好初早餐二號店

營業中

休息中

「好初早餐」創立於2011年，它大概算是在板橋地區，開創跳脫傳統早餐以平價、有趣、洋味十足的菜單卻又具濃厚台味的級超人氣早午餐名店，但可能也有不少想造訪的朋友，會因店前那大排長龍的景象而望之卻步。 後來「好初」同樣在板橋區，於建國街上開設了2號店「好初二二」，據說相較於創始店，這分店的人潮較少，但好滋味不變，且用餐的壓力也必較不會那麼大（窗外不會有那麼多等候的人，盯著裡面用餐的人吃完沒），不過我們一直還沒機會造訪。 前幾週的某平日，老婆因故向公司請假一天，我剛好趁這個機會早上先帶老婆來造訪這間「好初二二」... ▲店外觀「好初二二」位於建國街上的巷弄三角窗，外觀同創始店採用大面積透明落地窗設計。我們於平日早上八點，店家一開門營業就造訪，免去了假日大排長龍的等候之苦。 ▲櫃台區 ▲用餐區店家為了保留用餐者一定的用餐空間，所以沒為了能坐更多的客人而硬塞桌椅。一旁另設立了一座大型的書報櫃，可提供給用餐者閱讀。而店的外牆是大面積的落地窗，讓室外的陽光充分的灑入，看起來就很舒服～ ▲菜單餐點主要分為：三明治、厚押餅、沙拉、堡堡們、小點們，五大類。飲品則有：今天好喝、台灣茶好喝、喝點特別、咖啡、氣泡爽飲，五大類。選擇不算少。 ▲很專注看著菜單的老婆她說好難抉擇，因為很多種都想吃... ▲燈飾老婆去點餐時，我抬頭看了一下燈飾，沒想到燈罩竟是用廚房的鍋碗瓢盆...等料理器具，還蠻有特色的～ ▲候餐號碼牌好初的候餐號碼牌為〝動物公仔〞，也是店家的一大特色，我們這次拿到的是綠蠵龜號碼牌。 ▲餐點上桌新經典蛋沙拉吐司、好初肉醬薯條、宜蘭櫻桃鴨胸堡、奶茶。 ▲新經典蛋沙拉吐司外觀看起來比一般坊間的蛋沙拉吐司，這內餡與配色較豐富些。 ▲新經典蛋沙拉吐司，切面店家菜單上介紹詞：為什麼叫做超經典，不會被換，不會被忘，不停被製作，不停的胖。我看到最後一句時，我笑了，的確我們家即使不停的胖，還是不斷的到處吃吃吃～ ▲新經典蛋沙拉吐司，餡料柔軟的吐司抹上一層花生醬，內餡為切丁的水煮蛋蛋白，混入滑順的蛋沙拉中，再搭配上培根片、小黃瓜絲、生菜...等，多層次細緻豐富的好口感，真是讓人一吃就上癮，一口接一口～ ▲好初肉醬薯條好初的肉醬薯條好粗也好吃，且和一般點的炸薯條不同，是台式番薯與美式馬鈴薯的炸薯條雙拼，還加上了酸白醬與番茄肉醬，並灑了起司絲。 ▲好初肉醬薯條，沾上雙醬光外觀看起來就很美味又特別 ▲好初肉醬薯條，剖面台式番薯與美式馬鈴薯的炸薯條雙拼，條條金黃酥脆鹹香內又軟綿，沾上酸白醬與番茄肉醬，增添雙重好風味，讓人越吃越涮嘴～ ▲宜蘭櫻桃鴨胸堡來自宜蘭的櫻桃鴨，搭配闆娘媽媽自製的小李子果醬，做成這道宜蘭櫻桃鴨胸堡，售價竟不到百元只要85元。阿發感覺這很特別，且帶有點華麗的貴氣感～ ▲宜蘭櫻桃鴨胸堡，鴨肉鴨肉鮮嫩，滋味迷人～ ▲宜蘭櫻桃鴨胸堡，醬料醬料是闆娘媽媽自製的小李子果醬，讓整個櫻桃鴨胸堡的好口感與風味層次，更是加分不少～ ▲留影「好初二二」無論是餐點口感、用餐環境與空間設計，皆完整承襲了「好初早餐」的特色與滋味。「好初早餐」和一般的平價早午餐相較，餐點上則是頗為創新，菜單名稱充滿洋味又逗趣，但不少餐點的主食材卻又台味十足。餐點價位上幾乎都不到百元，只比平價連鎖早餐店高一些，卻擁有更多樣且特別與美味的創意組合。加上無用餐時間限制，也難怪會成為板橋許多在地人大推，是必吃的超人氣早午餐名店。 相較於創始店的排隊人潮，「好初二二」的用餐人潮會稍微少些，特別是在平日，我們當天8點開門就造訪，直到9點多，店內才出現快要座無虛席的用餐人潮。如果喜歡或還沒有吃過「好初早餐」的朋友，但每每看到店前那誇張的排隊人潮就卻步，或是排到天荒地老而放棄者，可以考慮改至同樣位於板橋區的「好初二二」囉～  繼續閱讀

我是個十足的芋泥控某天被臉書上的板橋2個蛋早餐店的芋泥蛋餅給燒到立刻邀約板橋在地友人起了個大早前往朝聖誰知道2個蛋生意好到翻天，我們大約十點半抵達現場芋泥早已賣完更糟的是店員告知若要點別的現場用餐要等一小時以上(有座位是等現做)!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 生意也太好 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!我們只好離開去找別的餐廳走出巷口看見這間店感覺還不錯，店內用餐人潮也不少我們懶得再找就隨性決定去登記用餐好險在外等候不到十分鐘就進去了店內座位不多，有兩張大桌供人共桌用餐，中間有一排兩人位小桌牆邊有一大片雜誌櫃，櫃檯旁也有一排書架擺滿漫畫或各類書籍悠閒地坐在這用餐看雜誌好像也挺舒適的直到看到菜單才知道這是大名鼎鼎的「好初早餐」(汗菜單只有一張板子，一面是餐點、另一面是飲品餐點部份以麵包澱粉類為主，漢堡、吐司、押餅與baguette(法式長棍麵包)(拍糊了XD)飲品部份就是茶類跟咖啡旁邊手寫黑板寫著限定口味的推薦餐點與飲品店內也擺放著自有品牌的小攤，像是冰公子枝仔冰跟嘉明鮮乳好初點餐派單方式非常可愛，分派方式是用動物公仔辯別我們當天拿到狗狗(好想拿到獅子或長頸鹿啊~)現場製作大約等候10-15分鐘餐點就都上桌了兩個澱粉控各點了一個漢堡，還又加點了個押餅(最後證明太多了XD包種冷泡茶 $55好初紅茶 $25嗯，就是茶!!! XD包種茶不會過澀，紅茶不會過甜，就是早餐店紅茶@@薑薑好豬肉蛋堡 $85友人的薑燒豬肉蛋堡賣相很不錯現炒的薑燒豬肉傳來陣陣香氣，鹹香的滋味與底下的生菜/高麗菜絲搭配的很剛好口味調的很剛好，整體吃起來算是清淡清爽的阿群酸甜豬肉堡 $90鮮黃色的百香果南瓜片看起來亮眼可口咬下一口才發現這個口味的肉片是冷的!!!這個應該是先川燙好的豬肉片特製醬汁如同菜名一樣酸酸甜甜配上百香果南瓜片整體吃起來確實是非常清爽不過整個堡的料都是冷食還是會有點不習慣莫名有種在吃沒有蒜頭的蒜泥白肉FU友人跟我的結論都是……「這是健康的味道XD」肉醬混蛋厚押餅 $85回來整理時才發現竟然忘記幫他拍獨照@@內夾肉醬、半熟蛋、起士與九層塔本來期待半熟蛋與起士會融化流出，但可惜沒有蕃茄肉醬算是口味比較重一些，但不會鹹到無法入口配上酥脆的厚押吐司是個不出錯的餐點，但厚押吐司沒有起士流出就先輸了一半好初的名氣很響亮食後感想其實不糟，餐點在標準之上，感覺得出店家走清爽健康路線價格雖比一般早餐店貴，但也比一般早午餐店便宜如果偶爾想要悠閒假掰的早餐感，好初是個挺好的選擇但如果是特地要來朝聖用餐，又在外面等候超過半小時以上那可能不會有驚喜感，也可能會有點失望因為餐點就是走自然、手作、健康輕食感兩款堡類都讓人覺得肉有點少，咬下去會感覺滿口都是菜吃完漢堡後就是一陣空虛(我們啦!!!)建議前往用餐時先瞭解店家特性，做點心理準備去好初是間簡單自然的早餐店，而非澎湃大量多樣性的早午餐店做好店家定位後就能夠在好初開心的享用早餐啦!!!(如果是住家附近有這種早餐店應該會挺開心的)(假日早上偶爾就是會想假掰一下吃早餐但又不想花大錢)同場加映，板橋在地友人狂推的隱藏版美食，巷弄美食小吃推薦!!!黃石市場的蘿蔔糕、糯米腸與芋粿Q這間已被無數媒體報導過，不管是觀光客還是在地人都很喜愛，生意無敵好!!!蘿蔔糕是傳統台式口味，細細綿綿的口感就是小時候過年的滋味米腸與芋粿Q外皮炸的酥脆，沾上一點蒜頭醬油膏與甜醬搭配得剛剛好便宜的市場小吃就是這樣讓人回味無窮啊!!!好初早餐Deˇli二店地址：新北市板橋區建國街118號電話：(02)2960-0788營業時間：週一~週日：08:00-16:00 創作者介紹 小白兔 ♥ 劉嘎嘎 第四個小明 繼續閱讀

平常不會為了早餐早起的我這天竟然來到板橋吃「好初早餐」為的就是想看看名氣很大的"好初"是不是粉好ㄔㄨ呢只是排隊的人實在太多了等輪到我時都快下午了啦這天吃的是「好初早餐二店」從板橋捷運站3號出口出來彎進巷子裡還要再走一段路才會到店門口放有候位表自行按照順序填寫用餐人數後戶外有十來張椅子可以坐著當低頭族打發時間天啊...假日時光這麼一等就是一個半小時"好初也好喝"是飲料單menu字體小不拉幾最怕這種會讓人眼睛瞎掉的菜單啦去櫃台點餐結帳後會得到一隻小動物放在桌上一會兒店員就依此送餐我覺得我拿到的驢子好驢喔驢之音：我就是驢子啊～不然要長得像什麼(／‵Д′)偷拍別人桌上的其它動物好初鮮奶茶 NT.45菜單上有25元的好初奶茶不過賣完了還好一開始就是想點加鮮奶的鹹鹹紅茶 NT.45也就是飲料店的奶蓋紅茶上層的綿密奶泡喝來微鹹甜鹹滋味交織出雙重享受不怕客人久坐不走竟然還放了雜誌書區限量15份的一球咖哩讓我們這種晚到的人怎麼吃得到呢浪漫鮭魚厚押餅 NT.85被押製成格紋狀的厚片上頭的燒烤痕跡有種炭烤土司的錯覺除了鮭魚外還包入菠菜增加一些青菜來源烤得熱熱的土司拉開後是會牽絲的起司bonjour法式吐司盤 NT.165看到別人桌上很豐盛的吐司盤所以也跟著點了一份太陽蛋底下是軟軟甜甜的法國麵包另有德式香腸.薯塊及生菜但好像缺少了什麼能把它們合而為一的媒介門外階梯上的"早！"在我吃完這一餐後整個就已經不早了啦(“￣▽￣)好初早餐二店Deˇli地址：新北市板橋區建國街118號電話：02-2969-1587時間：08:00~16:00 繼續閱讀

風和日麗的中午騎著機車來好初二店，會知道二店在這邊是因為之前來吃2個蛋早餐發現的店門口無法停車，我們把機車停在2個蛋早餐附近的機車停車格非常低調的店面，外面也有用餐區，但位置不多中午點了份阿群酸甜豬肉堡，上頭的介紹有點吸引人點餐櫃檯門口的冰箱有賣枝仔冰從進來到離開店內一直都是客滿的狀態，所以跟其他客人併桌是很常見的事我們那桌圓桌就坐了三組客人，然後來外帶的客人也很多，生意真的很好除了剛剛的雜誌區這裡還有一些漫畫我們頭上的燈具好廚房啊，有攪拌器跟一些鍋碗瓢盆，最上面還吊了支鏟子 XD雖然菜單上的選項不多，但口味倒是蠻不同的看了好久好多都想點來吃，有時候吃膩了連鎖早餐店還真的會想來吃吃不一樣的剛開始看不懂「吧給」是甚麼，用菜單上的字母Google出現的是Baguette原來是法式長棍麵包，菜單上少了一個字母e（甘安捏）飲料也讓我看了好久，最後點了最保守的好初鮮奶茶及好初紅茶不然點到孩子接受度不高的我就要一個人喝光光啦，不可不慎 XD在櫃檯結完帳會拿到一張發票及一張交易明細，有誠實開發票值得鼓勵好初紅茶好初鮮奶茶，這兩杯飲料甜度適中，也不苦澀，味道還OK，下次想來喝看看鹹鹹紅茶阿群酸甜豬肉堡上桌啦旁邊會附上一張包漢堡的紙，這樣就不怕餡料掉出來囉豬肉片的調味還不錯，但整個漢堡吃起來的味道單調了些除了豬肉片及上面的南瓜片之外，下方則是大量的高麗菜絲所以高麗菜的味道頗重覺得再加一些其他配料會比較豐富，不然還真有點小貴畢竟對一個90元的堡還是會有期待的 XD燒醬雞厚押餅內餡蠻豐富的，用了大量的起司雞肉也不少，和口感酥脆的吐司還蠻搭的，這比剛剛的阿群酸甜豬肉堡好太多啦！下次想到再回訪吃吃不同口味的餐點 XD 繼續閱讀

來台北已經快三年了當初剛來的時候就一直很想來朝聖鼎鼎大名的好初早餐有一次真的到了門口，但是無奈那天要排很久最後就作罷沒吃到這天也算了一個兩三年來的心願，終於吃到好初早餐拉!!!!!!!!!!!!!!!!!!今天到的是好初早餐的二店 也叫做 好初DeˇLi 空間比一店大一點點他們不能訂位，這天等大概30分鐘，還可以~~室內、室外都有座位室外的這個汽油桶桌子很有趣，粗曠又有味道，搭配頭頂的垂墜吊燈有種衝突感空間規劃小小擠擠的，但也挺溫馨仔細看看牆上、天花板櫃子上，都有許多有趣的小物每個小落都能發現小巧思吊燈也變成一種裝置藝術適用廚房鍋具、鏟子們組合而成的書報櫃採落地斜面設計，很是氣派!!!新朋友你好 之 下雨天早餐：燒醬雞厚壓餅、浪漫鮭魚厚壓餅、好初肉醬薯條、紅茶、鮮奶茶可愛的是，連這隻斑馬也有在打單上面喔 (售價是$0) 哈哈哈【菜單 MENU】室內一隅復古打字機雖然說不能訂位，不過翻桌率滿高的簡單的木頭桌椅像是在學校用餐的感覺，一整個充滿衝突，但卻也無違和感三年後吃到你!!!! 這就是 好初早餐價格親民、樸實，擺盤擺得很有特色杯墊【熱鮮奶茶】$45濃郁!!厚壓餅們!!外面壓的酥酥，裏頭有起司咬起來軟軟的【浪漫鮭魚厚壓餅】$85我點的這個鮭魚很喜歡，吃起來爽口又有飽足感【燒醬雞厚壓餅】$˙75燒醬雞的口味比鮭魚重一些~【好初肉醬薯條】$65我喜歡他薯條切得很粗，咬起來很有感，也比較香至得很酥脆，應該可以算是這裡的必點之一只是厚壓吐司吃完再吃這道，分量不小，整個吃不完呀~~~好初是間很不錯又有特色的小店在這裡總有種遠離都市紛擾的感覺，或許是他開在小巷弄裡吧!餐點價位平價也好吃再找一天早點起床 粗一頓 好初早餐吧~~​​​ 繼續閱讀