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2021-08-27
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有間賣火鍋的…個人覺得他是高雄目前地表最強的鍋物🖐因為他沒有別人的地利優勢加上真的是極冷門的地段😅能在此屹立不搖四、五年之久可見有他獨樹一幟的風格🤛不得不推薦的原因是他的湯頭極為濃郁厚實、口味、單點選擇度高、食材新鮮、環境舒適再來就是價格親民鍋底高達10幾種可嘗試且幾乎都是重口味讓人意猶未盡，欲罷不能呀！店名就叫茉荳獨享鍋店家位置位於高雄火車站後站附近 說隱藏版算是名副其實 且也算是極冷門地段😏 店位在博愛路和九如路口 現代大飯店旁博愛路上 和運租車旁… 就能看見這間火鍋店👈 火鍋店有著明顯的公仔圖樣 店內、外處處都有他的蹤影 停車資訊再來就是大家最關心的停車位 在火鍋店的前頭就是 公家的收費汽機車停車場 基本上是不怕沒車位停😎店內也有免費的wifi可以使用 用餐時間則是90分鐘 餐點介紹有龍骨鍋、海鮮鍋、北海道牛奶鍋、 日式壽喜燒、藥膳鍋、素食鍋等等… 個人私推必點的是印度咖哩鍋 北海道牛奶鍋 跟 這次嘗試的新鍋 燉燒沙茶鮮蛤 但其實他們的鍋物 感覺都各有千秋 濃郁厚實的湯頭是特色之一 湯頭哪怕是加了大骨高湯 也不會因此淡化了湯頭😎再來就是… 大嗑一番的時候☺️☺️☺️ 燉燒沙茶鮮蛤🍲
有間賣火鍋的…
個人覺得他是高雄目前
地表最強的鍋物🖐
因為他沒有別人的地利優勢
加上真的是極冷門的地段😅
能在此屹立不搖四、五年之久
可見有他獨樹一幟的風格🤛
不得不推薦的原因是
他的湯頭極為濃郁厚實、
口味、單點選擇度高、
食材新鮮、環境舒適
再來就是價格親民
鍋底高達10幾種可嘗試
且幾乎都是重口味
讓人意猶未盡，欲罷不能呀！
店名就叫茉荳獨享鍋
店家位置
位於高雄火車站後站附近
說隱藏版算是名副其實
且也算是極冷門地段😏
店位在博愛路和九如路口
現代大飯店旁博愛路上
和運租車旁…
就能看見這間火鍋店👈
火鍋店有著明顯的公仔圖樣
店內、外處處都有他的蹤影
停車資訊
再來就是大家最關心的停車位
在火鍋店的前頭就是
公家的收費汽機車停車場
基本上是不怕沒車位停😎
店內也有免費的wifi可以使用
用餐時間則是90分鐘
餐點介紹
有龍骨鍋、海鮮鍋、北海道牛奶鍋、
日式壽喜燒、藥膳鍋、素食鍋等等…
個人私推必點的是
印度咖哩鍋
北海道牛奶鍋 跟
這次嘗試的新鍋
燉燒沙茶鮮蛤
但其實他們的鍋物
感覺都各有千秋
濃郁厚實的湯頭是特色之一
湯頭哪怕是加了大骨高湯
也不會因此淡化了湯頭😎
再來就是…
大嗑一番的時候☺️☺️☺️
燉燒沙茶鮮蛤🍲
這鋪蓋在上頭的是
金黃色系的沙茶😝
大器的蔥花
更是灑在蛤蜊上🖐
底層就是鋪天蓋地的蛤蜊
這可是建議高湯給他加滿😍
放著讓他恣意滾燙🤛
第一這蛤蜊的鮮甜
都會攀附在湯頭☺️
第二沙茶百搭的風味
融入了海味十足的湯汁
光想就流口水😍
哥喝的是精華
不是單單的大眾湯汁呀😚
蛤蜊新鮮、個頭不算小
蛤肉也很好吃…
不用排隊、不用高價位
用最貼近人心的價格
來擄獲大家挑剔的味蕾
這只是冰山一角的蛤蜊
肉燥飯算啥，蛤蜊飯才牛逼😎
北海道牛奶鍋🍼
鍋底是濃郁厚實的奶味
湯汁可是不過稠、不過
這加片起司可是美味再升級
加個泡麵吃吃更是一絕
鮮少喝牛奶湯汁的我
我也喝了好幾碗😘
用牛奶湯汁涮肉片
可是奶香、肉香一次到位💪
印度咖哩鍋🥘
不同於外頭吃到的咖哩風味
不嗆、厚實濃濃咖哩香
不會辣且風味十足的湯頭
就是這一款👆
對我來說…
咖哩湯汁涮啥、燙啥
都是百搭…
火鍋料、海鮮、肉片、麵食
甚至拌飯吃也很涮嘴對味😋
店家的單點貝殼麵
可是我們的最愛
燙的恰如其分剛好
口感相似筆尖麵☺️
再滾燙一下
口感個人覺的像麵疙瘩
一種麵雙重口感
美賣美賣，我喜歡😍
魯三寶
這哪怕是不吃麻辣鍋
來到這，既然有…
鴨血、大腸頭、臭豆腐
那可是必點👆
大腸好吃夠香、好咀嚼
豆腐紮實魯的夠味
鴨血軟嫩古溜口感😘
路過、經過可不要再錯過
只要你愛吃火鍋
無疑一吃會成主顧👈
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