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2023-08-03
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來到北海岸的萬里一帶,免不了要吃海鮮!鄰近漁港得天獨厚的地理位置,也造就了許多海鮮餐廳林立。這次我們來到龜吼漁港附近的大益發活海鮮餐廳,假日總是高朋滿座,無疑是萬里超人氣的海鮮餐廳,有自家的漁船捕撈漁獲,價格上相對平價實惠,海鮮能現場秤重立即報價,不用擔心被坐地起價,在料理上還有許多變化和吃法,想來點不一樣可選擇招牌特色料理,這次與朋友吃的很香,連平常不怎麼吃海鮮料理的我難得大快朵頤,到北海岸時不妨來品嘗一下吧! 北海岸萬里一帶總有許多海鮮餐廳林立,萬里蟹更是當地必吃的美食,這次來到龜吼漁港附近的大益發活海鮮餐廳品嘗海鮮料理,才發現之前曾開車經過好多次,由於位在大馬路上相當顯眼,很難不留意到。大益發活海鮮餐廳在路口皆設有指示牌,依循指示往前馬上就能到達餐廳後門,由於停車場目前施工中,建議將車子停放在餐廳門口或後門白線上。這天假日到達時是下午兩點,人潮依舊絡繹不絕,餐廳門口永遠都停滿了車子,看來無疑是萬里的人氣海鮮餐廳,門口掛上了漁船自銷的布條,與龜吼漁港內的餐廳相比價格上較平價實惠,也是吸引大家慕名而來的緣故。 大益發活海鮮餐廳座位環境大益發活海鮮餐廳共有兩層樓,空間十分乾淨明亮,座
來到北海岸的萬里一帶,免不了要吃海鮮!鄰近漁港得天獨厚的地理位置,也造就了許多海鮮餐廳林立。
這次我們來到龜吼漁港附近的大益發活海鮮餐廳,假日總是高朋滿座,無疑是萬里超人氣的海鮮餐廳,有自家的漁船捕撈漁獲,價格上相對平價實惠,海鮮能現場秤重立即報價,不用擔心被坐地起價,在料理上還有許多變化和吃法,想來點不一樣可選擇招牌特色料理,這次與朋友吃的很香,連平常不怎麼吃海鮮料理的我難得大快朵頤,到北海岸時不妨來品嘗一下吧!
北海岸萬里一帶總有許多海鮮餐廳林立,萬里蟹更是當地必吃的美食,這次來到龜吼漁港附近的大益發活海鮮餐廳品嘗海鮮料理,才發現之前曾開車經過好多次,由於位在大馬路上相當顯眼,很難不留意到。
大益發活海鮮餐廳在路口皆設有指示牌,依循指示往前馬上就能到達餐廳後門,由於停車場目前施工中,建議將車子停放在餐廳門口或後門白線上。
這天假日到達時是下午兩點,人潮依舊絡繹不絕,餐廳門口永遠都停滿了車子,看來無疑是萬里的人氣海鮮餐廳,門口掛上了漁船自銷的布條,與龜吼漁港內的餐廳相比價格上較平價實惠,也是吸引大家慕名而來的緣故。
大益發活海鮮餐廳座位環境
大益發活海鮮餐廳共有兩層樓,空間十分乾淨明亮,座位數並不算少,翻桌率也很高,雖然已過中午用餐時段,一進門仍舊看到滿滿的客人,不僅有一同來北海岸遊玩的大家庭、也有年輕的情侶檔、或是三五好友群,客層相當廣泛,看來不分年齡層都願意來品嘗海鮮料理,由於假日人潮眾多,建議預約訂位才不會排隊久候。
大益發活海鮮餐廳|海鮮品項多元、價格透明清楚、秤重後報價才料理
每次到海鮮餐廳最怕模糊不清的價格,幸好這裡都有標註清楚海鮮的時價,一進門的白板上也有當日時價海鮮以及招牌料理的價格,十分透明清楚,不用擔心坐地起價而讓荷包大失血,想來點不一樣的可以看看白板上的當日菜單。
餐廳門口旁的水族箱都是新鮮的活體海鮮,品項很多元,價格也都有標示清楚,像是野生鳳螺、鮑魚、大龍蝦、虎斑、花蟹等等,當天還有老闆親自捕撈的高檔錦繡龍蝦,僅有一隻而已,可以做成一蝦兩吃,有需要的都能告知店員,會撈起來一一秤重報價,確定價格後才會開始料理。
大益發活海鮮餐廳完整菜單
大龍蝦|$1880
龍蝦是我這次最期待的海鮮,畢竟平時吃到龍蝦的機率並不高,店家幫我們做成一蝦兩吃,頭和腳的部分熬煮成薑絲湯,湯頭充分的吸收海鮮精華,以薑絲襯托肉質的原汁原味,喝起來有大海的味道及龍蝦的鮮甜,腳細細長長的看似肉不多,卻十分飽滿又扎實,再喝上一碗熱熱的薑湯,令人十分滿足啊。
身體的部位也有好好應用,做成最適合夏天的龍蝦沙拉了,可以嘗到龍蝦最純粹的鮮甜以及嫩滑的口感,龍蝦肉淋上濃郁可口的美乃滋,隱約嘗到柳丁清新的香氣,就是因為這股香氣讓人特別開胃,忍不住就吃了一半以上。
大花蟹|$750
來到萬里怎麼能不吃蟹?最具代表之一的花蟹屬於野生海蟹,肉質本身帶有鹹度,不需要過多的調味就很好吃了,花蟹有分不同規格,這次品嘗的是大花蟹,清蒸過後呈現淡淡的粉橘色,比一般印象中的橘紅色更柔美,同時保留了蟹肉的鮮美和細緻,視覺和味覺都一次到位,當天還幸運吃到濃郁綿密的蟹黃,真的很超值。
清蒸虎斑|$780
這道清蒸虎斑讓我們讚不絕口,特別使用台式魚露調味過,清爽細緻的魚肉被甘甜的醬汁浸潤的剛剛好,並不會覆蓋掉魚肉原本的鮮美滋味、同時又保有調味過的清甜,魚皮還充滿著Q彈的膠質,對女生來說是很需要補充營養的料理。
明蝦三明治|$300
之前在影片中看過別人品嘗明蝦三明治津津有味的模樣,這次就忍不住躍躍欲試,三明治外層裹上了滿滿的花生粉,一看就覺得很好吃,一口咬下酥脆的外皮散發出花生粉的香氣,與小黃瓜、明蝦、火腿、番茄、生菜等柔軟內餡堆疊出清爽酸甜的滋味,很推薦一定要品嘗看看!
秋葵麻薯|$150
我本身並不是喜歡吃秋葵的人,必須要調味過才能入口,這裡的炒秋葵正好入味,充分的吸收了甘甜的醬汁,變得十分鹹甜順口,配上清脆的麻薯很下飯,要不是太飽了,我應該能整盤吃完(笑)。
只要幫忙留下google五星評論,店家會因應季節招待不一樣的小菜,之前有招待過川燙章魚和萬里蟹,主要看漁獲狀況而定,由於章魚的季節剛過了,這次則改為招待清爽開胃的醃蘿蔔,酸酸甜甜的很下飯,小菜一樣不馬虎。
提到北海岸的必吃美食,絕對離不開海鮮料理,來北海岸數十次卻鮮少吃海鮮的我,感受到了北海岸獨特的海味,也瞬間明白大益發活海鮮餐廳客人絡繹不絕的原因,很推薦與家人好友一同來品嘗,吃完海鮮還能順道去金山老街、野柳地質公園、獅頭山公園走走,又會是完美的一天。
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