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2016-03-10 40 瀏覽
貓城印度餅。雖然只是在騎樓的小小的攤位~~~ 但顧客真的很多很多~~~ 每次經過都一大堆人在排隊呢。店家的主打當然是印度餅。 而且只有甜鹹二種口味哦。飲料只有紅茶跟奶茶。這麼樣的一家店怎麼會吸引這麼人呢。。。。 我們來吃吃看。就是這個小攤子HANDLE全場呀~~~ 地點在自強三路,漢神百貨後面。 雖然只是在騎樓,但老闆還是很有心的做了小看板呢~~~ 而且老闆人很親切悠!!! 看看印度甩餅的功力~~~ 到底怎麼甩成這樣的啊!!! 而且只要二三下功夫耶~~~ 快速的打了一顆雞蛋~~~ 用手隨便將蛋畫了幾下!~~~ 然後包起來!!! 看看麵皮有多薄~~~ 遇熱整個都彭脹,而且薄得像泡泡一樣。因為餅很薄,所以煎一下就好了~~~~ 等到餅皮呈現金黃焦脆的顏色,就用鏟子撕成小碎片狀~~~ 就完成囉。 甜鹹都是另外加的~~~ 鍚蘭鮮奶茶。35元。大杯味道淡淡的,很普通啦~~~ 印度餅>咖哩 NT40元.原味的印度餅附上咖哩醬。咖哩醬很特別的南洋風味。吃起來咖哩味沒有很重。反而是淡淡的香料香味。微微鹹鹹的~~~ 但有點太油了。 印度餅>煉乳 NT40元.我跟勒們都比較愛煉乳口味。
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貓城印度餅。

雖然只是在騎樓的小小的攤位~~~ 但顧客真的很多很多~~~

每次經過都一大堆人在排隊呢。

店家的主打當然是印度餅。 而且只有甜鹹二種口味哦。

飲料只有紅茶跟奶茶。

這麼樣的一家店怎麼會吸引這麼人呢。。。。 我們來吃吃看。
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就是這個小攤子HANDLE全場呀~~~

地點在自強三路,漢神百貨後面。
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雖然只是在騎樓,但老闆還是很有心的做了小看板呢~~~

而且老闆人很親切悠!!!
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看看印度甩餅的功力~~~
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到底怎麼甩成這樣的啊!!! 而且只要二三下功夫耶~~~
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快速的打了一顆雞蛋~~~
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用手隨便將蛋畫了幾下!~~~

然後包起來!!!
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看看麵皮有多薄~~~ 遇熱整個都彭脹,而且薄得像泡泡一樣。
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因為餅很薄,所以煎一下就好了~~~~
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等到餅皮呈現金黃焦脆的顏色,就用鏟子撕成小碎片狀~~~

就完成囉。

甜鹹都是另外加的~~~ 鍚蘭鮮奶茶。35元。大杯

味道淡淡的,很普通啦~~~
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印度餅>咖哩 NT40元.

原味的印度餅附上咖哩醬。

咖哩醬很特別的南洋風味。

吃起來咖哩味沒有很重。反而是淡淡的香料香味。

微微鹹鹹的~~~ 但有點太油了。
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印度餅>煉乳 NT40元.

我跟勒們都比較愛煉乳口味。

因為鹹鹹甜甜的~~~ 餅吃起來脆脆的又QQ的~~~

而且還有蛋香味.

加上煉乳甜甜的奶香!!! 很正點。

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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