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2016-02-18
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最近幾次來高雄都會報到的手作蛋糕店,是高雄員工YaYa介紹我來吃的,裡頭賣了好多種口味的水果蛋糕,每一款鮮豔欲滴的蛋糕都讓人好想試試看,真的不是來兩三次就可以吃完所有種類的蛋糕,尤其現在是草莓的季節,我最無法敵擋草莓加上鮮奶油這樣的組合了帶朋友來吃過兩吃,自己也來吃過好幾次,藏在新崛江如捉迷藏般的小巷弄之間,而且還不是在一樓,是在三樓,要先穿過服飾店才會到蛋糕店Bonnie sugar,他們家除了蛋糕好吃以外,連飲料部分都讓人讚不絕口,有時一塊好蛋糕搭配了難喝或很普通的咖啡也是糟蹋了先穿過服飾店再踏上通往樓上蛋糕店的階梯,每次都會卡在一樓一下下,因為一樓服飾店賣的衣服也蠻好看的一上來二樓就會先看到一個冰蛋糕的冰櫃,Bonnie sugar家的蛋糕不華麗,甚至有點樸實,但感覺的出來是滿滿的真材實料 二樓有賣一些雜貨杯盤和磅蛋糕,磅蛋糕系列的我都還沒有嚐過,因為新鮮水果蛋糕我都還沒全吃完 二樓還有一區很鄉村風的坐位區,長長的桌子好像是他們有定期的蛋糕教室可以讓顧客們自己學習做蛋糕 三樓的坐位區,來了幾次還蠻喜歡店裡的氛圍,如硬要說出缺點,就是店裡的小帥哥店員們冷了一些,可能也是因為忙吧!
二樓還有一區很鄉村風的坐位區,長長的桌子好像是他們有定期的蛋糕教室可以讓顧客們自己學習做蛋糕 三樓的坐位區,來了幾次還蠻喜歡店裡的氛圍,如硬要說出缺點,就是店裡的小帥哥店員們冷了一些,可能也是因為忙吧!感覺每個都酷酷的,很制式化的,我們這群阿桑們也很需要暖男來溫暖一下的XDDDD他們家外帶的紙盒也很夢幻唷! 他們家的Menu如百科全書一樣厚厚的一本,實在沒辦法一張一張拍攝,拍完可能蛋糕都融化了,在他們FB的粉絲團抓了他們的手繪甜點手冊給想去的朋友們參考,不過菜色不只這些,還有現烤的舒芙蕾和派,還有各種飲料,以當天現場狀況為主,店內蛋糕堅持用台灣的新鮮水果去創造不一樣的口感不使用人工色素及親自熬煮派的水果香
過年來高雄逛新崛江時不容錯過的手做蛋糕店,台北好像也有一家耶^^
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