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DANRO Steak&Rice 丹路原塊牛排X星巴克的等到歪腰耶誕大餐
2015-12-30 66 瀏覽
【DANRO Steak&Rice 丹路原塊牛排】地址：高雄市苓雅區自強三路116號電話：(07)339-1948顧客服務專線 LINE @ ID : @vkc4066h營業時間：每週一店休，其餘六日晚餐17:00～01:00（收客到00:30），用餐時間為90分鐘聞名丹路原塊牛排名號已久~朋友來吃過評價都不錯非常建議不要太多人同時來用餐~不然就會像我們一樣GG了......因為不能預約週末晚上我們還沒有6:30就來排隊店裡位子很少大部分都是2人桌及4人桌但是我們有6個人不想分開坐6人桌的客人才剛進去用餐so.......我們等了1個半小時.........眼巴巴的看著比我們晚來的都快吃飽了~只能在門口癡癡的等站到腰都歪了老闆也很好~對我們等超級無敵久很不好意思~多招待我們一杯餐前酒也建議錯開晚餐時間來喔~要就早一點不然就晚一點就不用等那麼久我們吃完約9點多~已經有空位不用排隊自強夜市整排都是小吃店及路邊攤蹦出一家這麼有質感的店還真的蠻突兀的說不論是餐具或是餐點擺盤上都很講究用餐空間只有1樓~wc在2樓本來只想單點的...耶誕節已經過了店內還是只有提供耶誕全餐的選擇 NT.500起
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【DANRO Steak&Rice 丹路原塊牛排】

地址：高雄市苓雅區自強三路116號

電話：(07)339-1948

顧客服務專線 LINE @ ID : @vkc4066h

營業時間：每週一店休，其餘六日晚餐17:00～01:00（收客到00:30），用餐時間為90分鐘


聞名丹路原塊牛排名號已久~朋友來吃過評價都不錯

非常建議不要太多人同時來用餐~不然就會像我們一樣GG了......

因為不能預約週末晚上我們還沒有6:30就來排隊

店裡位子很少大部分都是2人桌及4人桌

但是我們有6個人不想分開坐

6人桌的客人才剛進去用餐

so.......我們等了1個半小時.........

眼巴巴的看著比我們晚來的都快吃飽了~只能在門口癡癡的等站到腰都歪了

老闆也很好~對我們等超級無敵久很不好意思~多招待我們一杯餐前酒

也建議錯開晚餐時間來喔~要就早一點不然就晚一點就不用等那麼久

我們吃完約9點多~已經有空位不用排隊
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 自強夜市整排都是小吃店及路邊攤

蹦出一家這麼有質感的店還真的蠻突兀的說

不論是餐具或是餐點擺盤上都很講究

用餐空間只有1樓~wc在2樓
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 本來只想單點的...

耶誕節已經過了

店內還是只有提供耶誕全餐的選擇 NT.500起 到12/27

不過飲料及蛋糕都是星巴巴的~也算值得囉
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桌上的餐墊詳細介紹使用的食材

湯品採用當季食材 - 馬鈴薯、洋蔥、玉米、蘑菇。

香菜菜葉沙拉 - 高山農場產地直送

目前提供的香草菜葉 - 義大利生菜、鹿角萵苣、蘿蔓萵苣、芝麻葉、京都水菜、菊苣、洋蔥、雞蛋片、小番茄、蔓越苺、帕瑪森乾酪

法國長棍麵包 - 麵粉、鹽、水、老麵，麵包產地：「吳寶春麥方店」。

原塊牛排 - 100%原塊牛排，用大自然的方式養成，不用快速組合肉品、不使用瘦肉精、不使用嫩精粉，一起品嚐真牛肉的好味道！產地： US \ NL
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 餐前酒：接骨木花氣泡酒

低酒精濃度的微甜氣泡酒口感清爽宜人~像喝汽水一樣

酒精濃度雖然很低~同學還是整個脖子都紅了
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 麵包：法國長棍麵包、裸麥堅果麵包、起司餅

擺盤有驚豔到尤其是煙燻鮭魚沙拉~好豐富

3種麵包口感都不同

少量多樣化的選擇滿足貪心的味蕾

吳寶春出品果然就是品質的保證

最喜歡裸麥堅果麵包~每一口都好扎實用料不馬虎~小麥香氣十足

法國長棍麵包可以沾濃湯吃~一旁也有手工的迷迭香奶油
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 沙拉：煙燻鮭魚沙拉佐法式芥末籽醬

煙燻鮭魚好多片喔!!!新鮮的蔬菜搭配法式芥末籽醬的飽滿香氣很開胃
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 濃湯：蒜香蘑菇奶油濃湯

份量有點多~喝完就飽了

是偏奶味比較重的濃湯

不知道是不是圓木盤不夠~我們吃到一半服務人員就都收走了
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 丹路原塊牛排強調原味就是美味

所以看不到黑胡椒醬及蘑菇醬之類的東西

建議沾點鹽就是品嚐牛肉最棒的滋味
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 主菜：七盎司背肩牛排 NT.500

是牛肩膀的部位~油花跟筋有點多肉質很軟嫩

一旁的蒜頭像一朵花很大器XDD

有微煎過味道較溫和~少了生蒜頭的嗆辣味

菓子點7分熟覺得像5分熟XDD上面都還有血水

不知道是不是跟另一個5分熟同學的弄錯了?
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 主菜：七盎司菲力牛排 NT.590

7分熟，菲力牛肉油脂含量低、沒有難嚼的筋肉
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 主菜：五盎司安格斯無骨牛排 NT.600

服務人員建議7分熟才吃的出無骨牛排的香氣

雖然才五盎司份量少~但肉質細嫩同學們都覺得這道最好吃
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 甜點：法式千層薄餅

飲料：冰紅茶

法式千層薄餅超好吃的~有點甜又不會太甜

飲料都是無糖~剛好中和一下牛排的油膩
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 甜點：岩漿巧克力蛋糕

飲料：冰咖啡

岩漿巧克力蛋糕是熱的喔!!!

是3種裡面最不甜的蛋糕

吃到最後也不會覺得膩~粉推推ㄊ
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 甜點：經典乳酪蛋糕

這道就真的很甜惹...吃2口就覺得好膩

以上的餐點吃下來也真的是超級飽的

大家分一分~好不容易完食
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    用餐日期
    2015-12-19
    等候時間
    90 分鐘 (內用)
    人均消費
    $500 (晚餐)