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 在基隆很老牌的麻辣火鍋店之前去友人家聚餐時 好友就外帶吃過那次印象非常的好 覺得好美味這次剛好來基隆 決定現場吃吃看(結果卻有點失望Orz)基隆的店面非常小平日中午只有我們一桌感覺外帶客似乎比較多賣的品項就是這樣 鍋底費也不會很貴可以一直續鴨血跟豆腐 我覺得蠻划算的  蒜苗第一盤是免費提供的第二盤開始20元/盤  牛肉(330元)這裡的肉沒有在分種類(五花啦~梅花啦之類的)就是牛肉&豬肉&羊肉XDD牛肉切的不算厚油花不是很多 涮過以後口感沒有很滑嫩 但也不至於太乾柴啦  牛雜(330元)牛雜就是肺片 就是牛的內臟部位上桌時已經直接下鍋煮了這裡的牛雜我覺得很不錯 真的必點啊不管是牛腸、牛肝、牛肺這些 都處理得不錯我個人是蠻喜歡的啦  至於鴨血跟豆腐 表現就普通鴨血不是哪種滑溜路線豆腐我覺得有點不夠入味算是中規中矩路線的鍋底啦  三個女生能吃的量真的有限點這些就已經吃到飽肚啦XD   其他的配菜上我覺得價位都不貴份量也很實在就是很基隆的價錢啦  這次內用說真的沒有外帶的印象好我後來想起原因因為之前外帶 除了鍋底跟牛雜外其他配菜都是友人準備的高檔貨吃起來真的感受完全不一樣個人蠻建議外帶鍋底
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在基隆很老牌的麻辣火鍋店

之前去友人家聚餐時 好友就外帶吃過

那次印象非常的好 覺得好美味

這次剛好來基隆 決定現場吃吃看

(結果卻有點失望Orz)

基隆的店面非常小

平日中午只有我們一桌

感覺外帶客似乎比較多

賣的品項就是這樣 鍋底費也不會很貴

可以一直續鴨血跟豆腐 我覺得蠻划算的

 
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蒜苗

第一盤是免費提供的

第二盤開始20元/盤

 
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牛肉(330元)

這裡的肉沒有在分種類(五花啦~梅花啦之類的)

就是牛肉&豬肉&羊肉XDD

牛肉切的不算厚

油花不是很多 涮過以後口感沒有很滑嫩 但也不至於太乾柴啦

 
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牛雜(330元)

牛雜就是肺片 就是牛的內臟部位

上桌時已經直接下鍋煮了

這裡的牛雜我覺得很不錯 真的必點啊

不管是牛腸、牛肝、牛肺這些 都處理得不錯

我個人是蠻喜歡的啦

 
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至於鴨血跟豆腐 表現就普通

鴨血不是哪種滑溜路線

豆腐我覺得有點不夠入味

算是中規中矩路線的鍋底啦

 
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三個女生能吃的量真的有限

點這些就已經吃到飽肚啦XD
 
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其他的配菜上我覺得價位都不貴份量也很實在

就是很基隆的價錢啦

 
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這次內用說真的沒有外帶的印象好

我後來想起原因

因為之前外帶 除了鍋底跟牛雜外

其他配菜都是友人準備的高檔貨

吃起來真的感受完全不一樣

個人蠻建議外帶鍋底跟牛雜

其他的配料真的自己買就好XDDD

也推薦給基隆的朋友 想吃麻辣鍋外帶的好選擇囉!!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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