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位於美術館得這間是碳佐麻里的第四間分店,可是斥資了2億元打造的,走的是親水生態的一個概念。 在外觀上就可以看得出用心,外圍是一座大池塘,裡面的錦鯉悠遊自在,燈光打在牆上營造出不一樣的感受。 一進到店裡就看到半開放式的廚房,讓人在這用餐能更安心。緊接著服務生帶我們到用餐的包廂,裡面空間真的很大,有種走迷宮的錯覺XD 我們用餐的包廂,是比較日式的感覺,入座要脫鞋,然後腳可以放下面,還滿不錯的設計。 這樣的用餐環境其實還滿好的,我個人很喜歡這種感覺啦! 然後,廁所也滿特別的,裡面竟然也有小水道,而且有魚再游欸!有點特別~看完大致上的環境後,就來介紹菜單吧!! 菜單滿有質感的。 菜單大致上分成燒肉料理、優質組合、飯食火鍋、和食小缽、飲品甜點,因為那天我們用餐的人數還滿多的,所以我們點了兩人份跟三人份優質組合,裡面有些是可以補差額換其他東西的喔!就來看看我們點了些什麼吧~季節蔬果沙拉,吃起來還滿清爽的,而且蔬菜水果都很新鮮。燻雞蔬菜捲,這個我也很喜歡,餅皮烤得很香,和餅皮蔬菜很搭,也算是滿清爽開胃的。活力捲,裡面有燒肉捲皮、洋蔥絲、咖哩醬,這裡我就要好好地說一下,這餅皮烤完真的有夠好吃
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位於美術館得這間是碳佐麻里的第四間分店,

可是斥資了2億元打造的,

走的是親水生態的一個概念。
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在外觀上就可以看得出用心,

外圍是一座大池塘,

裡面的錦鯉悠遊自在,

燈光打在牆上營造出不一樣的感受。
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一進到店裡就看到半開放式的廚房,

讓人在這用餐能更安心。
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緊接著服務生帶我們到用餐的包廂,

裡面空間真的很大,

有種走迷宮的錯覺XD
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我們用餐的包廂,

是比較日式的感覺,

入座要脫鞋,然後腳可以放下面,

還滿不錯的設計。
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這樣的用餐環境其實還滿好的,

我個人很喜歡這種感覺啦!
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然後,廁所也滿特別的,

裡面竟然也有小水道,

而且有魚再游欸!有點特別~
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看完大致上的環境後,

就來介紹菜單吧!!
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菜單滿有質感的。
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菜單大致上分成燒肉料理、優質組合、飯食火鍋、和食小缽、飲品甜點,

因為那天我們用餐的人數還滿多的,

所以我們點了兩人份跟三人份優質組合,

裡面有些是可以補差額換其他東西的喔!

就來看看我們點了些什麼吧~
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季節蔬果沙拉,

吃起來還滿清爽的,

而且蔬菜水果都很新鮮。
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燻雞蔬菜捲,

這個我也很喜歡,

餅皮烤得很香,和餅皮蔬菜很搭,

也算是滿清爽開胃的。
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活力捲,裡面有燒肉捲皮、洋蔥絲、咖哩醬,

這裡我就要好好地說一下,

這餅皮烤完真的有夠好吃的,

很香很有嚼勁,滿推的。
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補差價換的刺身,

沒記錯應該是換成鮪魚,

鮪魚很新鮮,哇沙咪很好吃,

說真的,三個人七片不太夠欸XD
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山藥釜蛋、冷豆腐、番茄乳酪薄餅,

這三樣小缽也都不錯,

都好好吃呀!
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三味雞肉,

分別是味噌、辣味跟椒鹽,

撇除份量不多以外,

肉質吃起來還滿軟嫩的。
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石燒蒜蝦飯,這個好好吃!

飯很香,蝦子很新鮮,

總覺得都可以一個人吃完一鍋了,

如果還有機會去,我一定要自己吃一鍋XDD
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綜合海鮮,有鮮魚下巴、鮮花枝、烤蝦跟奶油干貝燒,

因為食材都還滿新鮮,

不用太多醬料,原味的就很好吃。
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綜合豬肉盤,梅花豬肉、特選雪花豬跟豬小排。
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每一種肉都豪好吃呀!
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野菜盤,青椒、杏包菇跟玉米,

都已經有先調味過了,

烤完就可以吃囉!!

就跟前面說的一樣,蔬菜很新鮮啦~
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後來加點的烤年糕,

也是很好吃呢!

可能是烤的人技術太好了XD

還有一個起士地瓜燒沒拍到,

那個也很好吃喔~
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健康元氣甘露飲,說裡面有放枸杞那些,

但我喝起來很像菊花茶欸!!

不過,這味道真的是見仁見智,

像我妹就不喜歡,但我就覺得還不錯。
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藍藻檸檬蛋,

這顏色看起來雖然很不討喜,

但還滿好喝的欸!!

出乎意料的好喝喔~
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義式咖啡布丁,

咖啡的味道很香很濃,

很少吃甜點的我都覺得好吃捏!
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香濃芝麻布丁,上面那根草是朋友說要裝飾的XD

這個也很好吃,芝麻好香好濃喔~

濃濃的芝麻味,吃起來也不會太甜,

甜點真的都滿有水準的喔!
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餐點就介紹到這裡,

整體上來說是還滿不錯的,

不管是餐點、環境還是服務都滿不錯的,

只不過我覺得三人份的餐點份量有點少,

就變成可能還要單點之類的,

才能吃得很滿足XD
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不過,真的還滿不錯的啦!!

就分享給大家囉~
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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
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