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電話號碼
0226625688
營業時間
今日營業
10:00 - 20:00
星期一至二
10:00 - 20:00
星期三
全日休息
星期四至日
10:00 - 20:00
付款方式
現金
其他資料
白天營業
晚上營業
招牌菜
豆腐三吃 麻辣臭豆腐 麻辣鴨血臭豆腐
食記 (3)
隔了一段時間又再度來到"深坑老街"雖然外國人不太愛吃臭豆腐不過對於台灣人來說臭豆腐卻有種會讓人想念的魔力上回吃了《王水成豆腐老店》這次換吃同樣擁有超人氣的「大樹下」更新後的「深坑大樹下」不僅門面變漂亮內部空間也有用心規劃設計過入口處是開放式的廚房料理過程及衛生可供大家檢視一大鍋一大鍋的豆腐料理可見店家生意有多好紅通通的色澤光看就口水直流最上頭的"豆腐三吃"是店家的招牌許多人來此都有點這個除了必吃豆腐料理外還有熱炒.湯或合菜類酥炸臭豆腐 NT.60炸豆腐一次一口的大小底下有醬汁...辣醬則是另外放麻辣鴨血臭豆腐 NT.80臭豆腐料理中布丁最喜歡的就是這種鴨血.臭豆腐搭上好吃的湯頭總是讓人胃口大開炒麵 NT.60大樹下的炒麵真是便宜又大碗兩人吃完以上三道就好飽翻新後的「深坑大樹下」走的是復古風窗邊這一區好有古早味從窗戶向外望下面就是深坑最著名的大樹樹下總是有人坐著休息納涼也讓「大樹下」從原本的小吃店歷久不衰演變為今日的老店啊♣ 深坑大樹下小吃地址:新北市深坑區深坑街163號電話:02-2662-5688時間:10:30~22:00 繼續閱讀
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*由於筆者是以遊記方式和心態去紀綠旅行樂趣和點滴,所以一些食店和景點的詳細資訊未有細列 第二天在台北的行程,計劃到深坑老街探索,路程比想像中短, 交通也很方便,沒有一點頻撲之感,乘搭捷運在市政府站下車轉乘912公車, 記憶中大約半小時以內已到達目的地,也得多謝公車上阿姨相助,提我們在哪個站下車並幫我們按鐘啊。 深坑大樹下,紅磚牆的古樸外型似乎與深坑老街這一區的懷舊風韻融為一體 連門牌都擁有一份古雅風情 最後一站,前往深坑大樹下這鋪子吃一點小食兼歇歇腳 冷氣充足,深木色餐桌椅和木製窗框、掛牆油畫、對聯,都讓人有時光倒流的情懷 其實店中許多菜式都令我很感興趣... 可惜我們要前往下一個目的地啦 我們要了一客塔香蛤蠣 (NT$180) 火候炒得剛好的蛤蠣,鮮味無限豐富,粒粒肥美飽滿,在口中爆汁,夾著塔香的甜甜汁湯,滿咀香氣,邊吃邊傾,是人生樂事。 酥炸臭豆腐(NT$60元)新鮮炸起的臭豆腐外酥內嫰,一口一件,吃起來鹹香味濃,豆腐組織帶點細孔,內裡吸收滿滿汁料,吃起來軟熟,伴底部的蒜蓉醬油、豆瓣醬與台式泡菜同吃,咸甜交錯,味道層次豐富起來,很醒胃呢~不趕不忙,是我如今的生活宗旨,以往為一些小事而衝衝衝,錯過享受過程的快樂,何必呢? 地球不是為 一個人而停頓, 別放大自己的影響力, 安守本份,不為世界添忙添亂,那麼世界便有福了。在回程等公車期間,忍不住為這個寧靜古道留下美好一刻 古色古香的深坑老街擁有濃濃古鎮情懷,除豆腐美食或北一綠豆沙牛奶美味,手信夠特色吸引,其實整條街道的的所有事物如紅磚建築、雕刻門牌、地上雕有深坑老街圖樣的水渠蓋、甚至圓拱型騎樓,均是值得欣賞細味的文化藝術,現今生活節奏太快,連呼吸都沒時間的世代,這兒當真是一個停頓在悠閒老時光的好地方。* * * * * * * * * *口味各有不同,食文只作參考。 ❛◡❛✿FACEBOOK ♡ : https://www.facebook.com/lizta.tasteGOOGLE+♡: https://plus.google.com/+LiztaLoINSTAGRAM♡: instagram.com/liztalo/ 繼續閱讀
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說起來汗顏,以前沒有來過深坑老街,趁著人在台北過來散一下步順便吃個午餐。聽說老街整修過後已失去原貌,其實像我這一次逛了一下感覺這老街是沒有很獨特,和三峽老街實在太像了,就當作是特地來吃臭豆腐就好啦~因為主要是來吃午餐,所以就很快的選了間靠近老街頭的"深坑大樹下",出發前沒有特別查過網友比較推這附近哪幾間餐廳,只知道這間也不少人去吃。這間好像蠻主打他們家的豆腐三吃,不過我看了實在沒有很大興趣耶...倒是切了半隻放山雞(NT$400),還有我想吃的炸臭豆腐(NT$60),以及某人要求的酸菜大腸(NT$220)白斬雞的部分算OK,就是一般好吃的放山土雞,"撒"的熟度沒問題,彈性滑溜的雞皮,肥瘦適中,濃郁脂肪感少了一些,而胸肉部分口感還頗佳。只是像我這種身帶一半客家血統愛吃白斬雞的人來說,這樣沒辦法滿足我就是了,就是甘甜度還不太夠,放山雞來說我還是鍾愛玉米雞~後來吃完飯散步時發現老街有一間"古早厝",是賣閹雞的,讓我看到以後真想吃,畢竟已經好久沒吃美味的白斬閹雞了...酸菜大腸頗為中規中矩,不錯吃,還蠻下飯的,原本想說賣到220元偏貴了些,不過大腸量還蠻多的,而且彈性香氣都不錯。我最喜歡的是臭豆腐,這間的炸臭豆腐外層口感是薄薄一層微酥的類型,倒不是相當酥脆的那種,也比較不刮口,重點是裡頭多汁而一咬下豆香四溢,豐腴的口感也很棒,簡單搭上蔥蒜調配的醬汁和辣椒醬就很迷人了。我不知道這邊最多人覺得好吃的臭豆腐是哪間,但是我吃了這間以後,覺得這邊的豆腐品質真的很好,也許老街隨便一間的臭豆腐都好吃吧?(至少不雷?)吃完以後來散散步,這天下著綿綿細雨,撲面清涼,多了一股詩意(濕)就像一開始說的,我都懷疑自己在三峽了...<深坑大樹下對面的金大鼎,好像很好吃的串烤臭豆腐><古早厝小吃><豆腐霜淇淋><大溪拿破崙派,蠻多人在買>走到老街中央是這邊很有名的顏藝德興,店前還特別立了牌子寫"隔壁不是我們的..."雖說今天非假日,天氣也陰陰,但是來這買豆腐冰淇淋的人還是不少。冰淇淋口味有四種,"深坑"就是招牌的炭燒味,"顏香"就是豆腐原味,我買了深坑和焦糖這兩種。深坑口味吃起來就像是煮得有點兒燒焦的豆漿,做成冰淇淋的味道,不會很甜,炭燒味十足,我還蠻喜歡的。焦糖口味較甜一些,蠻像紅糖的味道~吃完冰往回走,回到老街頭,也就是深坑大樹下的那棵"大樹",旁邊有一些小攤子,像什麼大樹下串燒臭豆腐,我猜全台灣店名叫做"大樹下"的店家恐怕有幾十間吧~XD我比較有興趣的是隔壁的臭豆腐香腸,點上一支等了很久,不是烤好放著的,老闆娘說會有一些辣,因為香腸裡面的臭豆腐塊就是辣的。這個香腸吃起來有很濃厚的臭豆腐味唷~裡面有包著小顆小顆的臭豆腐,微辣,單純香腸的口感算是中等肥,甜味也不高,我個人是覺得蠻好吃的,喜歡吃臭豆腐和香腸的人可以吃吃看。深坑大樹下小吃地址:新北市深坑區深坑街163號營業時間:AM10:30~PM10:00 繼續閱讀
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