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新北市三重七月全新開幕的串烤店，每桌都有「自動串烤機」，只要把串烤食材放上去，它就會自動轉動，完全不用動手好輕鬆。而且烤爐的底下是水，炭火在兩側，因此食材的油脂滴下去是滴在水裡，不會滴在炭火上冒煙，所以吃完身上也不會有味道。加上兩層樓寬敞的用餐空間，及多面巨大的平面電視，邊吃還能邊看運動賽事，用餐經驗輕鬆又愉快，重點是食材真是好，且價位親民平實，荷包沒負擔。這間思犇串烤的門面好大，應該是有兩個店面，不過二樓只有一半。搭捷運到三重國小站，走過來頂多三分鐘，交通很方便。招牌很大、很明亮，老遠一眼就看到。門口的食材櫃都用保鮮膜包好且分門別類的放在冰箱裡保鮮，注重食安看得到。進來看到員工戴著口罩與手套在串肉，也讓人感覺很安心。一樓的座位數不少，還有大電視可以看。一樓的座位區有四人座，也有弧型的圓桌。自助佐料區，選擇不少。免費提供的每日湯品，每天會更換，有大蒜蛤蜊湯、蘿蔔排骨湯、味噌湯三種。我們這天喝的是大蒜蛤蜊湯，非常鮮美。冰箱裡有各種飲料，光是啤酒類就很多種，也有無酒精的蜜香紅茶、碳酸飲料。（未成年請勿飲酒、酒後不開車）二樓的用餐空間二樓有一間VIP包廂，有KTV設備唷！這間包廂低消12,000。不過晚上十點以後不能唱歌，只能放音樂喔！整個空間頗大，適合家族或是公司行號聚餐。這裡也有提供熟菜，像這三樣小菜：雞爪、毛豆、黃金泡菜都好入味，好好吃！秋刀魚也是由廚房烤好端出來的，省去自行烤的麻煩。肉質鮮嫩、外皮烤得微微的脆感，卻也有彈性，沾一點胡椒鹽特別提味。來這裡用餐就不得不提這個長方形的自動串烤機，它將炭火藏在長邊的底下，而正中間放了清水，烤串燒的食材就算有油脂滴落，是滴進水裡，不會滴在炭火上冒煙塵，整個非常衛生乾淨，衣服也不會沾上炭火味。肋眼（12串現切）我很愛這個肋眼，瘦肉與油花有一定的比例分布，吃來更甜嫩。思犇羊我必須坦誠這裡的羊肉串是我吃過最好吃、最無羊騷味的，好吃的誠度幾乎跟我最愛的肋眼差不多，而且我以往是不太敢吃羊肉的，但這串思犇羊真的改變了我的想法。海鮮部份也都是當天早上從市場直送，魷魚、鮮蝦、柳葉魚、鮭魚、干貝樣樣新鮮。 其他食材像是豬血糕、櫛瓜、貢丸也很不錯。烤爐上的架子除了可以拿來為熟菜加熱，也可以將烤好的肉串放在上面保溫。右下方的杏鮑菇、娃娃菜都相當好吃，特別是娃娃菜超脆、超甜，我大推！將食材鐵棍上的「齒輪」放進小孔槽中，它就會自動旋轉，好療癒，也是懶人福音，不用動手烤，就能吃到烤得均勻的串燒。這裡的澎湖生蠔與文蛤都很新鮮，值得點來吃。在烤的過程中，刷上烤肉醬會更香更入味。烤好的肉串顏色非常均勻漂亮，自動烤串機烤出來的就是不一樣，香氣四溢、肉質軟甜，搭配啤酒、碳酸飲品都超爽！（未成年請勿飲酒、酒後不開車）海鮮烤起來的感覺也相當不錯！日本和牛A5看這油花就知道不一般啊！建議不要烤太久，才能吃到它鮮甜得牛油香及入口即化的口感。每個人都有一個盤子，上面格子可以撒調味粉，想吃的串烤放在盤上取下，方便又衛生。中秋節快到了，還不知到去哪烤肉過節嗎？不妨來這裡，有自動串烤機幫你烤，省事省力，而且食材新鮮衛生，價位也蠻親民。
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