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捷運大坪林站出口3, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0229105887
開飯介紹
olí 源自加泰隆尼亞文_油之字意 是伊比利半島料理中食材與口腔間的潤滑劑 在olí 藉由料理傳達 一種敦厚溫柔、純粹的意念 藉由氛圍傳達 一種人與人間觥籌交錯、隨性且有溫度的意識型態 繼續閱讀
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慶祝紀念日
營業時間
今日營業
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星期一至四
18:00 - 00:00
星期五
18:00 - 02:00
星期六
11:30 - 14:30
18:00 - 02:00
星期日
11:30 - 14:30
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酒精飲料
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服務費
招牌菜
伊比利火腿 海鮮冷盤 霹靂醬漬淡菜
食記 (11)
今晚的你,想來點什麼呢?要不就來oli西班牙餐酒館享受美好的美饌樂曲吧~靠近新店大坪林捷運附近的oli,雖然位於隱蔽的巷弄內,但仍擋不住饕客們的熱情,餐期時刻座無虛席,還不時聽到隔壁桌對料理的讚歎,從他們的餐點就知道不論是擺盤到味道都非常用心講究~也難怪受到大家歡迎~Olí粉絲團02-2910-5887新北市新店區中興路三段220巷2號1樓絲綢乳酪沙拉酸甜的油醋淋在爽口清脆的沙拉上,再加入少許的水果丁增添甜的層次,一旁白皙的乳酪柔軟絲滑的口感搭配其中絲毫無違和感~特別上癮可口雞肝醬、馬德拉酒凍、麵包雞肝醬細緻滑順的質地抹在酥脆軟法很是開胃,上層的馬德拉酒烹煮後將酒精揮發,只留下褐色果凍讓雞肝氣味更加柔和平衡,奢華程度不亞於鵝肝醬~油封鴨腿、南瓜、核桃柑橘醬對於鴨肉印象是乾柴的我,竟然在這裡顛覆我的想法,這道同樣驚喜連連,先從他的鴨肉來說,肉質處理的相當粉嫩、不柴,而且沒想過鴨肉搭配特製的柳橙核桃醬竟然會那麼合拍,鹹味中散發著柳橙酸甜口感堪稱最強搭配,又或者選擇一旁酸甜的紅酒醬也是別有風味,不管是單一使用還是混合搭配都不失鴨肉風采,不僅如此鴨肉內層還藏有南瓜馬鈴薯泥,像是一層層剝開驚喜般讓人欣喜~非常精彩瑞克達諾迪、北海道生食干貝生食級的干貝又大又鮮嫩,沒有過度加工調味,稍微調理就非常迷人,而下層自製的手工麵食味道吃起來像在吃芝心比薩餅皮一樣,很香很好吃,整道菜帶點酸甜而不膩的氣味讓人印象深刻白蘭地冷壓初榨橄欖油泡大蒜蝦我的最愛也是這裡的招牌!!以紅辣椒、大蒜、橄欖油油泡蝦子、少許的胡椒,是西班牙最有名的一道菜,蝦子吃起來有著微微的辣度溫和不刺激,淡淡的胡椒香更誘發我的食慾,接著再將軟法大方沾上橄欖油,你會發現食材的精髓通通融入在這裡,真的十分美味,絕對不容錯過必點的菜色佛朗明哥 (紅)以紅酒、水蜜桃利口酒、桑葚酒、百香果打造的佛朗明哥調酒,有著溫柔性感的魅力,莓果香氣不時透出酸甜、微甜的滋味,讓人想沈浸在這舒服的微醺感新加坡海盜 (黃)以茉莉花香蘭葉萊姆酒、西班牙香檳、芒果利口酒、自製香蘭葉檸檬糖漿調製而成的調酒,抿下瞬間散發著淡淡的斑斕香,充滿熱帶芒果的氣息也隨之而來,比起前一款酒精濃度還要來的高些更加有後勁,適合個性鮮明的你就是蘋果派它真的是蘋果本人~完全沒在唬爛!!半顆的蘋果經過熬煮後呈現晶瑩剔透如香瓜般細膩、嫩口,酸甜的滋味再搭配香草冰淇淋及碎餅乾,層次豐富又不膩口,完美滿分結束今天的結尾~跟大家分享oli西班牙餐酒館的餐點後,你是不是也動心呢?這裡不論餐點、服務都很有水準,不管是一個人來或是大夥聚餐包場都很適合,燈光美、氣氛佳,餐點又好吃絕對是最佳約會聖地!! 繼續閱讀
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20200916Oh my God  萬本身住新店那麼久居然最近是第一次聽到別人跟我介紹一家在大坪林附近的好餐廳而且還不是新店人跟我推荐的!  常聽到有人在新店粉絲團問  新店那裡可以小酌一杯(不是熱炒店那種)再加上新店在地  真的是比較多的家庭餐廳或日常小吃店要找比較有點氣氛  適合約會或安靜談事情的餐廳  真旳是比較少一點尤其在新店市區這間Oli真的太低調隱密了  低調到在地人都不知道會不會太誇張Oli在中興路三段的小巷子裡  外觀還是一個公寓老房子改造的我是新店在地人都找了一下  門口也很低調  走過路過真的很容易錯過不過一進去真的是別有洞天阿 沒想到有這麼有氣氛的地方Oli西班牙餐酒館  主打西班牙料理  也適合喝一杯  氣氛都蠻清輕的  花生醬+乳酪+松露  這三個加起來感覺就是必點啊本來以為花生醬是會淋在薯條上  結果是沾醬裡有花生醬保有薯條還是酥酥脆脆充滿松露味  很特別也很好吃  本來以為西班牙餐廳的前菜都會像tapas這樣一小碟份量很小但Oli的份量並不小耶  很蠻有誠意的  光看這烘蛋就非常紥實蛋香味噴發啊切開來可以看到非常厚阿  還有一點點的蛋液上面還有松露醬  也好香  裡面還有馬羚薯塊  主餐選了伊比利豬處理的熟度適中   甚至還有吃牛排的錯覺耶非常的juicy  配上一點胡蘿蔔燉醬  非常特別份量也很大  非常有飽足感  另一份主餐選了燉飯   果然很有西班牙味  保有燉飯的米心而且不得不說  南瓜燉飯燉的太綿密了南瓜超香的  還有沙沙的口感很一顆米都充滿香味   一定要試試  其實已經好飯了再點了一份聽說是招牌菜的大蒜蝦 一上菜大蒜的味道好香蝦子也是脫殼處理好的泡在橄欖油裡   也附上麵包可以沾橄欖油吃點上一支清涼的白酒  甜甜的很好喝  有一般的沙發椅   也有吧台的座位    真的是老房子改建看看這個磨石子地讓我想到小時候的家夏天太熱我都會直接躺在地板上哈哈附上菜單  給大家參考Oli的菜單種類不算多  就一頁但會固定換菜單不會每次來都吃到一樣的菜酒單的選擇比菜單還多呢.....第一次來Oli  覺得很驚豔真的沒想到新店有像這樣的餐廳而且居然已開了2-3年了 而且生意好像也蠻好的平日晚間去用餐  後來座位也大概有坐到8-9成滿價位跟台北市的餐酒館比雖然沒有比較便宜但我覺得份量上比較有誠意感覺想要去放鬆小酌  不用跑到台北市推荐給大家喔   走過路過 也請來萬的粉絲團按個讚 交個朋友吧  美食是努力工作的附產品 Oli新北市新店區中興路三段220巷2號1 樓 02 2910 5887 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
新北新店最有質感的餐酒館『olí』,熱愛西班牙歐陸料理的朋友不容錯過主廚Kenny對於料理熱誠與食材熟悉,融合個人創意每一道料理都令人味蕾感動、視覺滿足店內提供各式西班牙葡萄酒、調酒、軟性飲料等從大坪林站3號出口走路7分鐘,民權路、中興路口的『瑞義意麵』彎進去olí 隱身在低調的民宅巷弄,門口私廚設計風格讓人不自覺想窺視其中奢侈的開放式庭院,抽煙的朋友或是單純想喝一杯紅酒、調酒倒是個可以放鬆的好地方戶外區最迷人的角落,綠意盎然的佈置、木頭桌椅搭配著歐洲小酒館風格的吊燈涼爽的天氣吹著微風,假日的悠閒午餐、夜裡的燭光晚餐都合適如果沒有預約,六點開門一進來會被眼前的景致給吸引透明玻璃窗望去的景緻讓人好不陶醉單點方式用餐,低消為600元/人(12歲以下不列入低消計算)生牛肉水果沙拉320極黑菲力生牛肉搭配芒果屆的LV、繽紛的生菜搭配佐以新鮮檸檬汁、橄欖油、些許的海鹽提出生牛肉的甜味以堅果增加口感層次,美味而吸睛的沙拉選擇蕃茄乳酪沙拉麵捲240水管麵捲入番茄、馬札瑞拉起司酥炸到金黃輕輕一咬麵條的彈性與番茄的juicy伴隨著些許牽絲的起司底下佐以羅勒油、手工白花椰菜泥如果不是很餓的朋友,一個人吃一盤也可以飽足白蘭地冷壓初榨橄欖油泡大蒜蝦280手撥大白蝦、冷壓初榨橄欖油mix香蒜結合辣椒與九層塔提味些許的蘋果白蘭地甜酒增加甜味降低橄欖油的油感單純品嚐白蝦甜味與扎實度很迷人,剛烤出來的法國麵包切片沾上橄欖油那滋味太銷魂babe最推薦的US Prime肋眼牛排16oz 1880三個人品嚐還綽綽有餘以高溫鎖住肉汁,5分熟度的油脂最香甜盤上撒著夏威夷火山鹽、油封蒜球、苞子橄欖、風乾番茄厚而多汁的肋眼牛排,刀子劃開肉汁潺潺簡單的搭配蒜球、夏威夷火山鹽、或是沾上牛骨肉汁隨意搭配都好吃,愛吃牛排的朋友一定會喜歡上這物超所值的巨無霸肋眼牛排來到olí女孩子一定會愛上帥哥調酒師特調的唯美調酒史瑞克琴酒為基底,搭配藥草酒之王-綠夏特肋滋上頭的風乾奇異果、裡頭還喝的到奇異果汁、蜂蜜、蛋白夏日沁涼無、草本感鮮明一字排開好夢幻的三杯調酒,酒精濃度不高..但是連喝三杯還是臉紅通通喔babe最愛的佛朗明哥以紅酒為基底、搭配女孩最愛的水蜜桃酒、酸甜的桑椹與百香果當哈利遇上莎莉茉莉花茶琴酒、搭配雪莉酒、淡淡香甜的麝香葡萄艾爾芭女爵威士忌、甜艾酒、伯爵茶、藍莓混合出的酸甜與濃烈濃酒下肚後,最適合搭配鹹香麻而不辣的『特製辣炒德國豬腳』貼心的去骨,皮肉的處理恰到好處尤其是豬腳皮的膠質與嚼勁讓人欲罷不能來到olí必吃特製辣炒德國豬腳不吃牛肉的朋友,油封鴨胸也很優雅喔鴨皮上桌的酥與軟嫩多汁的鴨胸肉搭配起來相當美味盤上如彩虹般點綴的佐醬,讓整個鴨肉吃來趣味無比olí不只適合情人約會、還很適合朋友聚餐你一口我一口大啖西班牙美味佳餚、啜飲美而順口的調酒讓下班的壓力瞬間消逝平日的晚上,客座達8成(假日建議訂位喔)10人以上一定要訂位餐後螞蟻人姊妹滔選了兩款充滿異國風味的甜點紅酒銅鑼燒(日式風味)、鳳梨米布丁(口感軟綿)別處吃不到的創意4~6人用餐最推薦,喜歡餐酒館又重視美味度的朋友不容錯過平均每個人千元左右就可以享受到物有所值的餐點與浪漫的好環境 繼續閱讀
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Oli西班牙餐酒館,位於新店大坪林站附近,米粒好友推薦多回這裡的創意餐酒料理,這次主廚更換2019夏季菜單特別品嚐!首推必吃特製辣炒德國豬腳,先滷後炸加上特製醬料炒香的口感跟一般德國豬腳截然不同,非常好吃下酒,還有松露桂丁雞捲,將台灣第一夢換土雞搭配松露醬與新鮮辣椒打成的醬料,絕妙組合搭配讓我們一吃難忘!這幾道創意菜都是我們在其他餐酒館沒有吃過的口味,最後還有甜點與調酒都讓我們驚艷無比!餐廳整體氣氛特別適合約會/慶生/聚餐,新菜單還有許多料理沒有品嚐,推薦大家有機會一定要來嚐鮮!新北西班牙料理推薦,新店餐酒館推薦,新北西班牙料理推薦,Oli西班牙餐酒館,店名「Oli」源自加泰隆尼亞文「油」之字意,是伊比利半島料理中食材與口腔間的潤滑劑!餐廳2017年開幕,主打西班牙料理與西班牙紅酒,希望藉由餐點氛圍傳達純粹且有溫度的氛圍!大家只要搭乘捷運坐到新店大坪林站3號出口步行左轉至中興路三段 / 220巷巷口即可抵達Oli西班牙餐酒館,記得我們當日到來正在下著大雨,路燈昏暗!餐廳低調隱身巷弄民宅巷弄,外牆亮著小小的「Oli」招牌,一不小心就讓人容易錯過!本以為這裡應該會像大安區餐酒館般,充滿時尚現代感!沒想到入內後宛如進入時光大門,幽靜的氣氛讓人好奇!米粒本人第一句話就是~好美的餐廳,加上大雨滴滴答答,讓石子地板更有私宅(私廚料理)氣息,個人超喜歡這幾張復古的綠皮椅,要不是下雨,飯後坐在這裡歇息一定很有氣氛!一進餐廳左側的彩色螢光牆相當特別,據說是老闆特別請好友共序工事設計,因此還獲得義大利建築設計網站Divisare讚賞空間的主視覺運用電鍍而呈現出獨特紋理質感,在不同角度和光源下去感受色彩的變化,這裡的用餐空間特別使用中間的U型吧檯分成兩區塊,上層擺放各種紅白酒與調酒用基酒,想要近距離欣賞調酒師華麗手法推薦可以坐在吧台區,而且餐廳很貼心設計橫桿,方便女生踩踏!環境太美,大胃先生一邊拍照時,連米粒也不禁拿取相機捕捉幾張個人喜愛的角度,是不是很有氣氛!若是2-3人多半會安排在彩色螢光牆區,四人以上則會帶往窗邊座位,我們晚餐到來,夜色垂暮只能微微欣賞外頭的綠植,若是午餐時段想必窗外風光更是悠然美麗!Oli西班牙餐酒館-2019夏季菜單 餐廳大約4-6個月會將菜單與酒單更新,這次我們品嚐2019夏季菜單,特別請主廚推薦幾道創意菜!酒單部分!首推招牌原創調酒,種類非常多,據說很多網友都是為了這裡的調酒前來,大家可依據自己喜愛的口感選擇,像是喜愛果香酸甜或是酒精濃郁,請店員推薦!當然不喝酒的朋友,也有提供無酒精軟性飲品和茶飲咖啡!馬鈴薯地瓜千層餅/240元主廚特別使用馬鈴薯加上地瓜泥為主角,一次可以吃到馬鈴薯香氣與軟嫩帶甜的地瓜泥口感!底部使用分子醬料將九層塔做成美乃滋,搭配紅色莓果醬,加上火龍果與鳳梨,整個顏色非常繽紛!這道開胃菜相當紮實綿密,尤其九層塔美乃滋的風味太迷人,尤其火龍果和鳳梨好像有泡過檸檬汁或醬料,突然間會有股Fresh的酸勁,又會讓嘴裡解膩,相當特別!主廚特製辣炒德國豬腳/380元使用生的豬腳蒸過後再用大火油炸切片,搭配餐廳特製醬料,蒜味帶辣吃起來非常濃郁!尤其與生蔥絲一起入口,吃起來鹹香軟Q,提味爽口,裡面還藏有杏鮑菇吸滿醬汁,整個顛覆對德國豬腳只有乾硬的傳統印象,但是這道特製炒豬腳,讓我們全程都很讚賞,相當適合搭配酒癮,非常推薦初訪朋友必吃!松露桂丁雞腿捲佐辣味風乾番茄醬汁/580元被稱為台灣夢幻土雞的桂丁雞,這幾年常在高級餐廳出現,主廚先將雞腿肉裹上松露醬與香菜根使用舒肥低溫烹調至8分熟,上桌前煎香,搭配蕃茄與新鮮辣椒打成橘色醬汁,品嚐時可加上紫薯泥與風乾蕃茄一起品嚐!紫薯泥吃起來好甜!配著雞肉捲與松露,尤其雞皮薄如紙,很酥香!好愛這個番茄辣椒醬,讓雞肉帶出豐富口感!黑嚕嚕墨魚燉飯/580元目前正是透抽盛產時節,煎香過的整尾透抽淋上檸檬紅椒醬,使用分子料理製作呈現泡沫狀!燉飯選用西班牙BOMBA米,米芯較硬有口感,濃郁的墨魚醬整個與米粒融合在一塊,越咬越香濃!每日鮮魚–鮭魚排/時價每日鮮魚料理是Oli最常變換的拿手料理,常會因當日市場漁獲採買更換!我們當天吃到是鮭魚排,事先舒肥後煎脆煎香,搭配半生熟的日本生食干貝!醬料部分也很有趣,綠色醬料是青豆仁搭配秋葵,橘色是辣味鷹嘴豆醬料!這裡的鮭魚排煎得好棒,外酥內嫩,吃起來香氣十足,干貝特別幫不敢吃生食的饕客煎至半生熟,整個魚排分量夠兩人分食,搭配帶點青草味的青豆秋葵醬與風乾番茄好好吃!!!—5道鹹食都讓我們吃得津津有味,創意新菜吃起來與一般餐酒館真的不同,尤其每道都會搭配特製醬料,讓常見的食材變換多端,這點非常讚賞!紅酒醬焦糖香蕉銅鑼燒/180元甜點也很絕妙,底部是煎香的焦糖香蕉片,中間放上馬斯卡彭起司(Mascarpone)與現煎鬆餅,淋上特製紅酒醬,特別忠於這隻紅酒原本的澀味,加上微微苦甜的焦糖香,香蕉配上紅酒的組合,好像第一次吃到!意外的好吃,尤其中間層的起司將整體融合在一塊,越吃越著迷!原創創酒-當哈利遇上莎莉/300元這杯屬於酒對酒的調酒,使用茉莉花茶泡出的琴酒加上雪莉酒,搭配煙燻檜木的木質香味!一喝下去酒味特別濃郁明顯,屬於男生會喝的口感!原創調酒-史瑞克/300元使用琴酒搭配奇異果與迷迭香,還有蜂蜜與蛋白,因為有果汁與蜂蜜,喝起來比較甜香!這兩杯酒名稱與口感剛好相反,史瑞克本以為味道較濃較強烈,結果反而適合女生!這裡的環境氣氛非常舒服,餐點部分則讓我們驚呼連連!隱身巷弄的餐酒館絕對值得大家特地前來!  繼續閱讀
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老屋翻新一直是我很愛的餐廳風格,那種舊舊的角落非常值得靜靜的細細品味你以為老宅風格的餐廳都是咖啡廳或者輕食類的嗎?! 大坪林捷運站附近有一間超特別的老宅餐酒館餐酒館給大家的印象是黑黑時尚的感覺,位在大坪林捷運站3號出口附近的Olí完全顛覆我的印象今天跟姊妹約出來小酌放鬆一番就約在Olí ,從捷運站走過來約5分鐘,然後....我就找不到了在暗暗的小巷內眼看著已經到達導航地方卻看不到Olí,在定睛一看~OH MY GOD~原來在這裡!!完全保留老屋的門面裝潢,連招牌都十分低調,時間造就的復古氛圍卻營造出全新風貌門外就像一般的眷村矮房,門內卻別有洞天,真的有種穿越時空的錯覺我們約的時間比較晚,不認真看真的會錯過,就像城市裡的秘密基地一樣戶外有安排吸菸區,幾張復古皮沙發也把老屋妝點得更有氛圍店內空間有分吧台區跟座位區,單純聊天品酒的人會建議坐吧台,非常有氣氛黑色當基底的室內空間看起來帶著神秘感,但環境裡還是會妝點一些綠色植栽整個氣氛不會過於緊繃,看到一些綠意會有點放鬆的感覺喔Olí供應道地的西班牙料理,也有西班牙葡萄酒、雞尾酒跟無酒精飲品每4~6個月會做菜單、酒單的更新,菜色也會依照當令食材調配,讓你常常來Olí也能嚐到新意比較特別的是店內沒有限制用餐時間,天啊~是不是很讚!!來到餐酒館就是要大聊特聊,這樣沒有用餐時間的限制真的超佛心的主廚特製辣炒德國豬腳 380元德國豬腳用辣炒的方式我還是第一次吃到,加了特製辣醬下去拌炒,微辣口感是一道下酒好菜除了德國豬腳外,還有杏鮑菇跟蒜苗提味,顛覆平常吃的德國豬腳德國豬腳的肉質紮實帶有Q度,咀嚼後散發出辣感好ㄕㄨㄚˋ嘴我覺得最好吃的是吃到豬皮的部分,炸炒過嚼起來很有口感,加點蒜苗更爽口白蘭地冷壓初榨橄欖油泡大蒜蝦 280元這道是大家去西班牙餐館必點的前菜,先把橄欖油、蒜末、乾辣椒,用小火炸炒出香氣在滾燙的橄欖油內加入鮮蝦,炙熱的鐵鑄鍋端上桌還是噗滋噗滋的狀態,香氣超逼人的蝦肉吃起來非常彈牙,不會因為在滾燙的橄欖油內變的乾柴白蘭地的酒味不種,整體微辣又帶著辛香料提味,簡單卻讓人印象深刻一旁還會附上淋上橄欖油的法國麵包,沾著吃更美味每日鮮魚 680元每日的魚種要看當天進貨的漁獲而定,今天的烤鮭魚也太厚實了簡單的食材配上山葵醬 、鷹嘴豆、風乾番茄,吃到食物最美好的原味一口吃下厚實的鮭魚肉,在嘴裡一層一層的分開,魚肉的香氣馬上竄流口中鮭魚烤的非常棒,不會乾柴,裡面的肉汁跟焦脆的魚皮非常match 單獨吃就很香,配上山葵醬帶點嗆度,反而別有風味海鮮烤飯 630元上面鋪滿了淡菜、蛤蜊、大草蝦,超級澎湃的海鮮烤飯一上桌就吸睛這一樣大盤是小份的,足夠3~4人一起享用西班牙烤飯通常都有加番紅花去料理,孕婦不宜食用喔跟我之前吃的西班牙烤飯有點不同,這裡的比較吃的到食材的原味不管哪一種海鮮味道都很鮮甜,烤出來還帶有一點焦香氣味米飯選用西班牙圓米,吃起來軟中帶著一點硬米心的口感吸飽了番紅花香味卻不會軟爛,非常有嚼勁老饕上蓋肉 1180元最好吃的豬肉就是伊比利豬,上蓋肉也是最精華的部位第一口吃下我還一度以為是肋眼牛排,整個口感是軟嫩多汁的外焦脆、內粉嫩的絕佳口感,加上完全無豬腥味,真的比牛排還美味耶一旁還擺上黑鹽讓你沾著品嚐,沒想到豬排也好適合沾著鹽吃整體吃起來帶著一點筋度,肉汁收的剛好也不油,我們一致覺得這就是來Olí必點的主餐啦跟姐妹來餐酒館當然不能錯過調酒,店長推薦了兩杯適合女生的調酒喔!當哈利遇上莎莉 300元當哈利遇上莎莉用了茉莉花茶味琴酒 +雪莉酒調製而成,濃厚的酒味入口後會帶出微微的甜(飲酒過量 有礙健康) 上面還用柳橙皮做成愛心形狀,搭配乾燥花妝點,超級女孩味的奶油蜜桃 300元如果你跟我一樣不愛酒的味道,那這杯奶油蜜桃一定很適合你用了水蜜桃利口酒、波本威士忌、馬告、刺蔥糖漿、檸檬汁,喝起來好甜、好香上面滿滿的碎冰增添清涼感,反而很像水果酒的口感喔(飲酒過量 有礙健康)Olí一定是一間會讓你回味的餐酒館,獨特的空間環境給人很神秘的氛圍晚上只營業到22:00,我太晚來還沒聊爽就要關門了,正好為我設下了下次再訪的好理由啦 繼續閱讀
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