錦小鹿手作幸福料理

Jin Siao Lu
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捷運永安市場站出口, 步行約8分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0229235553
營業時間
今日營業
11:30 - 14:30
17:30 - 22:00
星期一
全日休息
星期二至日
11:30 - 14:30
17:30 - 22:00
付款方式
現金
座位數目
22
其他資料
線上訂位
賞訂座積分
酒精飲料
提供插座
電話訂位
服務費
開瓶費 詳細介紹
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食記 (3)
因為跟兩位住在中和的友人聚餐,美姬才有機會到大名鼎鼎的四號公園,美姬聽說四號公園是個遛狗狗的好地方,然後附近都是咖啡廳,那天中午從永安市場站出來後,美姬一個人在附近探險,發現一家排隊的咖啡店叫“圖書館對面”,再往前走果然就是一座圖書館跟很大的八二三紀念公園,原來八二三紀念公園就是有名的四號公園啊~友人說到了下午,就會有很多人來這邊遛狗狗。從永安市場站出來後,往右轉然後遇到第一個巷子再右轉,就會走看到圖書館跟公園,穿過公園後,就在安樂路跟得和路的交叉口附近會看到一間很特別的日式店舖,招牌寫著小鹿。在旁邊的柱子上有一個可愛的鹿標誌,寫著🦌飛出注意。門拉開後,錦小鹿是一間精緻但是又讓人覺得很寬敞的料理店,右手邊是開放式廚房跟一排L型吧檯的座位,牆壁上擺滿了滿滿的裝飾跟器皿,左邊也有一些座位,比較吸引人的是地面上發亮的小鹿圖,以及一路往前的鹿的腳印。在旁邊的陶製甕上有一整排很可愛的陶製小物,有點像是一整排的一休和尚,其實整間錦小路裡充滿著類似這樣的小裝飾。看完了店內的裝飾後,等到另外一位去抓寶的友人就定位後,店家就開始口頭介紹菜單,有丼飯跟無菜單料理,最便宜的無菜單料理是10道菜,價格大約是一千五百多,丼飯有生魚片跟其他熟食料理,生魚片丼飯是依有幾種海鮮來分,友人選擇了八種的,因為大家都是第一次來吃,所以都選了丼飯,美姬跟另外一個友人都是選魚類熟食丼飯,這個時候其實美姬跟友人們都不知道自己選擇的丼飯是多少錢。點完菜沒多久後,每個人都上了一樣的沙拉,沙拉醬是屬於帶有水果風味的類優格醬汁跟日式和風醬汁,裡面還有很開胃的醃蘿蔔,莎拉的口味還蠻不錯的,蔬菜也很新鮮。因為有兩份是熟食丼,所以只有看到師傅在準備八品生魚片丼飯,在師傅忙碌了一陣子之後,友人的八品丼飯終於完成了。看起來很美麗跟藝術品一樣的八品丼飯~美姬吃的剝皮魚丼飯,來的時候是三道小菜、一隻烤魚、一碗白飯,跟美姬認爲的丼飯有點落差,不過排盤擺得蠻漂亮的,尤其是裝魚的盤子看起來很有質感,剝皮魚烤得恰到好處,吃起來是很單純的魚鮮味,再搭配上三道很日本風味的小菜,比較可惜的是白飯蠻普通,通常這樣應該會搭配很美味的越光米煮的白飯,整體來說口味蠻清淡的。友人點的是鰻魚丼飯,用鰻魚每個人都有一碗魚頭煮的蛤蜊,但是喝起來苦味有點重,美姬不是很愛。那天週六中午到錦小鹿用餐,剛好只有美姬跟友人在店內用餐,環境還蠻舒適的,餐點口味也不錯,三個人用餐的餐點價格大約在五百上下,美姬覺得這邊適合久違的朋友想找一個安靜的地點,不限時的用餐聊天,之後還可以到附近的咖啡店續攤。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
吃不習慣無菜單料理價位的爸媽這裡還有許多海鮮丼飯的選擇價位從380~550元 讓他們二位吃的開心又滿意 甚至覺得新鮮又超值我綜和了幾次我們去吃的海鮮丼飯 一併跟大家分享由於每次去店家進的當日漁貨都不同 因此可能明明點同一種海鮮丼但每次內容都會有點不一樣更因如此 讓我們全家都很喜歡去報到 就算是丼飯一樣會送上他們自己醃製的佛手瓜及蘿蔔也會有餐前沙拉天氣冷配一壺溫清酒很享受 180元四色丼 550元這天的主角是干貝及當季鰹魚 還有神戶牛(尖叫!!!!!)神戶牛~~~~ 這該死的漂亮雪花~~讓我噴鈔票了!! 滿滿的海鮮 新鮮指數100%底下的醋飯都被淹沒了啊~~~ 鮭魚親子丼 420元其實本來是生的鮭魚 但我這天不太想吃全生的~所以特別請小鄭師傅炙燒了一下感覺鮭魚的油脂更被逼出 也更加好吃哦~一旁還附嗆味十足的芥末章魚 給的很大方的鮭魚卵八色海景丼 550元顧名思議是有八種不同的海鮮~~你是否也跟著數了一下呢?我算了算....整體可不止八種啊!!這碗真的十分超值~~~ 還有松葉蟹及蟹膏~~海膽鮭魚卵也都有~~這碗真的令人滿足~~ 散壽司 550元我覺得跟八色海景丼差不多只是好像海鮮的種類又更多了些~~不管選擇哪個都好吃!! 看運氣 有時還能吃到牡丹蝦!!!!! 蝦頭不敢吃生的!! 沒關係~~~師傅會幫你把蝦頭塞飯後拿去烤~~烤過的蝦頭~沾了蝦膏的飯特別的香啊!! 握壽壽司套餐(八貫) 480元/880元不想吃丼飯想吃一貫貫的壽司 也可以依預算有二種等級的選擇牡丹蝦握壽司 海膽壽司 炙燒北海道生食干貝握壽司 比目魚緣側握壽司 北寄貝握壽司 松葉蟹肉蟹膏握壽司 穴子握壽司OTORO 鮪魚肚握壽司 再次令人噴錢的~宮崎牛!!!! 餐後一樣是現煮的海鮮湯 不是味噌湯這是我也很喜歡的一部分!!有一天是魚湯~~好鮮美~~~ 另一次是北寄貝鮮魚湯~~ 餐後水果哈蜜瓜 好甜好甜哪~~ 海鮮丼飯從380~550元吃起來比較沒有太大的壓力又可以吃到那麼多種的海鮮種類 而且還會跟著季節有所變換該有的沙拉跟湯也都不含糊 這是讓我們一直很喜歡他的原因!!已經很多朋友常看到我們打卡而特別遠道而來嚐鮮 我得到的回響都是很滿意!!丼飯菜單 雖然寫的是午膳但晚上也可以點~ 無菜單料理 想看更多美食記錄請見Cindy的彩色筆記本 http://beautychu060.pixnet.net/blog 繼續閱讀
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