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2024-09-15
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新北市三重七月全新開幕的串烤店,每桌都有「自動串烤機」,只要把串烤食材放上去,它就會自動轉動,完全不用動手好輕鬆。而且烤爐的底下是水,炭火在兩側,因此食材的油脂滴下去是滴在水裡,不會滴在炭火上冒煙,所以吃完身上也不會有味道。加上兩層樓寬敞的用餐空間,及多面巨大的平面電視,邊吃還能邊看運動賽事,用餐經驗輕鬆又愉快,重點是食材真是好,且價位親民平實,荷包沒負擔。這間思犇串烤的門面好大,應該是有兩個店面,不過二樓只有一半。搭捷運到三重國小站,走過來頂多三分鐘,交通很方便。招牌很大、很明亮,老遠一眼就看到。門口的食材櫃都用保鮮膜包好且分門別類的放在冰箱裡保鮮,注重食安看得到。進來看到員工戴著口罩與手套在串肉,也讓人感覺很安心。一樓的座位數不少,還有大電視可以看。一樓的座位區有四人座,也有弧型的圓桌。自助佐料區,選擇不少。免費提供的每日湯品,每天會更換,有大蒜蛤蜊湯、蘿蔔排骨湯、味噌湯三種。我們這天喝的是大蒜蛤蜊湯,非常鮮美。冰箱裡有各種飲料,光是啤酒類就很多種,也有無酒精的蜜香紅茶、碳酸飲料。(未成年請勿飲酒、酒後不開車)二樓的用餐空間二樓有一間VIP包廂,有KTV設備唷!這間包廂低消12,0
新北市三重七月全新開幕的串烤店,每桌都有「自動串烤機」,只要把串烤食材放上去,它就會自動轉動,完全不用動手好輕鬆。而且烤爐的底下是水,炭火在兩側,因此食材的油脂滴下去是滴在水裡,不會滴在炭火上冒煙,所以吃完身上也不會有味道。加上兩層樓寬敞的用餐空間,及多面巨大的平面電視,邊吃還能邊看運動賽事,用餐經驗輕鬆又愉快,重點是食材真是好,且價位親民平實,荷包沒負擔。
這間思犇串烤的門面好大,應該是有兩個店面,不過二樓只有一半。
搭捷運到三重國小站,走過來頂多三分鐘,交通很方便。
招牌很大、很明亮,老遠一眼就看到。
門口的食材櫃都用保鮮膜包好且分門別類的放在冰箱裡保鮮,注重食安看得到。
進來看到員工戴著口罩與手套在串肉,也讓人感覺很安心。
一樓的座位數不少,還有大電視可以看。
一樓的座位區有四人座,也有弧型的圓桌。
自助佐料區,選擇不少。
免費提供的每日湯品,每天會更換,有大蒜蛤蜊湯、蘿蔔排骨湯、味噌湯三種。我們這天喝的是大蒜蛤蜊湯,非常鮮美。
冰箱裡有各種飲料,光是啤酒類就很多種,也有無酒精的蜜香紅茶、碳酸飲料。(未成年請勿飲酒、酒後不開車)
二樓的用餐空間
二樓有一間VIP包廂,有KTV設備唷!這間包廂低消12,000。
不過晚上十點以後不能唱歌,只能放音樂喔!
整個空間頗大,適合家族或是公司行號聚餐。
這裡也有提供熟菜,像這三樣小菜:雞爪、毛豆、黃金泡菜都好入味,好好吃!
秋刀魚也是由廚房烤好端出來的,省去自行烤的麻煩。肉質鮮嫩、外皮烤得微微的脆感,卻也有彈性,沾一點胡椒鹽特別提味。
來這裡用餐就不得不提這個長方形的自動串烤機,它將炭火藏在長邊的底下,而正中間放了清水,烤串燒的食材就算有油脂滴落,是滴進水裡,不會滴在炭火上冒煙塵,整個非常衛生乾淨,衣服也不會沾上炭火味。
肋眼(12串現切)
我很愛這個肋眼,瘦肉與油花有一定的比例分布,吃來更甜嫩。
思犇羊
我必須坦誠這裡的羊肉串是我吃過最好吃、最無羊騷味的,好吃的誠度幾乎跟我最愛的肋眼差不多,而且我以往是不太敢吃羊肉的,但這串思犇羊真的改變了我的想法。
海鮮部份也都是當天早上從市場直送,魷魚、鮮蝦、柳葉魚、鮭魚、干貝樣樣新鮮。
其他食材像是豬血糕、櫛瓜、貢丸也很不錯。
烤爐上的架子除了可以拿來為熟菜加熱,也可以將烤好的肉串放在上面保溫。
右下方的杏鮑菇、娃娃菜都相當好吃,特別是娃娃菜超脆、超甜,我大推!
將食材鐵棍上的「齒輪」放進小孔槽中,它就會自動旋轉,好療癒,也是懶人福音,不用動手烤,就能吃到烤得均勻的串燒。
這裡的澎湖生蠔與文蛤都很新鮮,值得點來吃。
在烤的過程中,刷上烤肉醬會更香更入味。
烤好的肉串顏色非常均勻漂亮,自動烤串機烤出來的就是不一樣,香氣四溢、肉質軟甜,搭配啤酒、碳酸飲品都超爽!(未成年請勿飲酒、酒後不開車)
海鮮烤起來的感覺也相當不錯!
日本和牛A5
看這油花就知道不一般啊!建議不要烤太久,才能吃到它鮮甜得牛油香及入口即化的口感。
每個人都有一個盤子,上面格子可以撒調味粉,想吃的串烤放在盤上取下,方便又衛生。
中秋節快到了,還不知到去哪烤肉過節嗎?
不妨來這裡,有自動串烤機幫你烤,省事省力,而且食材新鮮衛生,價位也蠻親民。
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