。♥‿♥。)

裡面的料超豐富的,不但有蔬菜還有海鮮類,吃完這一鍋,都可以飽到晚上去了
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整個湯頭都是濃郁的起司味跟泡菜味

原來起司跟泡菜是這麼的搭,喝起來一點也不覺得突兀,口感特別好喝(⌒▽⌒)
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其實每一個鍋品裡面都有附上,基本的牛肉/雞肉/豬肉擇一

但是饅頭爸就是愛吃肉,吃不夠就是要單點

點了這盤沙朗牛肉,單點價格$100元

沙朗牛肉的油脂比雪花牛少一點,不喜歡油脂的冰U可以選沙朗

沙朗牛肉的口感也不輸雪花牛肉,肉質嫩又鮮甜

大約涮個3~4下,約8分熟的肉質是最好吃的
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天阿!!沙朗牛肉超大片,只要$100元就吃的到,真的是太划算了(>ω・* )
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韓式部隊鍋會附上王子麵跟一顆雞蛋



除了有好吃的火鍋,老先覺還有推出獨門秘滷

我點了香滷大腸+香滷血旺,這兩樣是必點的滷味,老饕的最愛
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香滷大腸已經滷到軟嫩,吃在嘴裡都化開了

重點是大腸吃起來,一點腥味也沒有

有些大腸要是洗不乾淨,都會殘留腥味,反而吃起來不美味



我個人超愛吃鴨血的,吃火鍋不能少了它
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假如還是覺得吃不飽,還可以單點火鍋料

蛋餃是老先覺最新推出的火鍋料,一堆出廣受好評(。◕‿◕。)
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這九層塔花枝丸,真的是必點必推的

吃起來好濃郁的九層塔香味,在嘴裡久久化不開

頭一次吃到這麼特別的花枝丸,真的是一吃會愛上它的好味道
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每個桌上都有教你怎麼煮出美味的吃法,照著1~5步驟走就準沒錯
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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