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風靡高雄好一陣子的海南雞飯,我到現在才來品嘗其實在之前我就想要衝來結果下班之後來買的結果往往都是""不好意思~沒飯囉""對所以我又從懷孕的時候到生完孩子才來買你就知道這前後我拖了多久才是不過因為是上班時間跑來買的,所以我也只有用手機拍攝反正就是做個紀錄啊東馬販售的東西說多不多,但是重點都有到畢竟人家就是賣海南雞飯呀總不能菜單上面出現牛肉麵BALABALA之類的吧 價格我覺得尚可如果單以單價來看是不算特別貴,但是我們要看看分量才是 店面小小間,不過整個流程算是蠻順暢的 點單、製作的人通通各司其職 裡面用餐區也不大不過卻是蠻有風味的 看著一塊塊的雞肉這樣剁呀剁覺得鼻子一陣飄香其實這家最特別的莫過於是他的外帶方式不以便當盒、塑膠袋等等為裝盛而是以我在東南亞吃到的方式,用紙為外帶方式 海南雞飯。65元我覺得他的飯算蠻多的耶攪拌上他的湯汁記得要把他拌開 東馬的米飯吃起來較乾硬較粒粒分明的那種,所以醬汁很重要吃起來鹹香鹹香的蠻夠味的只是如果不愛吃這種偏硬的飯的人,可能就會覺得NO OK以蔥油醬汁為主有種吃蔥油雞的感覺 雞肉吃起來蠻嫩口的只是他比較不是屬於結實的雞肉應該有點像我們所謂的""肉雞""
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風靡高雄好一陣子的海南雞飯,我到現在才來品嘗

其實在之前我就想要衝來

結果下班之後來買的結果往往都是""不好意思~沒飯囉""



所以我又從懷孕的時候到生完孩子才來買

你就知道這前後我拖了多久才是

不過因為是上班時間跑來買的,所以我也只有用手機拍攝

反正就是做個紀錄啊

東馬販售的東西說多不多,但是重點都有到

畢竟人家就是賣海南雞飯呀

總不能菜單上面出現牛肉麵BALABALA之類的吧

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價格我覺得尚可

如果單以單價來看是不算特別貴,但是我們要看看分量才是

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店面小小間,不過整個流程算是蠻順暢的

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點單、製作的人通通各司其職

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裡面用餐區也不大

不過卻是蠻有風味的

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看著一塊塊的雞肉這樣剁呀剁

覺得鼻子一陣飄香

其實這家最特別的莫過於是他的外帶方式

不以便當盒、塑膠袋等等為裝盛

而是以我在東南亞吃到的方式,用紙為外帶方式

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海南雞飯。65元

我覺得他的飯算蠻多的耶

攪拌上他的湯汁記得要把他拌開

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東馬的米飯吃起來較乾硬較粒粒分明的那種,所以醬汁很重要

吃起來鹹香鹹香的蠻夠味的

只是如果不愛吃這種偏硬的飯的人,可能就會覺得NO OK

以蔥油醬汁為主

有種吃蔥油雞的感覺

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雞肉吃起來蠻嫩口的

只是他比較不是屬於結實的雞肉

應該有點像我們所謂的""肉雞""

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他的配菜是清爽的瓜類

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另外有給辣醬,可加可不加,有點微辣,頗為涮嘴

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海南燒雞腿飯。75元

飯跟菜就跟前者的味道相同

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燒雞嗎?

我覺得就是肉質一樣

但就是多了一個窯燒過後的味道

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三色奶茶。50元

算茶味比較重的奶茶

對我個人來說有點過甜

以上

我覺得東馬海南雞飯算是外帶的方式很有特色

飯的話飯粒可能就是比較挑人吃

以蔥油醬為主

雞肉本身特色度比較低

如果沒有那醬汁可能整體就比較普普這樣

不過口味在個人

偶爾吃吃覺得還不錯
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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