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又快到了三點一刻的午茶時間，就是小花嘴饞想要吃下午茶的時間~最近下午茶愛上的是甜食了呢~~((小花多變化，每一陣子愛吃的食物大不同呢~今天要分享就是最近「宅配團購蛋糕」夢想花園手作甜點(夢想花園烘焙坊)之抹茶紅豆磅蛋糕小花會分享"夢想花園烘焙坊"是有原因的喔~~因為他們家一直秉持對食材原料的嚴格把關，所以它們強調"無香精"、"無色素"、"無膨鬆劑"、"防腐劑"，讓人更心動想要吃，而且也感覺吃了很安心呢~~並且食安問題還是不斷呢！它裡面有附上可愛的小提袋，無論是提袋還是盒上的圖案都非常的可愛呢~~在盒子上還有一個可愛大象的圖案~~這個包裝，很適合當彌月蛋糕呢！去日本必買抹茶甜食的我，當然選擇"抹茶紅豆"口味這"抹茶紅豆磅蛋糕"真的很實在喔~~拿起來就可以感受到它的實重~~喔！他們很用心，把蛋糕用蛋糕包裝紙包起來呢！這樣子也不容易在運送過程中被撞壞，而且也不容易受到外面的空氣汙染^^在盒子裡面，有附上"成份介紹"、"有效期限"抹茶紅豆磅蛋糕，主要是無鹽奶油、砂糖、雞蛋、麵粉、抹茶粉、白巧克力及蜜紅豆一打開，就可以聞到抹茶的香氣~從顏色就可以看的出來是用了不少的抹茶原料~~一切下去，就可以看到蜜紅豆呢~~可以看的出來蜜紅豆不少，所以每一口都可以吃到蜜紅豆~~而且夢想花園烘焙坊 的 抹茶紅豆磅蛋糕，和我以前所吃的磅蛋糕差很多呢~~它們家的磅蛋糕吃起來是很濕潤、很順口~~吃的過程中，可以感受到裡面所加的白巧克力風味讓吃起來有甜度的層次感~~但又不會過度的甜，讓人覺得需要一直喝茶呢~~愛抹茶的朋友，真的很值得一試喔~~
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夢想花園首作甜點是一家位於汐止的知名手作甜點店每次一到甜點出爐時 總會有許多民眾在排隊呢雖然她們的裝潢不起眼但是因為夢想花園對於食材的堅持拒絕香精及色素、不添加防腐劑和使用澎鬆劑甚至只選擇動物鮮奶油以杜絕植物鮮奶油中的反式脂肪讓一大批死忠粉絲跟隨他們的健康甜點~最近他們家又推出了幾款新甜點囉小亞這篇來介紹甜而不膩、健康美味的香橙蔓越莓磅蛋糕這次要介紹的新口味是：香橙蔓越莓磅蛋糕磅蛋糕以低溫宅配的方式寄到家 非常新鮮～夢想花園手作甜點的蛋糕盒子很清新可愛透明處還是大象的圖案呢～宅配包裝盒裡有蛋糕的成分和有效期限說明香橙蔓越莓磅蛋糕成份：無鹽奶油、砂糖、雞蛋、麵粉、蜜漬橙皮、蔓越莓有效期限：冷凍14天/冷藏5天另外還有食用方式的貼心小提醒～磅蛋糕很特別的是除了至於常溫、切片品嚐外另外也可將蛋糕片用烤箱烘烤3~5分鐘或是用微波爐熱個10~15秒這樣會有外酥內軟的口感喔～～蛋糕附有紙盤和小叉子另外還有個紙袋子不過小亞是要自己吃的 就沒特地拍紙袋了來看看蛋糕囉～～香橙蔓越莓磅蛋糕以很有質感的英文字樣紙材包著好期待打開來是怎麼樣喔！！登登！！！ 是塊淺金色的磅蛋糕喔～一直在講“磅蛋糕“但小亞相信 一定有人跟我一樣不怎麼了解何謂磅蛋糕吧所謂的磅蛋糕（英語：Pound cake）指的是以麵粉、奶油、食糖和雞蛋 以1：1：1：1 比例製成的磅形狀蛋糕另外 以1：1：1：1 比例製成的任何蛋糕也可稱為磅蛋糕因為它產生相同的結果製作過程：糖、奶油、麵粉與雞蛋各使用一磅的份量先將糖與奶油混合後打發 將空氣拌入其中再加入麵粉和雞蛋烘烤而成吃起來質地扎實、較缺乏彈性、充滿濃郁的奶香 因為奶油的比重高 又被稱作「重奶油蛋糕」～小亞將蛋糕至於常溫下一陣子後切片搭配熱茶品嚐~磅蛋糕與一般蛋糕的口感真的很不一樣呢～蛋糕的部分真的很扎實又綿密蔓越梅果粒與蜜漬橙皮鑲於其中讓蛋糕帶點酸甜的口感 使蛋糕不致過於甜膩讓不是很愛“太甜”甜食的小亞也很喜歡喔！！若是用烤箱烤過 蛋糕就會外酥內軟熱騰騰的香氣更濃厚 一種蛋糕兩種吃法 超讚!!除了香橙蔓越莓磅蛋糕外他們家還有超多種口味的甜點檸檬塔、蜜桃塔、巧克力重乳酪、抹茶白巧克力重乳酪、生巧克力塔......等等如果喜歡新北夢想花園手作甜點的話記得早點去排隊 或者到他們的粉專訂購喔~夢想花園手作甜點 - 幸福的起點
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