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捷運永安市場站出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
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食記 (2)
這次收到這盒Nekoeko的貓德蓮蛋糕 喜歡貓咪的朋友們一定會超開心阿 貓德蓮是由日本電影電視的知名製作人所創立,因為喜歡台灣在地文化及台灣人的溫暖,身為日本人的他,想將台灣的這種幸福感傳遞出去,在日本有不定期合作的通路商帶來更多的日本人潮,一同傳遞台灣文創魅力。品牌故事貓德蓮蛋糕來自於一個日本的電影投資者(日本人)對台灣感動每個月都拜訪台灣,常常在不經意的角落,發現驚喜。日本311東北大地震,台灣的捐款超過200億日幣,但在台灣的人們,當你問起他們這件事,他們總是很謙虛的說:這是大家都會做的事。我們是幾個喜歡貓,愛吃芒果冰,也喜愛台灣的夥伴。我們邀請在台灣開麵包店的日本老闆研發貓德蓮(NEKO-leine)蛋糕。我們看貓德蓮蛋糕,他就好像一個媒體,在介紹或傳遞台灣美的文化給大家,也好像在說台灣的故事一般;加入台灣芒果,加入台灣貓文化及台灣特有的人情味,讓每個人來台灣的人都能吃得到一份幸福與一份快樂,能把台灣的味道分享下去。也會記得每次有空時,再回來這個美麗之島-台灣,走走,看看。(轉至官網簡介)盒子的正面跟背面都有很可愛的貓咪插畫 背面的還可以著色喔!可以看到手繪設計,還融入台灣人文特色,並帶出台灣的特色,帶出國送禮是很好的選擇貓德蓮剛聽到就覺得應該跟馬德蓮拖不了關係貓德蓮就是含有芒果的馬德蓮啦成分 保存期限 產地...等等都有清楚地標示一盒裡面有六個貓德蓮一打開我就驚呼"也太勾錐了吧!"馬上傳給自稱貓奴的姊妹看她也驚呼叫我留一個給她XD每一個貓德蓮都是獨立包裝 六個上面的貓咪造型也都不同喔個人好喜歡這隻在喝咖啡的黑貓每一隻都各有特色還沒打開來吃心情就已經很開心了貓德蓮蛋糕沒有加防腐劑選用台南玉井的愛文芒果 用天然整顆現打的芒果原汁及芒果乾,由日本師傅堅持日本精神,在台灣製作。一打開就能聞到芒果香奶油也選用非人工合成的天然奶油 嚴選麵粉,CAS認證嚴選雞蛋,加入芒果汁添增香味,減少香料添加,不含防腐劑。職人工藝手作,每一口都是心意。手工製作之關係,蛋糕表面烤色當然不會每個都一樣喔金黃色色澤看起來好誘人 貝殼外型的法式經典常溫小點貓德蓮使用日本麵粉,日本麵粉的粉顆粒較細,吸水較均勻。會讓小麥的風味更好的呈現出來,蛋糕體老化速度緩慢,而且沒有另外的添加物好吃無負擔咬下去吃的到芒果果乾 完全真材實料愛文芒果一直是我的最愛,玉井的愛文芒果果肉細嫩,最喜歡的就是它的果香!蛋糕體吃起來的濕潤度剛好,口感蓬鬆細緻奶油的香氣跟芒果的果香交織的清新滋味好適合午後配杯紅茶這樣的大小吃一個剛剛好,不會有負擔,還會回味XD聽說還有新口味即將推出 是香蕉巧克力及鳳梨檸檬 好期待這盒貓德蓮從包裝、外型到口味都很不錯,送禮自己吃兩相宜~手繪設計融入台灣特色跟元素,在松山跟桃園機場都買得到~手提袋之設計台灣地圖正反不一樣,很適合出國送禮或者當年節伴手禮 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
貓德蓮的誕生,起源於一個日本製片對台灣的感想。因為喜歡台灣人的熱情跟人情味,常常會來到台灣旅行。後來製片來到了位於台灣東北邊的侯硐,那裡是貓的樂園,台灣人叫侯硐貓村。可以很自然的跟貓咪互動,雖然地方不大,卻給人一種放鬆的氣氛。因為喜歡貓,愛吃芒果冰,所以跟台灣開麵包店的日本老闆共同研發貓德蓮(NEKO-leine)蛋糕,希望透過這個結合台灣文化,好像在敘述台灣故事的甜點,能把台灣的味道分享下去,讓每個來台灣的人都能吃得到一份幸福與一份快樂。手提袋設計雙面不同,有台灣地圖。屬於台灣人的お菓子,天然手作還吃得到芒果顆粒喲!黃色的包裝,外形非常亮眼,讓人很難忽視它的存在。包裝紙的背後還可以塗鴉上色,很適合給小朋友們DIY。多了一份質感的包裝方式,是不是馬上讓人聯想到日本的お土産呢?一盒貓德蓮會有6款可愛貓咪造型,為日本知名插畫家所設計,每一款都是貓奴們的愛。裡面還附贈貓德蓮貼紙小卡,不論把它放入哪一個位置,都俏皮活潑可愛。 接下來讓我們介紹貓德蓮蛋糕,選用台南玉井芒果,天然奶油、嚴選麵粉,CAS認證嚴選雞蛋,加入芒果汁增加香味,減少香料添加,不含防腐劑。每一口都是日本甜點的好味道。切開貓德蓮蛋糕,會看到芒果顆粒,因為選用的是玉井愛文芒果,所以會帶有特殊的果香味,果肉細緻且纖維少,是台灣高級的芒果品種,咬一口都是愛文芒果的香甜,吃起來鹹甜鹹甜的,不會過於甜膩。P.S貓德蓮蛋糕是選用瑪德蓮蛋糕下去改名的,味道較海綿蛋糕濃郁。手繪設計,融入台灣人文特色,能帶出台灣的特色,出國送禮是很好的選擇,在松山跟桃園機場都買得到哦。除了芒果口味,聽說還有香蕉巧克力及鳳梨檸檬即將推出,是不是很讓人期待啊!一定要再買來吃看看~ 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)