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2023-04-21
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肉包、饅頭是大家從小吃到大的台式下午茶點心，其中米粒要來分享藏身在高雄金湖獅畔旁的巷弄包子店「饅頭達人」（又稱：金獅湖饅頭店／金獅湖包子），以前在高雄上班，我跟大胃先生時常買回家孝敬長輩，真的是我們心目中的高雄NO.1肉包，美味程度，完全將我從小到大吃過的肉包打趴。這次剛好從北部回來老家，立馬就衝來回味多年的記憶啊！「饅頭達人」（又稱：金獅湖饅頭店／金獅湖包子）位於高雄金獅湖旁的三角窗店面，沒有醒目招牌，只有掛上「肉包」二字布廉！但是一到下午出爐時刻，熟門熟路的老饕們，一個個箭步飛奔，因為這邊只要遲了些，可就只能看著別人提著一袋袋的招牌肉包、花捲得意離開。（哈哈..問我怎麼能描述的如此貼切，因為…這就是我們曾經的切身之痛啊！）現在招牌門口居然多了遮陽簾，遠遠更是看不清楚到底有沒有開店！發現居然多了「有在賣」立牌與各品項現貨標示，幸好平日下午到來，心心念念的肉包還有，整個快速上前！店內共有六種品項，有肉包、白饅頭、黑糖饅頭、豆沙包、蔥花卷、黑白卷，除了肉包一顆20元，其他皆15元，記得我們多年前吃的時候，肉包18元，饅頭類12元，這幾年物價波動下，店家幾乎都沒怎麼漲價，也太佛心了！出爐後
肉包、饅頭是大家從小吃到大的台式下午茶點心，其中米粒要來分享藏身在高雄金湖獅畔旁的巷弄包子店「饅頭達人」（又稱：金獅湖饅頭店／金獅湖包子），以前在高雄上班，我跟大胃先生時常買回家孝敬長輩，真的是我們心目中的高雄NO.1肉包，美味程度，完全將我從小到大吃過的肉包打趴。這次剛好從北部回來老家，立馬就衝來回味多年的記憶啊！
「饅頭達人」（又稱：金獅湖饅頭店／金獅湖包子）位於高雄金獅湖旁的三角窗店面，沒有醒目招牌，只有掛上「肉包」二字布廉！
但是一到下午出爐時刻，熟門熟路的老饕們，一個個箭步飛奔，
因為這邊只要遲了些，可就只能看著別人提著一袋袋的招牌肉包、花捲得意離開。
（哈哈..問我怎麼能描述的如此貼切，因為…這就是我們曾經的切身之痛啊！）
現在招牌門口居然多了遮陽簾，遠遠更是看不清楚到底有沒有開店！
發現居然多了「有在賣」立牌與各品項現貨標示，幸好平日下午到來，心心念念的肉包還有，整個快速上前！
店內共有六種品項，有肉包、白饅頭、黑糖饅頭、豆沙包、蔥花卷、黑白卷，除了肉包一顆20元，其他皆15元，
記得我們多年前吃的時候，肉包18元，饅頭類12元，這幾年物價波動下，店家幾乎都沒怎麼漲價，也太佛心了！
出爐後已經裝袋放在桌面讓大家挑選！想要哪一種，直接跟店員告知想要的數量即可，會在幫忙分裝，每種Milly都吃過了，真的很好吃！！！所以放心搶購吧！
這間人氣名店，可是超級低調不受任何媒體訪問與拍照，
記得之前看過食尚玩家的浩角翔起採訪過，一樣吃了閉門羹，擔心影響店家的Milly，只得遠觀幫大家紀錄！
簡單拍攝攤位放滿各種剛出爐的肉包和饅頭，婆媽們都是一袋袋10入購買～完全不手軟！
饅頭達人│肉包/20元(顆)
以前來到這邊絕對必買就是饅頭達人的「招牌肉包」一包10入裝，這一味可是完全迷到我們家中所有長輩朋友，每個月幾乎都會來這買上兩大包回家孝親！
後續我們北上工作多年，發現北部還是找不到這股老滋味，好開心這次回南部老家可以重溫啊！
這裡的肉包，切記品嚐時，記得拿張衛生紙盛在下方，因為裡頭肉汁可是會滴得滿嘴滿手，
看看這美麗的剖面照，肉餡飽滿，完全真材實料製作，一顆只要20元價格，實為超值。
外皮部份，非常有咬勁，越咬越能吃到麵粉回甘的香氣，尤其是沾取肉香味的內層，更是好吃！
以前買回去孝敬大胃先生的媽媽，總會看到平常十分挑嘴的她，嘴角上揚吃得津津有味，還說這家肉包的肉餡怎麼那麼多拉！
哈哈….第一次聽到有人嫌棄肉包裡頭肉太多的！肉餡味道香氣濃郁獨特，肥嫩多汁，但就是讓人吃得滿嘴幸福！
這裡可是Milly吃上至少10多年的私房巷弄美味，大家下回有來高雄來品嚐米粒心目中的NO.1肉包。
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