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營業時間
今日營業
15:30 - 23:30
星期一至日
15:30 - 23:30
付款方式
現金
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食記 (1)
聽說台灣的雞好有雞味,而且麻油雞好好味一定要吃。正好在樂華夜市中,很多店也有麻油雞吃,那我又去試下啦。 但邊間好吃我就不清楚,最後跟著人龍來到最多人幫襯的萬華麻油雞。煮食位前有幾個位之外,店內亦有一大舖位!但無時無刻都坐滿人,心想應該沒選錯地方了吧~ 因為我想看師傅煮食,就等一陣才執到個邊位來坐。由於人手極短缺,枱面的東西不是即時有人執,我望住枱上的上手用過的紙巾和吃剩的骨頭和汁。。。很想反胃。 叫阿姐快來收執收執,最後不是抹得太乾淨,算算,如果是好吃的話什麼也不是問題了。 點了一碗最基本的麻油雞(叫師傅給細碗一點),師傅將旁邊的雞盤夾幾件出來,放入碗中,再注入勁熱的雞湯,奉上。我分到幾舊雞胸,本人習慣吃雞胸肉,所以不是問題,但這雞肉比阿媽整的白切雞仲鞋,更是鞋過我塊面。 至於個湯好油呀,我知道用雞煲出來就是這樣油啦,但是係多到我不能接受... 本來我不知道要飲埋湯,見旁邊幾位人士都飲到碗底朝天,我又試下,先隔走點油再飲,哇~很怪的味道!怎說好呢,只有苦澀味道,飲得出有藥材煲的,但陣味真難入口,而且我嚐不到有麻油味喎...?!勉強吃了三份一,其餘放棄,很多識食之士繼續排隊等位食雞,我也無謂阻人進食了。 速逃~ 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)