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捷運大坪林站出口3, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0289147185
營業時間
今日營業
11:30 - 21:00
11:30 - 21:00
星期三至日
11:30 - 21:00
11:30 - 21:00
付款方式
現金
食記 (5)
年前返鄉的前一個禮拜,我們家就先來場家聚 適時又到了翻開口袋名單的時候了xD`早在家聚的前一個禮拜,我已先定好位 當然,這頓午餐 My Treat! 本次家聚,我們來到新店大坪林這邊,搭捷運來很方便~ 不過我們是開車.. 找車位有點難度 OAO"整間店的外觀我真的無法拍,因為後方整條都在挖路囧 過去只有在特定節日或家人生日之類的,就買個蛋糕,還是說只會請媽媽吃下午茶而已是說我到大二才開始踏入打工生活,而我認為那些薪資才是真正自己賺來的錢!所以從那時候開始,請家人吃飯,可說是家常便飯了~以上題外話(茶) 外面架了 Menu 圖文並茂,讓客人一目了然 一進門,店員馬上前來招呼,笑臉迎人的很不錯呢~ 跟招財貓一樣xD` 入店一旁的架上,販賣了些商品 店員領我們到安排的位子,是在櫃台前,我就在位子上往後拍去 目前是快12點半,店內早已有幾桌客人,之後人潮就陸續湧進了 店內裝潢很有家庭的感覺,清新自然兒童椅的圖案,是青蛙嘛?哈哈哈~櫃台上擺了不少待送餐的餐點 牆上還有一些裝飾,相當有巧思~ 櫃台前的小桌上有販賣些商品~本店不收服務費 茶水自己來呦熱麥茶、冷檸檬水 桌上已經準備好 Menu,直接在 原粹蔬食作FB 上看比較清楚另外劃記好後,到櫃台做結帳,店員會送餐過來 ⊕白醬起司鮮蔬烤 (奶素) $249這道是爸爸的~ 因為是焗烤最後才送上 每個餐點都是一個set. 主餐、小菜、湯品,最後還會附上甜點呢 擺盤和餐具都好讚好喜歡! 帶點日式的味道! ⊕蕈菇和風烏龍炒 (全素) $249 媽媽這道可以選擇辣度,菇類真的超多,料給的很大方呢!另外我們有不同的小菜,所以這邊我一併先講一下 上面的是南瓜,據表示很綿密 下方是蓮藕蒟蒻杏鮑菇 ⊕野菜咖哩飛龍頭 (全素) $249哥哥選了這道人氣NO.1! 阿對齁店員有過問有沒有來過,初訪的話就會先做介紹 看看那多麼健康養生的紫米糙米飯,真誘人 咖哩裡面還添加水果入菜! 有紅龍果、香蕉、蘋果! 人氣主角豆腐餅! 內部很豐富,有毛豆、木耳、紅蘿蔔 看起來好像是美式餐廳的漢堡肉,我覺得挺可愛的哈哈哈⊕黃金揚豆腐 (全素) $60這個是單點的,一份有4塊,會附上醬油~因為是炸食,所以我就沒有吃了 家人說它外酥內嫩,保有水分的豆腐!而媽媽吃一口馬上被燙到! ⊕日式飯糰杏鮑菇 (全素/無麩質) $249嗚呼~~~~~~ 來了~~~~~~~ 店員說這個人氣NO.2 我的我的我的我的~~~~~~~~~~~~~ 是要講幾遍XD 首先是附湯! 看起來清澈無比,喝起來非常好喝呢~ 蔬菜的鮮甜味,清爽自然,我們四個都好想再來一碗的說xD 我的小菜是:黑豆、桔醬豆腐 黑豆甜甜的,份量好多! 嫩豆腐上的桔醬味頗重,個人不太敢吃~ 右上角那盤每個人都一樣,表面黃色的泥狀我吃不出來 裡面有著蘋果、四季豆、蕃茄,除了四季豆其他都好吃 (喂!) 純屬個人問題 兩顆烤飯糰~ 最後再揭曉嘿嘿嘿 (遭巴 三片煎杏鮑菇排 裡面的水分很多,揪C好吃後方3塊南瓜我沒吃,對南瓜沒有太大的興趣 (攤手 兩個飯糰:白米、紫米捏成圓圓的好可愛~~ 好像只要是可愛的我就很容易被收買 -///- 白米飯糰!上面是芝麻甜味噌醬!蠻特別的味道也不錯! 這角度看起來頗像顆粒的花生醬~ 如果真的是的話,這.. 我不行 (推開 飯糰裡面包的是海苔醬,鹹香帶甜,米飯烤的有點脆脆,又飽滿 超棒的吶 紫米飯糰! 上面鋪的是紫蘇梅!!! 無敵 酸甜的滋味 好開胃阿天哪~~~ 好吃耶! 内餡則是香菇炒牛蒡,單單這樣吃一樣能夠很滿足 而飯糰有附上兩片海苔~ 我都丟給我媽媽吃xD 單純沒有很喜歡吃它 ⊕附餐甜點─蜜梅凍(全素)連甜點的擺盤及餐具也都這麼的講究 酸酸甜甜的梅凍,還有一整顆梅子 店裡主打的茶巾燒~ 沒有點,因為已經吃飽飽~ 不然還真有股衝動呢xD爸爸晚上自己還有一攤尾牙要吃,不然他一定會想點 整體來說,我們都認為,回訪率100% 雖然是在捷運站附近,交通方便 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
位在捷運大坪林站附近的原粹蔬食作,簡約明亮的風格稍微讓人聯想到了早午餐店,不過這裡其實專做和風蔬食料理,也供應飲品與自家製的純素點心。店內空間不小桌距也夠,但客滿時仍稍嫌吵雜了一點,但風格簡單沒壓迫感這點還是讓人挺喜歡的,這裡的餐點以定食套餐為主,價格主要落在兩百到三百元上下,也有不少配菜點心可以單點,不收一成服務費,店員解說自家食物的態度也挺親切,不過要注意的是各時段有不同的低消限制。野菜咖哩飛龍頭定食 249元以豆腐為主原料製成的飛龍頭較為鬆軟帶點豆香,有幾種蔬菜不同的口感伴隨其中,採用煎的作法取代傳統油炸,吃起來油膩度稍低一點,咖哩醬屬於平順偏甜不帶辣的日式家常風味,辛香感不重所以沒有那麼愛,除了根莖類外還另外加了如香蕉和火龍果、蘋果等等,這種作法自己比較吃不習慣,幾樣小菜不花俏但都蠻可口,像南瓜鬆軟且吃得出本身甜味,而黑豆則是蜜得浸透入味很下飯,都討人喜歡,至於紫米飯煮得乾爽但不會過硬那種口感很合我意,上頭的薏仁增添了食感變化,至於附餐的湯品也是以清淡的蔬果原味為主,印象中飯和湯可以續一次,不過將原本份量吃完對我來說已相當足夠,畢竟三顆丸子個頭都不算小。蕈菇和風烏龍炒定食 249元雖然加了點小辣去拌炒,但這烏龍麵對我來講也屬於清淡口味,幾乎沒有油膩感,麵條類似冷凍烏龍麵那種彈性,加上各種蔬菜一起倒也是清爽順口,配菜部分大同小異,不過相同的是沒有加太多調味下去,還是吃的到食物本身的滋味,猜想這家店正餐時段生意應該都不錯,流通量夠就容易維持食材鮮度,所以即使原味也有一定品質。日式煎餃 100元三角形的煎餃賣相不錯,口感也挺香脆,一口咬下裏頭包的是粉絲與細碎的蔬菜類,有點類似韭菜盒的食感相當熟悉,差別就是粉絲的比例偏高一些。黃金揚豆腐 60元炸物的豆腐也炸得不錯,火侯適中外皮夠酥脆這點相當加分,裝盤有考慮到賣相也算用心了。餐後又送上了梅子凍與熱茶,梅子凍弄得較碎,酸味不重且少了甜膩,飽餐一頓後吃也還挺舒適。茶巾燒 150元茶巾燒是以地瓜為主原料製成的甜點,不含奶蛋成份全素者也可以享用,三款分別搭配了紅豆、抹茶、紫地瓜和麻糬,整體甜度不算很高,感覺大部分來自於地瓜本身的甜,口感帶點軟黏,配茶一起享用剛好。黑金布朗尼 80元布朗尼的油脂味略重,口感也偏乾,個人比較不喜歡。黑豆玄米抹茶 80元黑豆玄米抹茶稍微淡了些,各種元素的風味比例都顯得有點尷尬,如果來吃正餐那飲料其實可以省下來選擇其他品項。我們對原粹蔬食作這餐都留下還不錯的印象,料理不走驚艷路線,但平實的家常味吃來也算舒適,加上價格合理餐點飽足感夠,整體來說是一間非素食者也可以嚐試的餐館。原粹蔬食作08-9147185新北市新店區民權路6號11:30 - 21:00每週二公休 繼續閱讀
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新店捷運大坪林站旁的原粹蔬食作是融合日式風味的蔬食料理,可是生意很好,無論是咖哩定食、三角形的煎餃或是茶巾燒都是人氣餐點,味道不花俏可是吃得出食材新鮮,讓人一點也不覺得是在吃素食。之前朋友Henry跟我推薦起原粹蔬食作,即便新店離我家有點距離,還是被吸引前往。原粹蔬食作位在新店大坪林站上,雖然是蔬食但生意很好,從捷運大坪林站3號出口出站後左轉直走,沒多久即可抵達。店內裝潢很簡單,只以木質感家具為主,沒太多擺設裝飾物。也許是這陣子天氣變冷,店裡有好多客人都點了火鍋吃,空氣中瀰漫著濃濃的藥膳火鍋的香氣。味噌烤飯糰 (全素) $60元本來想吃三角形的日式煎餃與可愛的茶巾燒,但是都賣完了,所以改點選味噌烤飯糰(也有番茄口味的烤飯糰)。照片可以參考朋友Henry拍攝的:日式煎餃、茶巾燒飯糰味道簡樸,上面是甜甜的味噌醬,裡面則包著海苔醬,味道中規中矩,不過白米飯本身口感還不錯。揚炸什錦蔬菜 $60元用竹簍盛裝的炸物很可愛,有地瓜、秋葵、茄子、綠花椰以及一大片木耳,有炸木耳真的滿特別的!炸物麵皮外衣吃起來帶有點Q軟感,讓我想到類似過年時將年糕沾上蛋、麵粉等下去酥炸的口感,雖然說有點油,不過沾著醬料吃起來並不會感到油膩(醬料是用醬油搭配醋調製),而且蔬菜都很新鮮,價格實惠,還不錯吃。野菜咖哩飛龍頭 全素 $249元 附熱麥茶與蜜梅凍看到飛龍頭的當下讓我忍不住想到了《飛龍在天》的主題曲(點連結看:飛龍在天主題曲),總之這份套餐有小菜、湯、咖哩飯、熱麥茶與蜜梅凍,又不收取服務費,真的很實惠啊!三樣小菜會不定期更換,我吃的時候是南瓜、胡麻豆腐與秋葵,湯品當日是高麗菜與番茄清湯,調味皆清淡取向,可是食材本身不錯,吃的出自然的甜味感。米飯是雜糧仔米飯搭配薏仁,煮的鬆軟,口感也不錯!帶點微辣感、味道很家常的日式咖哩,但特別的地方是除了胡蘿蔔、馬鈴薯、花椰菜外,另搭配了火龍果、香蕉、蘋果,還有將豆腐與毛豆、木耳、胡蘿蔔碎製做而成的飛龍頭(就是這三塊),在菜單上說著原本在日本是油炸後浸泡在味噌湯裡,這裡改以用煎的方式。雖然說當日煎的方式有點油感,不過一樣整體吃起來不會油膩,加上豆腐軟綿的口感,整體也很順口不錯,而且豆香味濃。這樣簡單的調味,整體雖不是驚艷的味道,可是吃起來很清爽且順口,而且飽足感十足,一點也不會覺得再吃素食,挺不錯的,難怪生意好。熱麥茶與蜜梅凍京都宇治白布朗(蛋奶素) $70元這口感有點像是磅蛋糕,但又更為紮實,抹茶與白巧克力味道重,不過我個人覺得太甜,而且其抹茶的味道我不大喜歡。以後再來試試看茶巾燒好了!原粹蔬食作地址:新北市新店區民權路6號/營業時間:11:30-21:00,週二公休電話:02-8914-7185*有WIFI *無服務費 *只收現金(點餐後先結帳)歡迎加入追蹤斑比(Banbi217)FB粉絲團: https://www.facebook.com/banbi217G+:https://plus.google.com/112008183619378734945/postsInstagram: http://instagram.com/banbi217/Banbi斑比美食旅遊: https://banbi.tw/ 繼續閱讀
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原粹蔬食作從店名上就給人一種清新宜人的感受,如同他所帶給客人的蔬食料理那般。料理結合日式與蔬食,讓吃素也能吃出質感與驚喜,更吸引了原先對於蔬食沒有興趣的朋友,想來一嚐究竟!▲原粹蔬食作位於新店大坪林捷運站旁,這區有非常多的餐廳,算是新店最熱鬧的地段之一,(大坪林捷運站3號出口,步行約3分鐘)雖說食癮蠻常在大坪林一帶走跳,卻從未發現過這家蔬食專賣店,直到前幾周有位好友傳了這家店的資訊給我,且在instagram上已有不少人來造訪與打卡過了呢!▲全店從裡到外走的是簡約日式風格,木質的桌椅與暖色調,讓我想起位於中山站的人氣餐廳:小器食堂。▲店內不收取服務費,茶水自取唷!▲店內主要提供蔬食定食為主,另外也有養生火鍋可以點選,天氣已經開始慢慢轉涼,在微涼的氣溫之下吃火鍋是最享受的呢!▲點好餐點,不久後我們的餐點便上桌囉!好喜歡這樣的大托盤,有種去到日本當地享用日式家庭料理的氛圍,且原粹的服務人員態度相當親切友善,給人一種溫暖好媽媽的感覺呢!▲野菜咖哩飛竜頭 249元(含熱麥茶、蜜梅凍)▲餐點端上的那一刻我與朋友都驚呼了一聲,因為定食的外觀實在是太可愛了!▲「いただきます!開動囉!」▲主食旁有三碟小菜:南瓜、秋葵、梅子山藥,三樣小菜我都蠻喜歡的,口味清爽順口,尤其是山藥,加入梅肉後,使得味道較淡的山藥吃起來多了幾分酸甜!▲定食所附的飯為雜糧飯,飯粒煮得香Q彈軟,讓平時不愛吃雜糧飯的我也欲罷不能!▲番茄蔬菜湯,口味清甜爽口,喝起來毫不油膩!▲野菜咖哩飛竜頭,那三塊外形特殊的飛竜頭,其實是以豆腐、毛豆、木耳、胡蘿蔔製作而成,吃起來口感有點像是豆腐版的漢堡排,鬆軟好吃,尤其搭配帶有淡淡甜香的咖哩很夠味!▲另外讓我很驚喜的是他們的咖哩,裏頭竟加入了許多水果:火龍果、香蕉、蘋果,意外的火龍果與咖哩的搭配蠻對味的,也使咖哩本身多了些水果甜香,吃起來特別好吃。而香蕉配上咖哩的口味我比較不習慣,或許是因為我原先以為是杏鮑菇,結果咬了一口直接被這特殊的口感給驚到了呢!▲日式飯糰杏鮑菇 249元(含熱麥茶、蜜梅凍)這份是朋友點的,朋友說整體滋味很不錯,飯糰口感扎實好吃,(飯糰口味為:紫蘇番茄、甜味噌)另外飯糰旁的配菜煎杏鮑菇非常美味,我與友人吃了一口便同時發出讚嘆聲!▲飯糰定食中還附有一份蔬果沙拉,上頭黃色碎末料為薑與蔬菜調配而成,吃起來有股淡淡的香嗆味。▲黃金揚豆腐 60元▲我很喜歡吃日式炸豆腐,所以看見菜單上有絕對不放過!原粹店內所使用的豆腐皆為非基因改造豆腐,包含前面所介紹的飛竜頭也是如此,豆腐吃起來先是金黃酥脆、而後為滑嫩,一定要記得沾旁邊附的日式醬汁,口味帶點甜香,非常好吃!▲熱麥茶、蜜梅凍(定食附贈)在吃完那麼多的食物之後,喝一口熱麥茶相當解膩,且十分暖和,▲茶巾燒(每日限定) 150元▲網路上許多人都推薦一定要點用他們的茶巾燒來嚐嚐,使用紅心地瓜分別與紅豆、抹茶、紫玉地瓜來搭配製作,吃起來的口感類似和菓子那般綿密,口感卻又比和菓子要來的柔軟一些,味道不會過於甜膩,反而是充斥著淡淡的地瓜香氣,個人還蠻喜歡的唷!原粹蔬食作口味上很簡單、純粹,沒有經過太厚重的調味,多半以食物最原始、自然的味道去呈現,吃起來毫無負擔,雖說是吃素食,卻也不會感到空虛,保證完食時肚子是飽到撐的狀態!好難得大坪林有這麼一家食材好、用心料理的蔬食餐廳,聽說中午的商業午餐很划算,下回有機會一定要再去嚐嚐看! 繼續閱讀
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原粹蔬食作從店名上就給人一種清新宜人的感受,如同他所帶給客人的蔬食料理那般。料理結合日式與蔬食,讓吃素也能吃出質感與驚喜,更吸引了原先對於蔬食沒有興趣的朋友,想來一嚐究竟!▲原粹蔬食作位於新店大坪林捷運站旁,這區有非常多的餐廳,算是新店最熱鬧的地段之一,(大坪林捷運站3號出口,步行約3分鐘)雖說食癮蠻常在大坪林一帶走跳,卻從未發現過這家蔬食專賣店,直到前幾周有位好友傳了這家店的資訊給我,且在instagram上已有不少人來造訪與打卡過了呢!▲全店從裡到外走的是簡約日式風格,木質的桌椅與暖色調,讓我想起位於中山站的人氣餐廳:小器食堂。▲店內不收取服務費,茶水自取唷!▲店內主要提供蔬食定食為主,另外也有養生火鍋可以點選,天氣已經開始慢慢轉涼,在微涼的氣溫之下吃火鍋是最享受的呢!▲點好餐點,不久後我們的餐點便上桌囉!好喜歡這樣的大托盤,有種去到日本當地享用日式家庭料理的氛圍,且原粹的服務人員態度相當親切友善,給人一種溫暖好媽媽的感覺呢!▲野菜咖哩飛竜頭 249元(含熱麥茶、蜜梅凍)▲餐點端上的那一刻我與朋友都驚呼了一聲,因為定食的外觀實在是太可愛了!▲「いただきます!開動囉!」▲主食旁有三碟小菜:南瓜、秋葵、梅子山藥,三樣小菜我都蠻喜歡的,口味清爽順口,尤其是山藥,加入梅肉後,使得味道較淡的山藥吃起來多了幾分酸甜!▲定食所附的飯為雜糧飯,飯粒煮得香Q彈軟,讓平時不愛吃雜糧飯的我也欲罷不能!▲番茄蔬菜湯,口味清甜爽口,喝起來毫不油膩!▲野菜咖哩飛竜頭,那三塊外形特殊的飛竜頭,其實是以豆腐、毛豆、木耳、胡蘿蔔製作而成,吃起來口感有點像是豆腐版的漢堡排,鬆軟好吃,尤其搭配帶有淡淡甜香的咖哩很夠味!▲另外讓我很驚喜的是他們的咖哩,裏頭竟加入了許多水果:火龍果、香蕉、蘋果,意外的火龍果與咖哩的搭配蠻對味的,也使咖哩本身多了些水果甜香,吃起來特別好吃。而香蕉配上咖哩的口味我比較不習慣,或許是因為我原先以為是杏鮑菇,結果咬了一口直接被這特殊的口感給驚到了呢!▲日式飯糰杏鮑菇 249元(含熱麥茶、蜜梅凍)這份是朋友點的,朋友說整體滋味很不錯,飯糰口感扎實好吃,(飯糰口味為:紫蘇番茄、甜味噌)另外飯糰旁的配菜煎杏鮑菇非常美味,我與友人吃了一口便同時發出讚嘆聲!▲飯糰定食中還附有一份蔬果沙拉,上頭黃色碎末料為薑與蔬菜調配而成,吃起來有股淡淡的香嗆味。▲黃金揚豆腐 60元▲我很喜歡吃日式炸豆腐,所以看見菜單上有絕對不放過!原粹店內所使用的豆腐皆為非基因改造豆腐,包含前面所介紹的飛竜頭也是如此,豆腐吃起來先是金黃酥脆、而後為滑嫩,一定要記得沾旁邊附的日式醬汁,口味帶點甜香,非常好吃!▲熱麥茶、蜜梅凍(定食附贈)在吃完那麼多的食物之後,喝一口熱麥茶相當解膩,且十分暖和,▲茶巾燒(每日限定) 150元▲網路上許多人都推薦一定要點用他們的茶巾燒來嚐嚐,使用紅心地瓜分別與紅豆、抹茶、紫玉地瓜來搭配製作,吃起來的口感類似和菓子那般綿密,口感卻又比和菓子要來的柔軟一些,味道不會過於甜膩,反而是充斥著淡淡的地瓜香氣,個人還蠻喜歡的唷!原粹蔬食作口味上很簡單、純粹,沒有經過太厚重的調味,多半以食物最原始、自然的味道去呈現,吃起來毫無負擔,雖說是吃素食,卻也不會感到空虛,保證完食時肚子是飽到撐的狀態!好難得大坪林有這麼一家食材好、用心料理的蔬食餐廳,聽說中午的商業午餐很划算,下回有機會一定要再去嚐嚐看! 繼續閱讀
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