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2019-05-06
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上次跟好友到高雄遊玩在很滿的行程裡加上一個必去景點(?)嗯...是必去餐廳啦!自從在臉書上看到雨薇的分享!好友跟我同時就把這家店列到下回到訪高雄必去的餐廳名單啦!位於苓雅區的青木堂，十足文青設計感的外觀! 我們到的時間接近晚間不收客時間但是客人也不少進門就看到店家貼心的之處備有清涼檸檬水讓大家可以自行取用(真的好貼心!!高雄好熱!!)等候位超過45分鐘免費招待每鍋一份自然豬，超過90分鐘招待二份。 這個位置就是上次看到雨薇拍照的地方我們也認真的拍了幾張照片(笑) 櫃檯這裡不收服務費，低銷258元120cm以上共鍋消費為人120可抵單點，或酌收自助吧費用80元不抵單點。青木堂有二層樓，一樓是四到六人的卡式座位，二樓則是有比較多位置(二樓位置是營業時間將結束，離開前詢問店員後上樓拍攝的所以完全沒有客人)看了環境先來點餐，菜單是雙面的。點餐方式先選湯底、再選副食接著選擇套餐看是要肉還是要海鮮，當然也可以都點青木堂的湯底有六種，青木堂經典、香菇素食湯(很貼心)以下是要加價70-100元，奶香起司湯、活力藥膳湯、四川麻辣湯、松露剝皮辣椒湯(加價升級特殊鍋底會隨鍋附一壺原湯)副食有王子麵、古早味
上次跟好友到高雄遊玩
在很滿的行程裡加上一個必去景點(?)嗯...是必去餐廳啦!
自從在臉書上看到雨薇的分享!
好友跟我同時就把這家店列到下回到訪高雄必去的餐廳名單啦!
位於苓雅區的青木堂，十足文青設計感的外觀!
我們到的時間接近晚間不收客時間但是客人也不少進門就看到店家貼心的之處
備有清涼檸檬水讓大家可以自行取用(真的好貼心!!高雄好熱!!)
等候位超過45分鐘免費招待每鍋一份自然豬，超過90分鐘招待二份。
這個位置就是上次看到雨薇拍照的地方我們也認真的拍了幾張照片(笑)
櫃檯這裡不收服務費，低銷258元
120cm以上共鍋消費為人120可抵單點，或酌收自助吧費用80元不抵單點。
青木堂有二層樓，一樓是四到六人的卡式座位，二樓則是有比較多位置(二樓位置是營業時間將結束，離開前詢問店員後上樓拍攝的所以完全沒有客人)
看了環境先來點餐，菜單是雙面的。點餐方式先選湯底、再選副食接著選擇套餐看是要肉還是要海鮮，當然也可以都點
青木堂的湯底有六種，青木堂經典、香菇素食湯(很貼心)
以下是要加價70-100元，奶香起司湯、活力藥膳湯、四川麻辣湯、松露剝皮辣椒湯
(加價升級特殊鍋底會隨鍋附一壺原湯)
副食有王子麵、古早味拌飯、蕾絲麵、冬粉、 小烏龍麵、粿仔條和白飯
套餐部份有雙人鍋肉食主義和兩棲部隊雙人鍋
套餐的選擇有單純肉或海鮮的經典的L328元，霸氣的XL398元
想吃的豐盛一點還有豐足的選項，一次享用肉和海鮮和饕客必選的菜式
當然沒有忘記小鳥胃的客人啦!有小鳥胃選項
背面則是單點的部份，提供不同份量的肉品、海鮮、副食、火鍋料
剛剛進來就很認真的盯住這區(笑)不僅是青木堂的LOGO吸睛，冰淇淋也讓人心動阿!
明治冰淇淋六種口味無限享用
自助區有自行取用的高湯醬料的準備也是相當完整有黑醋、白醋、檸檬醋、花生粉、日式醬油、沙茶、蘿蔔泥、辣椒、蒜、葱、豆瓣醬、洋葱末
(右上角有三個小瓶子沒留意到是什麼?)
青木堂的肉片都是原塊肉現點現切。這裡可以看到工作人員切肉。
飲料無限暢飲，有瓶裝可樂、雪碧、芬達、烏梅汁，梅子綠、可爾必思冰沙等等不喝冰的可以喝熱茶!這裡竟然是選用百年老店『峰圃』清茶
這裡也有放湯底成份標示
因為有點晚了，我們沒有點XL大份量餐點但是同時點了古早味拌飯(哈哈~~)
青木堂的菜盤用料豐富，種類之多，除了三種蔬菜番茄、南瓜、玉米筍、紅、白蘿蔔、紫地瓜、芋頭、鳥蛋、魚板、蛋餃、百頁豆腐、蟹味棒、金針菇、木耳、蒟蒻結、海帶
自然豬的經典餐和小鳥胃餐的比較圖QQ
低脂牛(小鳥胃)
自然豬(小鳥胃)
菜盤份量不少，沒辦法全下鍋煮
古早味拌飯就是豬油拌飯阿米飯很Q，豬油及醬油恰如其分的表現好好吃
自然豬的肉質Q彈爽脆好吃，豬肉完全沒有腥味!
下次來想要嚐嚐看松露剝皮辣椒湯，感覺很讚!最後吶!一定要用明治冰淇淋做結尾的阿!
抹茶口味是我的最愛，草莓也超美味。
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