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等級4
臨時起意要來吃義郎,店員接待完外面排隊的客人後一下就輪到我們了,沒有什麼等!!義郎也算是高雄日本料理的名店了,建議前往要事先預約這天的高雄下著狂風暴雨,好險義郎富民店旁邊就有特約付費停車場我們坐在門口吧台的位置,可以邊看義郎師傅料理食材,人還是一直不斷的進來義郎創作壽司 YOSHI ROU SUSHI 完整菜單 MENU 部分握壽司的價格跟高雄同類型的日本料理店好像有高5-10元,不過義郎還是在平價日本料理的範圍內,不點丼飯粗估都要500/人左右有些品項有打勾才有供應喔,像這天我們好想吃軟殼蟹就沒吃到><招待豆芽菜,記得之前吃 美術館店 (義郎銘壽司 Mei Sushi) 時是招待洋蔥雖然洋蔥跟豆芽菜我都沒有特別喜歡,但是有招待就好開心,而且配我喜歡的麻油,香香脆脆<3蘆筍蝦手卷NT60、蝦卵手卷NT40整體來說滿好吃的,不過覺得蝦卵給得有點小氣><握壽司的部分會提供長長的碟子重複使用,所有壽司做好都會直接由師傅放上,就算加點也沒有一堆盤子搞得桌面很擠的窘境。不過,義郎的握壽司SIZE都偏小~炙燒鮭魚肚握壽司 NT40 / 炙燒側緣握壽司 NT4
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臨時起意要來吃義郎,店員接待完外面排隊的客人後一下就輪到我們了,沒有什麼等!!
義郎也算是高雄日本料理的名店了,建議前往要事先預約
這天的高雄下著狂風暴雨,好險義郎富民店旁邊就有特約付費停車場
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我們坐在門口吧台的位置,可以邊看義郎師傅料理食材,人還是一直不斷的進來
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義郎創作壽司 YOSHI ROU SUSHI 完整菜單 MENU 
部分握壽司的價格跟高雄同類型的日本料理店好像有高5-10元,不過義郎還是在平價日本料理的範圍內,不點丼飯粗估都要500/人左右
有些品項有打勾才有供應喔,像這天我們好想吃軟殼蟹就沒吃到><
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招待豆芽菜,記得之前吃 美術館店 (義郎銘壽司 Mei Sushi) 時是招待洋蔥
雖然洋蔥跟豆芽菜我都沒有特別喜歡,但是有招待就好開心,而且配我喜歡的麻油,香香脆脆<3
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蘆筍蝦手卷NT60、蝦卵手卷NT40
整體來說滿好吃的,不過覺得蝦卵給得有點小氣><
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握壽司的部分會提供長長的碟子重複使用,所有壽司做好都會直接由師傅放上,就算加點也沒有一堆盤子搞得桌面很擠的窘境。
不過,義郎的握壽司SIZE都偏小~
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炙燒鮭魚肚握壽司 NT40 / 炙燒側緣握壽司 NT40
還是鮭魚肚油脂多、油花分佈均勻最好吃>///<
義郎的比目魚側緣也是少數讓我喜歡的,有些烤得不夠焦味不夠,這個剛剛好!!
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鮭魚肚握壽司 NT40 / 鮮蝦握壽司NT30
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鮭魚肚握壽司 NT40 / 蝦卵軍艦 NT30
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烤牛肉握壽司 NT40
握壽司我們加點了好幾輪,不過愛吃得好像就是那些
食物一定要有一定水準才能讓我們一直回訪,來吃義郎不用擔心地雷的問題,生食熟食都可以很放心的點
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烤鮮魚 NT120 (秤重時價)
每次會提供的魚不一樣,價格也要請師傅報價,我們這條肉還算滿多的,香氣十足,可惜外皮有一點點烤焦
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蘿蔓海膽 NT150
沒有吃過這樣的搭配,很新鮮
蘿蔓海膽味道有點被鮭魚卵搶走風采,如果可以給多點海膽我會更開心(貪心的小孩~)
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蒜頭蜆湯 NT40
好好喝的蒜頭蜆湯,料超級多,非常鮮美,而且價格實惠,很想現在馬上再來一碗!!
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蒸蛋 NT50
也是料很多,不過後來吃得太噁了就不便公開XD
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最後還有招待甜點唷!!
這次來義郎用餐很滿意,真的很喜歡在高雄吃日本料理!!
下次再回來吃沒吃到的軟殼蟹 =)
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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