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◆店  家:就愛餡創意麵食館◆消費時間:2014.01◆地  址:高雄市新興區復橫一路262號◆電  話:07-2615679◆營業時間:11:00-14:00,16:30-21:00到了晚餐時間,我們又開始到處覓食,和章魚哥騎車騎著就到了南華夜市附近,印象中之前在這附近有看到好吃的餐廳,但是不知道為什麼找不到。此時就在復橫一路和林森一路口看到了「就愛餡創意麵食館」,因為那時候這家店人潮頗多,被吸引的我們就決定晚餐吃這個了~就愛餡創意麵食館的位置其實在林森路上頗顯眼裡面的人潮頗多,幾乎座無虛席。用餐的方式是自己找位子坐填單點餐,如沒位子店家也會協助告知等候。比較特別的是師傅們做餐點的地方是透明化的,用的工作人員也很多,而且顛覆我對這種小食店的印象,這裡的工作人員整個好和善來著呀~(灑花)來看一下菜單吧,有麵、湯、餃子和捲餅類,種類大概10餘種,雖然選擇不多但是我們兩個人居然還點了四種耶,吃到撐死了...如需小菜旁邊的冰箱有自行取用,之後會一起結帳需要醬汁和碗等這裡取用外帶區的東西在另外一個地方看到好多師傅正在料理餐點呢麻醬麵$40外觀看起來不錯,但是分量似乎略少了麵條有點類似拉麵,上面
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◆店  家:就愛餡創意麵食館

◆消費時間:2014.01

◆地  址:高雄市新興區復橫一路262號

◆電  話:07-2615679

◆營業時間:11:00-14:00,16:30-21:00

到了晚餐時間,我們又開始到處覓食,和章魚哥騎車騎著就到了南華夜市附近,印象中之前在這附近有看到好吃的餐廳,但是不知道為什麼找不到。

此時就在復橫一路和林森一路口看到了「就愛餡創意麵食館」,因為那時候這家店人潮頗多,被吸引的我們就決定晚餐吃這個了~
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就愛餡創意麵食館的位置其實在林森路上頗顯眼
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裡面的人潮頗多,幾乎座無虛席。用餐的方式是自己找位子坐填單點餐,如沒位子店家也會協助告知等候。
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比較特別的是師傅們做餐點的地方是透明化的,用的工作人員也很多,而且顛覆我對這種小食店的印象,這裡的工作人員整個好和善來著呀~(灑花)
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來看一下菜單吧,有麵、湯、餃子和捲餅類,種類大概10餘種,雖然選擇不多但是我們兩個人居然還點了四種耶,吃到撐死了...
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如需小菜旁邊的冰箱有自行取用,之後會一起結帳
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需要醬汁和碗等這裡取用
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外帶區的東西在另外一個地方
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看到好多師傅正在料理餐點呢
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麻醬麵$40

外觀看起來不錯,但是分量似乎略少了
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麵條有點類似拉麵,上面淋有肉燥和蔬菜,麻醬則是放在碗底沒有攪拌,等食用再行攪拌
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這個拉麵相當Q彈有致,有咕溜的感覺,麻醬的香味和份量也恰恰好,搭上肉燥湯一整個就是完美(讚!)
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山藥燉雞湯$50
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雖然不大碗,但是裡面精華都有,雞肉相當的嫩,吃起來很滿足
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山藥的熟度也剛好,不會很軟也不會很硬
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更值得讚賞的是湯頭鮮甜有味,雖然雞肉有點油度,但整個喝起來頗清爽順口
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湯包$70

這個是我最期待的一個餐點啦,來餃子館怎麼可以不點餃子呢
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光看這賣相就知道是我喜歡的那種皮薄型湯包(歡呼)
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咬一口下去可不得了,裡面的湯汁會噴出來呀!!!餅皮薄薄的,裡面的餡料卻不馬虎相當飽滿,吃了一個還會想吃第二個呢,非常推薦這裡的湯包唷。
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豬肉捲餅$70

因為我們吃完其餘三道餐點有段時間,一度懷疑店家忘記豬肉捲餅,不過在這裡用餐大可放心,工作人員會一直隨時注意餐桌上的狀況的。
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捲餅也可以看出用料的實在,裡面包了豬肉和蔥綜合口味
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一口咬下去的滿足感不言而喻,但是我不是很嗜吃蔥,所以只匆匆吃過它的餅皮,感覺就是很有嚼勁很香很不錯XD

這次吃就愛餡創意麵食館心得感覺很讚,難過到用餐時間整個就是大客滿哩,不管是麵、湯或是湯包、捲餅口感都相當不錯,另外價格上也算是相當親民路線,值得來嘗試。

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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